Архивы интегрированного мониторинга rfxcel - rfxcel.com
Логотип Rfxcel

Тенденции цифровой цепочки поставок вина

Как мы говорили в нашем посте о тенденции цепочки поставок вина, это точно не Сухой январь в нашем блоге. Сегодняшняя тема: цифровая цепочка поставок вина.

Во-первых, мы рады возможности принять участие в Unified Wine and Grape Symposium на следующей неделе. Загляните к нам страница регистрации. У нас есть несколько бесплатных пропусков (в порядке очереди), и мы будем раздавать несколько бутылок прекрасного итальянского вина на стенде 807! Подписаться и приходите к нам на выставку!

Теперь о цифровой цепочке поставок вина.

Каковы преимущества цифровой цепочки поставок вина?

Если вы следите за нашим блогом (а мы знаем, что вы это делаете), вы знаете, что мы уже много лет говорим о цифровой цепочке поставок. Для нас оцифровка — это не причуда или тренд; это самая важная вещь, которую вы можете сделать для своего бизнеса.

В общих чертах преимущества построения цифровой цепочки поставок вина заключаются в прозрачности, прослеживаемостьи прозрачность; устойчивость; оптимизированная эффективность и производительность; создание ценности и внедрение новых бизнес-моделей.

Важно отметить, что видимость, отслеживаемость и прозрачность делают возможными все остальные преимущества. Это «тройное» в цифровой цепочке поставок вина обеспечивает долговечность, силу бренда, инновации и соответствие требованиям.

Тенденции цифровой цепочки поставок вина

Мы не ранжируем эти тенденции цифровой цепочки поставок вина, а просто отмечаем некоторые из наиболее важных и выдающихся технологий, которые движут отраслью. Это также краткое изложение очень высокого уровня, поскольку подробное рассмотрение деталей выходит далеко за рамки нашего блога. Если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите получить дополнительную информацию, напишите нам!

Кроме того, эти технологии важны для каждую цепочка поставок. Неважно, чем вы занимаетесь: цифровая цепочка поставок — ваш самый важный стратегический актив.

Блокчейн

Если бы вам нужно было описать блокчейн одним словом, это, вероятно, было бы «безопасность». В частности, речь идет о пересылке (то есть совместном использовании, использовании) зашифрованных данных, которые практически невозможно испортить, изменить или иным образом модифицировать. Для получения подробной информации о том, что это такое и как это работает, загрузите наш «Отслеживание цепочки поставок на основе блокчейна" белая бумага.

Для цепочки поставок цифрового вина основная привлекательность блокчейна, как вы уже могли догадаться, связана с прозрачностью, отслеживаемостью и прозрачностью. Проще говоря, это мощный инструмент для проверки всего в вашей цепочке поставок, от виноградника до распределения и конечной продажи до человека, который будет наливать ваше вино в бокал. Это делает прослеживаемость доступной и поддающейся проверке для всех в цепочке (например, для ваших торговых партнеров).

Блокчейн имеет и другие приложения, такие как автоматическая проверка, проверка и обеспечение соблюдения контрактов. Эти «умные контракты» могут быть реализованы по всей цепочке поставок цифрового вина, например, для настройки и подтверждения поставок и оплаты поставщикам. Был даже какой-то ажиотаж вокруг невзаимозаменяемые токены (NFT) в винодельческой отрасли.

Принятие блокчейна далеко, далеко не повсеместно. Люди до сих пор не до конца понимают, что это такое, как оно работает и какую ценность оно может принести. Однако, по общему мнению, он будет цвести и размножаться в 2020-х годах. В настоящее время данные являются королем; Блокчейн защищает данные, так что держите их в поле зрения.

Интернет вещей (IoT)

Технология Интернета вещей позволяет вам работать везде, где проходит ваша цепочка поставок. Это сердце сбора данных в режиме реального времени, мониторинга, корректировки, снижения рисков и расширения возможностей бренда.

Для винодельческой отрасли это означает использование датчиков для выращивания «умных виноградников» и построения цепочки поставок со сквозной видимостью, отслеживаемостью и прозрачностью. (Вы определяете тему?) Например, датчики с поддержкой IoT можно закапывать в почву, встраивать в виноградные лозы или подвешивать в листьях, чтобы отслеживать условия окружающей среды, собирать данные, прогнозировать погодные условия, снижать риски во время сбора урожая и повышать производительность.

IoT также способствует устойчивости, включая сохранение воды и почвы и снижение/устранение пестицидов; в сочетании со спутниковой съемкой эти возможности защищают виноградники и способствуют устойчивому развитию.

IoT находит применение во всех аспектах винодельческой цепочки поставок. Результат — данные. Много-много данных. Собранные и переданные в режиме реального времени данные точно расскажут вам, что происходит на каждом этапе ваших операций на суше, в воздухе и на море.

Электронные этикетки и электронные сертификаты

Электронные этикетки облегчают жизнь всем: вам, вашим сотрудникам, вашим торговым партнерам, регулирующим органам, дизайнерам упаковки, графическим дизайнерам и вашим клиентам. Они составляют основу цифровой цепочки поставок вина. И поскольку они заменяют несколько бумажных этикеток, электронные этикетки лучше для окружающей среды и способствуют устойчивому развитию.

Коды DataMatrix и QR-коды являются примерами электронных этикеток. По сути, они могут быть «загружены» информацией об ингредиентах, происхождении продукта, данных об отслеживаемости, данных о соответствии — практически чем угодно. Они также могут ссылаться на социальные сети, веб-сайты, приложения, программы вознаграждений и специальный контент, например видео. Электронные этикетки — это комплексное решение для каждого участника цепочки поставок цифрового вина.

Важно отметить, что электронные этикетки являются мощным инструментом для борьбы с мошенничеством и подделками, проблемами, которые оказывают огромное негативное влияние на винодельческую отрасль. Полные данные о прослеживаемости, доступные с помощью одного сканирования партнеру по цепочке поставок или покупателю в магазине, доказывают, что бутылка вина является подлинной. Электронные этикетки имеют решающее значение для нашей тройки прослеживаемости, прозрачности и наглядности.

Хорошим примером является «U-метка», которая позволяет производителям вин и спиртных напитков легко создавать электронные этикетки (в данном случае QR-коды) и предоставлять потребителям информацию о продукте на их родном языке. Это совместные усилия Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV), ассоциация, представляющая европейскую винодельческую промышленность, и SpiritsEUROPE, чья миссия состоит в том, чтобы «представлять, защищать и продвигать европейский сектор спиртных напитков и помогать членам в достижении устойчивого роста бизнеса».

Для более подробного ознакомления с QR-кодами, кодами DataMatrix и другими штрих-кодами прочитайте нашу статью «Понимание штрих-кодов GS1 в глобальной цепочке поставок" Сообщение блога.

Электронные сертификаты аналогичны электронным этикеткам. Они также «нагружены» данными, подтверждающими соответствие продукта определенным требованиям и удостоверяющими ключевую информацию, такую ​​как происхождение, статус импорта-экспорта, налоговый статус и соответствие санитарным/фитосанитарным требованиям.

В винной промышленности общие сертификаты включают сертификаты происхождения, сертификаты свободной продажи, сертификаты качества, органические сертификаты и экологические сертификаты/сертификаты. Однако в отрасли не установлены стандарты для электронных сертификатов, и в значительной степени все еще используется бумажная система.

Стремясь создать цифровую цепочку поставок вина, органы по стандартизации электронных сертификатов должны рассмотреть, какие сертификаты включать (например, происхождение, экспорт, качество, санитарные условия), соответствующие категории информации (например, производитель, бренд, партия, гармонизированные сертификаты). системный код) и как будет осуществляться обмен информацией (например, через центральные концентраторы).

Другие вещи, на которые стоит обратить внимание в цифровой цепочке поставок вина

На данный момент у нас закончилось место, но есть еще несколько вещей, на которые стоит обратить внимание по мере развития цепочки поставок цифрового вина.

    • искусственный интеллект для управления и обработки данных, мониторинга посевов, принятия решений о поливе и удобрении, профилактическом обслуживании линий, управлении складом и распределении
    • Робототехника при посадке, удобрении, обрезке, сборе урожая и хранении
    • Географические информационные системы (ГИС) и спутниковая съемка для «цифровой картографии» для мониторинга землепользования, изучения последствий изменения климата, проведения обследований, отслеживания болезней, создания тепловых и инфракрасных изображений.
    • Создание «цифровых активов» для использования в стратегиях защиты бренда и взаимодействия с потребителями. Примечание. В наших следующих статьях мы подробно обсудим это.

Заключение

Винная промышленность всегда поддерживала баланс между традициями и инновациями. Виноделы, виноградари и другие заинтересованные стороны хотят сохранить прошлое, используя современные и развивающиеся технологии.

Цифровая цепочка поставок вина приносит отрасли лучшее из обоих миров: технологии обеспечивают сохранение традиций. Но технологии также создают новые традиции прослеживаемости, прозрачности, наглядности и устойчивости — именно те вещи, которые, как мы говорили в начале, обеспечивают долговечность, силу бренда, инновации и соблюдение нормативных требований.

Свяжитесь с нами сегодня, Узнать больше. И обязательно прочитайте другие наши статьи о цепочке поставок вина и о том, почему ваша цепочка поставок жизненно важна для эффективного взаимодействия с потребителями и защиты бренда:

 

Цифровая цепочка поставок Antares Vision

Проблемы цепочки поставок косметики в 2022 году

В наших последних двух сообщениях в блоге 2021 года мы говорили о глобальная проблема поддельной косметики и кто их расследует когда они будут обнаружены. В нашей первой статье 2022 года мы говорим о проблемах цепочки поставок косметики, которые отрасль должна учитывать, пока мы проходим через год, который, вероятно, станет еще одним трудным годом для глобальной цепочки поставок.

Обратите внимание, что это не ранжированный список и не «обратный отсчет» перед вызовом цепочки поставок косметики № 1. Тем не менее, давайте начнем.

Пять проблем цепочки поставок косметики

Подделки и подделки

Да, в последнее время мы много говорим о подделках. Но это одна из проблем цепочки поставок косметики, которую стоит повторить и еще раз подчеркнуть. Косметика и парфюмерия стабильно входят в ТОП-5 товаров»мишенью для фальшивомонетчиков», при этом на подделки приходилось чуть менее 10 процентов всех изъятий на таможне в 2019 году.

Есть две основные причины, по которым подделки представляют собой проблему. Во-первых, они представляют угрозу для здоровья населения, поскольку могут содержать опасные материалы. Во-вторых, они представляют серьезную угрозу для безопасности бренда компаний. Отслеживаемость в цифровой цепочке поставок, включая сериализацию и решения для мониторинга окружающей среды в режиме реального времени, — ваша лучшая защита. Подробнее читайте в нашем серия блогов о защите бренда.

Стабильность

Устойчивое развитие является главным приоритетом для всех участников цепочки поставок. Потребители являются одним из основных факторов здесь, поскольку они требуют ответственности от брендов, которые они покупают. И если они не получают его, они счастливы взять свой бизнес в другом месте. Все больше и больше регулирующих органов также призывают к устойчивости.

Отслеживаемость, наглядность и прозрачность — вот как вы можете доказать потребителям и регулирующим органам, что вы управляете устойчивой цепочкой поставок с экологически безопасными/сознательными процессами и продуктами. Мы написали хорошее резюме о «Трифекте» прослеживаемости, видимости и прозрачности в нашем «Основные тенденции в цепочке поставок до 2021 года" Почта. Прочтите это для более подробной информации об этой важной тенденции.

Охлаждение/климат-контроль

Некоторая косметика должна транспортироваться при определенной температуре. Если температура упадет или поднимется выше указанной точки (событие, известное как отклонение), продукты могут быть повреждены, что приведет к потере дохода и, возможно, к удару по репутации вашего бренда. Это риск, на который просто не стоит идти.

Климат-контроль должен быть частью более крупного решения для мониторинга окружающей среды в режиме реального времени. Мы называем наши Комплексный мониторинг. Это решение с поддержкой Интернета вещей (IoT), которое легко интегрируется с вашей цепочкой поставок для мониторинга более десятка условий, включая температуру, на суше, на море и в воздухе.

Этические соображения

Одной из первых проблем цепочки поставок косметики является поиск высококачественных ингредиентов. (Действительно, это проблема в большинстве отраслей; проблемы здесь должны быть на радаре каждого.) В дополнение к этике, связанной с созданием и поддержанием устойчивой, экологически чистой цепочки поставок, косметические компании должны бороться с проблемами детского труда и торговлю рабочими — даже рабство.

Для иллюстрации: слюда и пальмовое масло. Первый представляет собой сверкающий минерал, используемый в тенях для век, помадах и хайлайтерах; последний используется для увлажняющих или текстурных эффектов.

A докладе из амстердамского некоммерческого Центра исследований многонациональных корпораций (SOMO) обнаружили, что более 20,000 XNUMX детей вынуждены работать на слюдяных рудниках, в то время как их семьи живут в условиях крайней нищеты. Точно так же пальмовое масло, мировой рынок которого, как ожидается, достигнет мировой стоимости до 57.2 млрд долларов США к 2026 году, Является страдает от проблем с правами человека.

Компании должны быть бдительными. Цифровая цепочка поставок со сквозной прослеживаемостью, наглядностью и прозрачностью имеет решающее значение.

Изменения рынка

Косметическая промышленность должна продолжать реагировать на изменения в трех областях: технологии, правила и настроения потребителей. Конечно, эти изменения происходят в контексте пандемии, что, возможно, делает их более сложными.

В "Мировой рынок косметики», Белая книга, которую мы опубликовали в конце 2021 года, подробно рассказывает об этих проблемах. Вот широкие мазки:

    • Технологии меняют то, как потребители покупают продукты и даже то, как они взаимодействуют с ними. Чтобы адаптироваться, компании могут использовать такие инструменты, как цифровизация и устройства IoT, для расширения своих цепочек поставок без ущерба для эффективности.
    • Регулирование является постоянной проблемой в каждой отрасли. Например, в Соединенных Штатах Америки Закон о средствах личной гигиены, если он будет принят, внесет поправки в Федеральный закон о пищевых продуктах, лекарствах и косметике и предоставит Управлению по контролю за продуктами и лекарствами больше контроля над производством и полномочиями в отношении косметических продуктов, включая право требовать отзыва.
    • Постоянно меняющиеся потребительские настроения означают, что косметические компании должны обращать внимание на то, что люди хотят, ожидают и требуют. Это делает прослеживаемость цепочки поставок, прозрачность и прозрачность жизненно важными для успеха.

Заключение

Мы закончили нашу «Основные тенденции в цепочке поставок до 2021 годаПост в блоге с анкетой. Эти вопросы абсолютно относятся к проблемам цепочки поставок косметики:

    • Вы идете в ногу с трендами, о которых мы сегодня говорили?
    • Есть ли в вашей цепочке поставок пробелы и слепые зоны?
    • Подделки - проблема в вашей отрасли?
    • Вы делаете все возможное, чтобы защитить свой бренд?
    • Вы активно обращаетесь к своим клиентам, чтобы приблизить их к вашему бренду?
    • Есть ли на горизонте сроки соблюдения требований?
    • Вы уверены, что ваши текущие решения для цепочки поставок действительно оптимальны?
    • Вы используете свою цепочку поставок в качестве стратегического актива?

Мы рекомендуем Вам напишите нам чтобы обсудить, почему ваша цепочка поставок является ключом к преодолению трудностей. Наши эксперты по цифровым цепочкам поставок могут поделиться короткой демонстрацией нашего отмеченного наградами Система прослеживаемости это ясно покажет, почему это лучшее решение для косметических компаний.

Мы также рекомендуем вам просмотреть наш блог. Например, чтобы узнать больше о том, как работает прозрачность, прочитайте наш «Трилогия прозрачности», который раскрывает прозрачность в глобальной цепочке поставок морепродуктов. Вы также можете подписаться на наш ежеквартальный информационный бюллетень, в котором отслеживаются последние новости и тенденции в области прослеживаемости, правил и других отраслевых новостей. Найдите форму подписки внизу любой страницы нашего сайта.

Решение проблемы: угроза поддельной косметики

Во время пандемии количество поддельной косметики резко возросло. Не то чтобы они когда-либо был в моде среди криминального мира. Но недавние исследования показывают возрождение, распространение зачастую опасных подделок, доступных большему количеству людей и по новым каналам.

Мы только что опубликовали технический документ о мировом косметическом рынке. В нем есть раздел о контрафактной косметике, и теперь мы хотим продолжить разговор, предоставив больше информации об этой глобальной проблеме. Вот так.

Статистика выявляет «тревожную угрозу»

В "Глобальная торговля подделками: тревожная угроза(Июнь 2021 г.) Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) сообщила, что глобальная стоимость контрафактной и пиратской продукции составила 464 млрд долларов в 2019 году, или 2.5 процента мировой торговли.

Ежегодно в 130,000, 2017 и 2018 годах во всем мире происходило более 2019 XNUMX изъятий на таможне контрафактных и пиратских товаров. «В целом, - продолжает отчет, - единая база данных по таможенным изъятиям товаров, нарушающих права интеллектуальной собственности, включает почти половину [ а] миллион наблюдений ».

В 2017 и 2018 годах на контрафактную косметику и парфюмерию пришлось около 4 процентов всех изъятий на таможне. В 10 году этот показатель вырос до чуть менее 2019 процентов - значительный скачок за очень короткое время. Кроме того, с 5 по 2011 год косметика и парфюмерия входили в пятерку лучших продуктов, которые ежегодно «нацелены на фальсификаторы» (остальные составляли изделия из кожи, одежда, обувь и часы).

Каким образом контрафактная косметика сказывается на финансовом состоянии отрасли? Один отчет показывает что годовые убытки от контрафакции в секторе косметики и товаров личной гигиены составили 4.7 миллиарда евро, или около 5.3 миллиарда долларов.

Наша команда серия защиты бренда больше говорит о подделках. Это настоящая проблема, с которой каждая отрасль должна бороться, в том числе и в большей, чем в других.

Поддельная косметика на огромном мировом рынке

В соответствии с Бизнес-аналитика Fortune Согласно отчету, опубликованному в сентябре, объем косметического рынка в 277.67 году составил 2020 миллиарда долларов. Несмотря на общее снижение продаж во время пандемии, к 415.29 году прогнозируется рост рынка до 2028 миллиарда долларов.

Рынок отреагировал на потребительский спрос на более широкий спектр продуктов, а онлайн-покупки сделали доступнее. Интернет-магазины будут двигать рынок и, по мнению отраслевых экспертов, могут почти 30 процентов мировых продаж косметики к 2026 году.

Однако резкий переход от личных покупок к онлайн-покупкам во время пандемии побудил преступников производить все больше и больше поддельной косметической продукции. Как отмечает ОЭСР в своем отчете «Глобальная торговля подделками»: «В условиях ограничений потребители обращаются на онлайн-рынки, чтобы [удовлетворить] свои потребности, что приводит к значительному росту онлайн-предложения широкого спектра подделок».

Исследование Министерства внутренней безопасности США подтверждает этот вывод. Его "Борьба с торговлей контрафактными и пиратскими товарами»(Январь 2020 г.) отмечалось, что« Продажа контрафактных и пиратских товаров через платформы электронной коммерции и связанные с ними сторонние онлайн-площадки является высокодоходным предприятием ».

Угроза для бизнеса и потребителей

Поддельная косметическая продукция представляет собой реальную угрозу для производителей и потребителей. Фальшивые товары имитируют оригинальные, подрывая продажи компании. Они обходят процессы контроля качества и нормативного надзора, что означает, что они могут содержать вредные «ингредиенты».

Например, в 2018 году власти Великобритании восстановленная контрафактная косметика которые, как было обнаружено, содержат ртуть и высокий уровень гидрохинона, отбеливающего кожу агента. Полиция Великобритании также предупреждала потребителей о поддельной продукции, содержащей «крысиный помет, человеческую мочу и мышьяк». Полиция в Лос-Анджелесе обнаружены подделки с бактериями и отходами животноводства.

С ростом количества онлайн-заказов доставка стала важной для индустрии контрафактной продукции. По данным ОЭСР, в период с 2017 по 2019 год 64 процента мировых изъятий приходилось на почтовые отправления, а 13 процентов - на курьеров-экспрессов. За тот же период 77 процентов всех подделок, изъятых властями, были обнаружены в период отгрузки.

Заключение

Поддельная косметика - подделка все - угрожают безопасности потребителей и репутации бренда.

Ваша цепочка поставок - это ваша первая линия защиты. С правильным решением для сквозной прослеживаемости, таким как наше Системы отслеживания rfxcel, вы можете использовать данные и защитить свою цепочку поставок от подделок и снизить другие риски.

Вы также сможете удовлетворить потребительский спрос на прозрачность. Вы можете с уверенностью сказать им, что ваши продукты такие, как вы их называете. Вы обеспечите безопасность продукции и защитите свой бренд.

Если у вас есть вопросы, мы поможем. Взгляните на наши решения для защиты бренда и скачать нашу техническую документацию о мировом косметическом рынке. И свяжитесь с нами уже сегодня устроить короткую демонстрацию нашей системы прослеживаемости. Примерно за 15 минут наши специалисты по цепочке поставок могут показать, как наши решения превратят вашу цепочку поставок в ваш самый ценный стратегический актив.

Основные тенденции в цепочке поставок до 2021 года

Цепочка поставок привлекала внимание с самого начала пандемии, но этот год был особенно интересным. От узкие места, похожие на флотилию в крупных портах США к предупреждениям о поддельные игрушки В санях Санты это было непростое время как для участников цепочки поставок, так и для потребителей. Итак, по мере того, как год подходит к концу, мы думали, что рассмотрим некоторые из основных тенденций в цепочке поставок на 2021 год.

Тенденции цепочки поставок года

Прежде чем мы начнем, обратите внимание, что это не рейтинговый список и не «обратный отсчет» до тренда цепочки поставок №1 года. Это просто набор тенденций, которые произошли в разных отраслях и которые попали в отраслевые новости по мере того, как мы работали в течение года. Тем не менее, без лишних слов, вот основные тенденции цепочки поставок на 2021 год.

Автоматизация

Автоматизация включает робототехнику, машинное обучение, искусственный интеллект, интеллектуальный анализ процессов, дроны и системы доставки без водителя. Эта тенденция восходит к Первая половина 2019, когда компании в Северной Америке потратили 869 миллионов долларов на более чем 16,000 XNUMX роботов. В этом году Отчет о промышленных роботах World Robotics 2021 сказал, что на заводах по всему миру работает 3 миллиона промышленных роботов, что является рекордным числом, увеличивающимся на 10 процентов. В отчете также говорится, что продажи новых роботов выросли на 0.5 процента, и в 384,000 году по всему миру было отгружено 2020 единиц.

Блокчейн

Блокчейн был модным словом в течение многих лет, и прогнозировалось, что расходы на эту технологию во всем мире будут достичь более 11 миллиардов долларов к 2022 году. Что касается управления цепочкой поставок, блокчейн имеет большой потенциал для отслеживания, поскольку он позволяет легко продемонстрировать происхождение любого продукта и поддержать его неизменными и защищенными от несанкционированного доступа данными. Это большая тема, поэтому загрузите наш "Отслеживание цепочки поставок на основе блокчейнаИнформационный документ, чтобы узнать больше.

Стабильность

Было проведено множество исследований об устойчивости цепочки поставок, особенно об ожиданиях потребителей в отношении прозрачности и экологически чистых продуктов и упаковки. В одно недавнее исследование83% респондентов заявили, что для компаний «важно или чрезвычайно важно» разрабатывать экологически безопасные продукты. Другой обнаружил, что 81 процентов покупателей говорят, что прозрачность важна или чрезвычайно важна для них. Короче говоря, все больше компаний делают свои поставки более экологичными и прозрачными.

Вовлеченность потребителей / клиентский опыт

Вовлеченность потребителей и качество обслуживания клиентов всегда имели место в маркетинге и брендинге, но за последние несколько лет они стали приоритетными. (См. Краткое изложение того, почему здесь.) Но какое отношение к этому имеет ваша цепочка поставок?

Краткий ответ: ваша цепочка поставок - это кладезь информации, которую можно использовать для надежных, инновационных стратегий взаимодействия / опыта. Базовым строительным блоком является Сериализация, Читайте наш серия из двух частей Узнать больше. И обязательно прочтите нашу статью о том, как прослеживаемость цепочки поставок создает «потребительское королевство".

«Трифекта»: прослеживаемость, наглядность, прозрачность

Неудивительно, что мы включаем эти три обязательных элемента в наш список основных тенденций в цепочке поставок в 2021 году. Мы всегда утверждали, что прозрачность, прозрачность и отслеживаемость являются ключом к успешной цепочке поставок. ; тем не менее, последние два года показали нам, что эта тройная черта важнее, чем когда-либо, и является лучшим способом оптимизации, защиты и использования вашей цепочки поставок для повышения ценности бизнеса.

Прозрачность означает использование данных, чтобы получить представление о том, как работает ваша цепочка поставок, и предпринять шаги, чтобы сделать ее более эффективной. Цель состоит в том, чтобы увидеть каждый ингредиент/вход, каждый продукт, каждого партнера, каждую передачу… многое. Прозрачность означает передачу знаний о цепочке поставок внутри и снаружи, чтобы все заинтересованные стороны, включая потребителей, могли видеть, как вы работаете. Прослеживаемость означает, что вы можете проследить за продуктом до места его происхождения и доказать, что это такое и откуда.

Мы много писали по этим темам. Вот рекомендуемый список для чтения:

Интернет вещей (IoT)

Интернет вещей - это сеть физических объектов, которая подключается к Интернету через датчики и программное обеспечение. Это основа нашей Комплексное решение для мониторинга. Это обеспечивает большую прозрачность и гибкость по всей вашей цепочке поставок. Например, датчики с поддержкой IoT, помещенные в партию вакцин, отправят предупреждение в режиме реального времени, если возникнет проблема, такая как изменение температуры или изменение маршрута. Мы писали об IoT в пищевая промышленность, а генеральный директор rfxcel Гленн Абуд написал отличную статью о мониторинг в режиме реального времени в фармацевтической холодовой цепи, У нас также есть отличное видео об этом.

Оцифровка

Если бы мы ранжировали тенденции цепочки поставок на 2021 год, мы бы сделали цифровизацию №1. Не оцифрованная цепочка поставок не может функционировать эффективно. Он не может дать потребителям то, что они требуют. Это не может соответствовать нормам. Он не может конкурировать. Это не может улучшить ваш бизнес.

Заключение

В преддверии Нового года самое время подумать о будущем вашей цепочки поставок. Задайте себе несколько основных вопросов:

    • Вы идете в ногу с трендами, о которых мы сегодня говорили?
    • Есть ли в вашей цепочке поставок пробелы и слепые зоны?
    • Подделки - проблема в вашей отрасли?
    • Вы делаете все возможное, чтобы защитить свой бренд?
    • Вы активно обращаетесь к своим клиентам, чтобы приблизить их к вашему бренду?
    • Есть ли на горизонте сроки соблюдения требований?
    • Вы уверены, что ваши текущие решения для цепочки поставок действительно оптимальны?
    • Вы используете свою цепочку поставок в качестве стратегического актива?

Следующим шагом является напишите нам. Наши эксперты по цифровым цепочкам поставок могут поделиться короткой демонстрацией нашей отмеченной наградами системы прослеживаемости, которая ясно покажет, почему это лучшее решение для любого бизнеса и при любых обстоятельствах.

Стратегии защиты бренда и ваша цепочка поставок

Добро пожаловать во вторую часть нашей серии статей о защите бренда. В Части I, мы говорили о главных угрозах цепочки поставок, с которыми должны бороться стратегии защиты бренда: подделка, утечка, кража и недостаточная прослеживаемость.

Сегодня мы говорим о решениях для цепочки поставок, которые борются с этими угрозами, - решениях, которые должны быть неотъемлемой частью стратегии защиты вашего бренда.

Комплексный подход цепочки поставок к стратегиям защиты бренда

Ваша цепочка поставок - воплощение вашего бизнеса. Если это не для здоровья, ваш бренд не может быть здоровым. Вы должны иметь возможность постоянно сканировать его, диагностировать и незамедлительно принимать меры в случае возникновения угрозы.

Отлаженные решения для цифровых цепочек поставок - вот ответ. Работая вместе от начала до конца, они создают «центральную нервную систему», которая отслеживает и ощущает каждую точку касания в режиме реального времени, собирая и обмениваясь данными для информирования о вашем следующем шаге.

Сериализация, мониторинг в режиме реального времени и сквозное отслеживание - ключевые решения, которые помогают снизить риски цепочки поставок и предоставляют аналитические данные для эффективных стратегий защиты бренда. Давайте взглянем.

Сериализация

Сериализация является строительным блоком безопасной цепочки поставок и эффективных стратегий защиты бренда. Присваивая уникальный серийный номер каждому продукту, вы создаете то, что rfxcel называет «цифровым активом» с уникальной цифровой идентификацией. Каждый продукт может быть связан практически с любой информацией, которую вы хотите, например, с его происхождением, когда он был собран или произведен, номером партии и сроком годности.

Сериализация также позволяет отслеживать каждую отдельную единицу по всей цепочке поставок, от производства до розничной продажи до конечного потребителя и за ее пределами. Он создает барьер для борьбы с подделками и подделками и способствует сквозному отслеживанию, что устраняет слепые пятна и блокирует вашу цепочку поставок.

Сериализация также поддерживает стратегии защиты бренда, поскольку вы можете использовать каждый цифровой актив для взаимодействия с потребителями, чтобы укрепить уверенность и доверие. Как мы сказали в Часть I нашей серии статей о взаимодействии с потребителями, ваши клиенты являются неотъемлемой частью защиты бренда, а сериализация дает им возможность по трем важным направлениям.

Во-первых, это основа несмываемого, очевидного и доступного для обмена происхождения продукта, который доказывает, что ваш продукт такой, как вы его называете, и предоставляет потребителям информацию, которую они требуют.

Во-вторых, как мы обсуждали в Часть II нашей серии статей о взаимодействии с потребителями, ваш серийный продукт - это устройство для личного общения с вашими покупателями. Например, с помощью быстрого сканирования смартфоном кода 2D-матрицы данных человек может получить доступ к обширным данным о вашем продукте и эксклюзивному контенту, с помощью которого он установит и выстроит отношения с вашим брендом.

В-третьих, сериализация позволяет вам «краудсорсинг» защиты бренда посредством ваших действий по привлечению потребителей. Например, если человек сканирует продукт, а сканирование не работает или его перенаправляют на подозрительный веб-сайт или другой подозрительный контент, вы можете побудить его связаться с вами и сообщить, что что-то не так. Это важные подробные данные, которые защитят ваш бренд.

Мониторинг в режиме реального времени

Слепое пятно в вашей цепочке поставок создает возможности для неприятностей. Обычные слепые зоны включают отклонения от предписанных маршрутов и вредные условия окружающей среды. Решение - мониторинг в реальном времени.

rfxcel-х Комплексное решение для мониторинга рисует яркую, подробную картину того, где находятся ваши товары и что с ними происходит. Он обеспечивает более качественные данные, непрерывность, видимость и безопасность для защиты ваших продуктов и потребителей. Благодаря тому, что подробные данные на уровне единиц поступают круглосуточно, вы поймете и немедленно отреагируете на конкретные риски.

Это работает следующим образом: поддоны, ящики или предметы на уровне единицы оснащены датчиками с поддержкой Интернета вещей (IoT), которые отправляют данные по сетям связи через регулярные промежутки времени. Датчики предоставляют в режиме реального времени информацию о том, как долго предмет находится в пути, придерживается ли транспортное средство утвержденного маршрута, остановилась ли и на какой срок отгрузка, а также об условиях окружающей среды, таких как температура, свет, влажность и удары. . Если что-то не так, как должно быть, датчики передают предупреждение, чтобы вы могли остановить поставки, которые могли быть фальсифицированы, и перенаправить поставки для обеспечения безопасности продуктов. Вы защитите своих клиентов и защитите свой бренд.

Посмотрите наши короткие видеоролики о нашем решении интегрированного мониторинга для фармацевтический и пищевая промышленность и производство напитков.

Сквозная прослеживаемость

Сквозная прослеживаемость в цифровой цепочке поставок означает, что вы можете разрабатывать стратегии сквозной защиты бренда.

С набором решений, действующих согласованно - как наши Система прослеживаемости - вы создадите полное отслеживаемое происхождение каждого продукта. Вы можете добавить критические события отслеживания и ключевые элементы данных в любой точке цепочки поставок. Например, добавьте фотографию продукта, когда он покидает завод, или интегрируйте проверку качества, чтобы обогатить данные, связанные с продуктом. Потребители могут получить доступ к этой информации и подтвердить, что ваш продукт именно такой, как вы его называете. Это укрепит вашу репутацию и укрепит доверие у людей, которые покупают ваши продукты или думают о покупке ваших продуктов.

Системы отслеживания rfxcel

И есть множество других преимуществ сквозной прослеживаемости. Если вы можете видеть каждую часть своей цепочки поставок от одного конца до другого, вы сможете более эффективно управлять операциями, в том числе иметь дело с вспоминает и другие кризисные ситуации. Вы затрудните доступ подделок и подделок к потребителям. Вы объедините данные для улучшения процессов, результатов и качества продукции. И вы сможете принимать более обоснованные решения на основе этих данных.

Мобильное отслеживание: оперативное решение для стратегий защиты бренда

Обсуждение стратегий защиты бренда не будет полным без упоминания отслеживания мобильных устройств. Почему? Потому что, если у вас нет круглосуточного доступа к данным вашей цепочки поставок, независимо от того, где вы находитесь, вы не проливаете свет на слепые зоны и не создаете прочный периметр вокруг своего бренда.

Решение MobileTraceability от rfxcel предоставляет наши лучшие в отрасли возможности отслеживания и отслеживания практически в любом месте, в том числе в местах, которые традиционно могли не иметь абсолютной видимости в вашей цепочке поставок, таких как удаленные поля, распределительные центры и склады. Обладая беспрецедентным удобством и скоростью, он дает вам все необходимое, чтобы ваша цепочка поставок работала с оптимальной эффективностью. Чтобы узнать больше, прочитайте, что наше решение Mobile Traceability может сделать для фармацевтический и продуктов питания и напитков каналы поставок.

Заключение

Проблема цепочки поставок - это проблема защиты бренда. Придавая всем вашим продуктам уникальную цифровую идентификацию посредством сериализации, а затем отслеживая и контролируя их в режиме реального времени с помощью интегрированных решений для мониторинга и прослеживаемости, вы можете продемонстрировать всему миру, что ваш бренд сильный и надежный. Вы можете заработать репутацию честного и прозрачного сотрудника с партнерами и потребителями. Вы можете использовать данные для инноваций в стратегиях защиты вашего бренда, в деятельности по взаимодействию с потребителями и во всех сферах своей деятельности.

С помощью rfxcel вы можете укрепите свой бренд с помощью данных из цифровой цепочки поставок. Вы можете бороться с угрозами, которые мы обсуждали, где бы вы ни находились и где бы ни была ваша цепочка поставок. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы увидеть, как наши решения могут работать для более эффективных и надежных стратегий защиты бренда.

Стратегия защиты бренда и основные угрозы цепочки поставок

Мы только что написали две статьи о том, почему ваша цепочка поставок жизненно важен для эффективной стратегии взаимодействия с потребителями. Теперь мы хотим перейти к стратегии защиты бренда и вашей цепочки поставок.

Во-первых, давайте определимся с нашими терминами. Хотя вовлечение потребителей обычно является целенаправленным усилием по повышению узнаваемости и лояльности бренда, его всегда следует рассматривать как часть стратегии защиты вашего бренда. Как мы увидим, очень важно вовлечь ваших клиентов в борьбу с подделками и выявить продавцов с сомнительной репутацией и других злоумышленников. Давайте продолжим разбирать это.

Зачем вам нужна стратегия защиты бренда?

Вы хотите защитить свой бизнес? Ваши сотрудники, ваша прибыль, ваша репутация, ваша цепочка поставок, ваша интеллектуальная собственность?

Конечно, вы делаете. Стратегия защиты вашего бренда - это ваш брандмауэр. Это то, как вы защищаете свой бизнес от вещей, которые могут ему навредить. И многие - если не большинство - факторов, которые могут нанести вред вашему бренду, напрямую связаны с вашей цепочкой поставок. К ним относятся подделка (также называемая подделкой), утечка, кража и недостаточная отслеживаемость.

Основные угрозы цепочки поставок

Давайте подробнее рассмотрим основные угрозы предложения, которые должна решать ваша стратегия защиты бренда.

Подделки и подделки

Шутка в том, что лучший способ бороться с подделками - это производить товары, которые никто не хочет покупать.

Однако мы знаем, что это работает не так, поэтому подделки и подделки - это проблема защиты бренда №1. Фактически, в 3.3 году на контрафактную и пиратскую продукцию приходилось до 2016 процента мировой торговли.

Эта статистика взята из отчета Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) за 2019 год, озаглавленного «Тенденции в торговле контрафактной и пиратской продукцией.” ОЭСР также обнаружила, что торговля контрафактными и пиратскими товарами неуклонно растет, несмотря на стагнацию общих объемов торговли. Согласно данным о таможенных изъятиях за 2016 год, стоимость импортированных поддельных товаров во всем мире составила 509 миллиардов долларов, что выше 461 миллиарда долларов в 2013 году.

Но есть еще кое-что, о чем следует беспокоиться. Подделки низкого качества и часто содержат вредные, даже смертельно опасные материалы / ингредиенты. Люди, которые их производят, в том числе дети, часто работают долгие часы в потогонных условиях. Некоторых, возможно, продали или принуждали. Кроме того, было установлено, что подделки неразрывно связаны с организованной преступностью.

Пандемия дала много примеров того, как подделки проникают в глобальную цепочку поставок — поддельные вакцины, поддельные наборы для тестирования на COVID-19, поддельные маски, поддельные нитриловые перчатки. Но подделка влияет каждую промышленность, от продуктов питания и обуви до косметики и компьютеров.

Утешение и кража

Когда ваши товары находятся в пути по вашей цепочке поставок, вы хотите, чтобы они достигли конечного пункта назначения как можно быстрее и безопаснее. Вот почему отвлечение - еще один ключевой фактор в стратегии защиты бренда.

На самом деле отвлечение - это двойная проблема. Для иллюстрации воспользуемся фармацевтическими препаратами. Многие лекарства необходимо хранить в определенном температурном диапазоне или при определенных условиях освещения или влажности. Даже малейшая задержка может обернуться катастрофой для продуктов, а это значит, что пациенты могут не получить лекарства вовремя.

Утешение также может указывать на кражу. Если грузовик сойдет с предписанного маршрута, злоумышленники могут его угнать, и ваш продукт может оказаться на неавторизованных сайтах электронной коммерции (мошеннических сайтах) и других серых или черных рынках. Если утечка нарушила целостность вашего продукта - например, лекарства - жизнь людей может быть поставлена ​​под угрозу.

Недостаточная прослеживаемость

Как мы уже говорили ранеепрослеживаемость цепочки поставок приносит ощутимую пользу практически для каждой части вашего бизнеса, включая стратегию защиты вашего бренда. Если вы не относитесь серьезно к отслеживаемости, вы не просто открываете дверь для нападок на свой бренд; вы рискуете столкнуться с проблемами с регулирующими органами, оттолкнуть (и потерять) клиентов и ослабить вашу цепочку поставок.

Отзыв - одно из самых разрушительных событий, которое может случиться с брендом, поэтому давайте воспользуемся им в качестве примера. Если вы можете отследить отозванный товар, вы сможете лучше сотрудничать с торговыми партнерами и властями и помочь вывести товар из цепочки поставок и из магазинов. Благодаря возможности отслеживания вы защищаете потребителей от опасности для здоровья и защищаете свой бренд от плохой рекламы. А благодаря прозрачному подходу к взаимодействию с клиентами по поводу ваших продуктов вы создаете сильный имидж бренда, который вызывает доверие, надежность и надежность.

Прослеживаемость также помогает бороться с подделками, утечкой и воровством. Возможность отслеживать и проверять подлинность каждого продукта в вашей цепочке поставок в режиме реального времени, 24/7, является основой эффективной стратегии защиты бренда. Мы рассмотрим эти детали во второй части нашей серии статей о защите бренда.

Заключение

В конце августа Офис торгового представителя США опубликовал запрос на комментарии, «которые определяют онлайн-рынки и физические рынки, которые следует рассмотреть для включения в Обзор известных рынков на предмет контрафакции и пиратства на 2021 год (Список известных рынков)».

В последние недели заголовки также не раз попадались подделкам:

В этой среде комплексная стратегия защиты бренда, основанная на детализированных данных о цепочке поставок, является вашей лучшей защитой от злоумышленников. rfxcel это понимает. Мы можем помочь вам использовать вашу цепочку поставок для борьбы с контрафактом и другими проблемами, которые мы решили сегодня. Наш решения для защиты бренда укрепит ваш бренд с помощью данных из цифровой цепочки поставок. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше - и прочитайте Часть II нашей серии статей о защите бренда.

Данные об отслеживании пищевых продуктов: больше не только для соблюдения требований

Поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) продолжает развивать свои инициативы по отслеживанию и модернизации в цепочке поставок пищевых продуктов в США, потребность в более точных данных отслеживания пищевых продуктов становится как никогда важной.

По сути, инициативы FDA требуют от компаний наличия цифровых систем отслеживания, которые способствуют повышению безопасности пищевых продуктов. Но данные отслеживания пищевых продуктов означают больше, чем просто обеспечение соблюдения нормативных требований: они предлагают значительную ценность для бизнеса. Давайте взглянем.

Инициативы FDA по отслеживанию пищевых продуктов: новое слово

В 2011 году Конгресс принял Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов (FSMA) регулировать способы выращивания, сбора и обработки пищевых продуктов в Соединенных Штатах. Закон трансформирует национальную систему безопасности пищевых продуктов с постфактумной реакции на болезни пищевого происхождения в упреждающую позицию, направленную на профилактику.

Чтобы обеспечить быстрое и эффективное отслеживание и отслеживание, описанное в FSMA, FDA в апреле 2019 года запустило Новая эра разумной безопасности пищевых продуктов, технологический подход к отслеживанию пищевых продуктов для обеспечения безопасности пищевых продуктов, а также План новой эры разумной безопасности (Июль 2020 г.), в котором изложено видение Агентства того, как этого добиться, и Предлагаемое правило прослеживаемости пищевых продуктов, который определяет конкретные требования к ведению записей о отслеживаемости пищевых продуктов на ее Список прослеживаемости пищевых продуктов.

Данные отслеживания пищевых продуктов не ограничиваются простым соблюдением требований

Хотя данные отслеживания пищевых продуктов служат краеугольным камнем эффективного управления отзывами и предотвращения вспышек в соответствии с требованиями FDA, это означает гораздо больше, чем просто соблюдение требований. Вот три способа, которыми данные отслеживания пищевых продуктов могут повысить ценность бизнеса и поддержать устойчивый рост.

Повышайте операционную эффективность

Данные отслеживания пищевых продуктов обеспечивают полную видимость операций в реальном времени на каждом узле цепочки поставок. Это дает пищевым компаниям возможность незамедлительно принимать меры, решать проблемы, координировать свои действия с партнерами и регулирующими органами и продолжать работу.

Например, отслеживая ингредиенты продукта от сбора урожая до производства через последнюю милю до доставки, вы можете быстро отслеживать сырьевые материалы в прямом и обратном направлении, выявлять слабые места в цепочке поставок или проблемные места, а также укреплять свою программу отзыва и минимизировать влияние отзывов. А с системой отслеживания, которая позволяет вам отслеживать продукты в любом месте в пути, вы можете собирать данные об условиях окружающей среды, отслеживать местоположение всех ваших поставок и устанавливать точные параметры для предупреждений.

Эти данные отслеживания пищевых продуктов позволяют вам проактивно защищать ваши грузы, обеспечивать их экологическую целостность, отслеживать их положение на суше, на море и в воздухе и немедленно вмешиваться, если что-то кажется неправильным, например, скачок температуры или изменение маршрута. Добавьте в процесс критические события отслеживания (CTE) и другую информацию (например, проверки качества), и вы получите неизгладимый список происхождения продукта от фермы к столу.

Повышайте вовлеченность и доверие потребителей

В наши дни потребители больше, чем когда-либо, осведомлены о здоровье и финансах семьи. Они хотят знать больше о том, что они едят, например, об ингредиентах, о том, как выращивают или выращивают пищу, а также о мерах безопасности и защите окружающей среды, используемых при ее производстве. Они хотят получать удовольствие от того, что едят и на что тратят деньги. Предоставляя информацию, отвечающую этому спросу, вы укрепляете доверие и лояльность и создаете сообщество клиентов, которые будут отстаивать ваши продукты.

Простая правда заключается в том, что данные отслеживания пищевых продуктов создают огромные возможности для общения с потребителями и развития более преданных отношений. Вы можете подтвердить свои претензии и доказать, что ваш продукт именно такой, как вы говорите.

Защитите свой бренд

Это согласуется с заинтересованностью и доверием потребителей. Благодаря модернизированным, безопасным и совместимым протоколам отслеживания пищевых продуктов вы можете лучше сотрудничать с партнерами и органами власти, если есть отзыв. В этом сценарии вы не только защищаете потребителей от опасности для здоровья - вы защищаете свой бренд от плохой рекламы. А благодаря прозрачному подходу к взаимодействию с клиентами по поводу продуктов, которые они потребляют, вы создаете сильный имидж бренда, который вызывает доверие, надежность и надежность. Вы даже можете использовать свои данные об отслеживании пищевых продуктов в качестве основного отличия в сообщениях о ценностных предложениях.

Заключение

Данные об отслеживании пищевых продуктов всегда были важны, но FDA явно поставило их в центр внимания с помощью FSMA, Новой эры разумной безопасности пищевых продуктов, Предлагаемого правила отслеживания пищевых продуктов и Списка отслеживания пищевых продуктов.

Не ждите, что это изменится.

rfxcel считает, что лидеры отрасли будут рассматривать прослеживаемость как вложение в свой бизнес и бренды, а не как обязательство правительства по обеспечению соответствия. На самом деле, опытные компании будут знать, что инициативы FDA - это возможность участвовать в формировании будущего цепочки поставок пищевых продуктов в США. Следите за этим летом, чтобы узнать больше от rfxcel о том, как вы можете задействовать инициативы FDA, чтобы помочь преобразовать цепочку поставок продуктов питания в США. Как мы уже говорили выше, это благоприятный момент для пищевой промышленности. Не пропустите лодку.

А пока ознакомьтесь с нашими решениями для продуктов питания и напитков:

  • Системы отслеживания rfxcel предоставляет подробные, подробные, всеобъемлющие данные для непрерывного отслеживания пищевых продуктов, которые поддерживают операционную эффективность, взаимодействие с клиентами, безопасность бренда и соответствие требованиям.
  • Отслеживание сырьевых материалов rfxcel может отслеживать любой ингредиент вперед и назад в цепочке поставок.
  • Интегрированный мониторинг rfxcel использует технологию Интернета вещей (IoT) для мониторинга окружающей среды в реальном времени практически везде в вашей цепочке поставок.
  • Приложение rfxcel Mobile Traceability позволяет собирать важные данные и события практически из любого места, где бы вы ни находились.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить дополнительную информацию и запланировать короткую демонстрацию наших решений по отслеживанию пищевых продуктов. Начните прямо сейчас и воспользуйтесь всеми возможностями, которые могут предоставить вам данные отслеживания пищевых продуктов.

Правила отслеживания пищевых продуктов в Соединенных Штатах: график

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) организует создание более надежного, технологичного подхода к отслеживанию и безопасности пищевых продуктов. И это происходит по мере того, как пищевая промышленность претерпевает серьезные изменения, включая появление на рынке множества новых продуктов питания, рост потребительского спроса на дополнительную информацию о продуктах, которые они покупают, разработку более сложных методов производства и доставки, а также растущий спрос на продукты питания, которые они покупают. оцифровка цепочки поставок.

Поскольку правила в Соединенных Штатах продолжают развиваться, производители, оптовики, дистрибьюторы и розничные торговцы должны держать руку на пульсе последних разработок. Сегодня мы поможем кратко рассказать о том, что произошло с отслеживанием пищевых продуктов за последний год.

Правила отслеживания пищевых продуктов в США: с 2020 г. по настоящее время

23 сентября 2020 года FDA опубликовало «Требования к дополнительным записям отслеживания для определенных продуктов питания» на его Список прослеживаемости пищевых продуктов. Называемый «Предлагаемое правило прослеживаемости пищевых продуктов», он является частью FDA. План новой эры разумной безопасности пищевых продуктов и направлен на стандартизацию элементов данных и информации, необходимых для быстрого и точного определения продуктов питания, которые могут вызывать заболевание. Он определяет дополнительные требования к ведению документации для предприятий, которые производят, обрабатывают, упаковывают или хранят продукты питания, включенные в FDA. Список прослеживаемости пищевых продуктов, который должен создавать и поддерживать записи, содержащие ключевые элементы данных (KDE), связанные с конкретными критическими событиями отслеживания (CTE).

В январе 2021 года FDA сделало уточняющие изменения в Список прослеживаемости пищевых продуктов и опубликовал подробный FAQ, который ответил на часто задаваемые вопросы, возникшие после объявления предлагаемого правила. В феврале 2021 года период комментариев по изменениям закрылся. У FDA есть время до ноября 2022 года, чтобы завершить его.

Подробнее о проекте новой эры разумной безопасности пищевых продуктов

Эти инициативы являются частью Новая эра разумной безопасности пищевых продуктов. Объявленный в апреле 2019 года, он предусматривает современный подход к обеспечению безопасности пищевых продуктов за счет цифровой прослеживаемости с использованием технологий.

The План новой эры разумной безопасности пищевых продуктов, объявленный в июле 2020 года, описывает методологию FDA для достижения целей отслеживания и безопасности. Он основан на следующих четырех столпах, в которых в качестве строительных блоков используются различные технологии, аналитика, бизнес-модели, модернизация и ценности:

1. Прослеживаемость пищевых продуктов с помощью технологий

Цепочка поставок, которая включает ведение документации на бумажных носителях и не дает достаточных данных, затрудняет быстрое отслеживание и отслеживание пищевых продуктов. Быстрая и точная прослеживаемость продуктов питания имеет важное значение для защиты здоровья потребителей, а также репутации вашего бренда и прибыли.

Например, модернизированная система отслеживания пищевых продуктов, которая использует новейшие технологии и объединяет расширяющиеся потоки данных, позволяет участникам цепочки поставок выявлять вспышку и отслеживать происхождение зараженного пищевого продукта в течение нескольких минут - или даже секунд - и проявлять инициативу, чтобы убрать продукт с полок.

2. Более разумные инструменты и подходы к профилактике и реагированию на вспышки.

В дополнение к лучшей прослеживаемости пищевых продуктов, FDA хочет гарантировать, что основная причина вспышки или заражения может быть легко идентифицирована, чтобы поддержать подход, основанный на профилактике. Для этого заинтересованным сторонам необходимо использовать новые знания, постоянно оценивая, как они могут сделать процессы и коммуникации более эффективными и действенными. По мере того, как становится доступным больше данных, использование инструментов прогнозной аналитики становится все более важным для прогнозирования того, когда может произойти значительное событие, связанное с пищевыми продуктами. Обладая этой информацией, производители могут предотвратить попадание зараженных пищевых продуктов в цепочку поставок или направить усилия на удаление потенциально зараженного продукта с рынка.

3. Новые бизнес-модели и модернизация розничной торговли.

Поскольку промышленность продолжает находить новые способы производства и распространения пищевых продуктов, FDA стремится изучить новые подходы к обеспечению прослеживаемости и безопасности пищевых продуктов. Это включает в себя:

  • Информирование участников цепочки поставок о важности вопросов безопасности пищевых продуктов
  • Адаптация надзора FDA для обеспечения безопасности новых ингредиентов, новых продуктов питания и новых методов производства продуктов питания
  • Повышение безопасности пищевых продуктов, продаваемых в традиционных магазинах розничной торговли
4. Культура безопасности пищевых продуктов

FDA хочет создать среду поддержки более сильной культуры безопасности пищевых продуктов на фермах, в пищевых заведениях и в домах. Если пищевая промышленность не возьмет на себя обязательства по отслеживанию и безопасности пищевых продуктов, добиться реальных улучшений будет сложно.

Заключение

Когда дело доходит до правил отслеживания пищевых продуктов в Соединенных Штатах, мы можем быть уверены в двух вещах: они будут продолжать развиваться и никуда не денутся. Хорошая новость заключается в том, что достижения в области технологий значительно упрощают - и даже делают более доступным - обеспечение прослеживаемости пищевых продуктов по всей цепочке поставок. Да, предложенные FDA требования технически применимы только к товарам из Списка прослеживаемости пищевых продуктов, но Агентство поощряет добровольное внедрение этой практики в масштабах всей отрасли. Опытные пищевые компании увидят в этом возможность вовлечься на раннем этапе и стать частью процесса, помогая установить регулирующий курс отрасли и в то же время проделав долгий путь для защиты своего бизнеса.

rfxcel может помочь вам соблюдать правила отслеживания пищевых продуктов США сегодня, завтра - всегда. От сырья до готовой продукции - наши Система прослеживаемости rfxcel (rTS) предлагает сквозную прослеживаемость и прозрачность цепочки поставок пищевых продуктов. Наш rfxcel Интегрированный мониторинг (RIM) это решение для отслеживания и прозрачности цепочки поставок в режиме реального времени, которое поможет вам удаленно контролировать продукты в пути. Приложение MobileTraceability привносит мощь rTS в каждый узел вашей деятельности, включая места, которые традиционно были «слепыми пятнами». Свяжитесь с нами сегодня, устроить демо.

Прослеживаемость продуктов питания: что нового на 2021 год?

Как все мы знаем, пандемия выявила недостатки в цепочках поставок практически во всех отраслях. И хотя цепочка поставок вакцин доминировала в заголовках последних нескольких месяцев, отслеживание пищевых продуктов было в центре внимания как для компаний, так и для правительств с самых первых дней COVID-19.

Давайте посмотрим на состояние прослеживаемости пищевых продуктов - что это такое, как это работает и его будущее в начале 2021 года.

Что такое отслеживание пищевых продуктов?

The Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) определяет прослеживаемость пищевых продуктов как «способность отслеживать движение пищевого продукта и его ингредиентов на всех этапах цепочки поставок, как назад, так и вперед».

Это точное определение, но мы хотели бы добавить несколько вещей. Во-первых, отслеживание продуктов питания в 2021 году означает, что вы можете отслеживать свои продукты в режиме реального времени. Да, вы можете видеть, где они были, и знать, куда они идут, но вы также можете видеть, где они прямо сейчас. И с такими мощными инструментами, как наш rfxcel Интегрированный мониторинг (RIM) решение и Мобильное приложение Traceability, у вас будет доступ к информации в реальном времени об условиях окружающей среды (например, температуре, влажности, освещенности, наклоне и ударах) и местоположении.

Благодаря этим обширным, действенным данным ваши возможности по отслеживанию пищевых продуктов расширяются в геометрической прогрессии. Вы можете не только незамедлительно принять меры, если возникнет проблема с окружающей средой - например, изменение температуры, - но и скорректировать курс, если ваш автомобиль приближается к пробке или встречает другие препятствия или задержки. Вы также можете использовать данные, чтобы бороться с кражей и повысить эффективность отзыва. (Мы писали о модернизации управления отзывом продуктов питания в конце прошлого года; здесь.)

Еще одна вещь, которую мы хотели бы добавить к определению FDA, заключается в том, что сегодня прослеживаемость пищевых продуктов должна осуществляться в Интернет цепочка поставок. Если вы все еще продвигаете бумагу в 2021 году, пора вам напишите нам и начните думать о переходе на цифровую цепочку поставок, основанную на Система прослеживаемости rfxcel (rTS). Наша отмеченная наградами платформа изменит вашу цепочку поставок и то, как вы ее используете. От ингредиентов до готовой продукции, rTS обеспечит отслеживание пищевых продуктов на вашем предприятии по последнему слову техники.

Кроме того, rTS превращает каждый из ваших продуктов в «цифровой актив», который вы можете использовать для развития и защиты своего бренда и привлечения потребителей. Полная прослеживаемость продуктов питания, начиная с момента сбора урожая и заканчивая домами ваших клиентов, создает надежное происхождение продукта и захватывающую историю, которую вы можете продвигать и делиться. Сегодняшние потребители, особенно заботящиеся о здоровье и безопасности своих семей, требуют от брендов большего - больше информации, больше прозрачности, больше качества, больше взаимодействия. Как мы писали прошлой осенью, отслеживание пищевых продуктов создает новый вид «потребительское королевство, », И это стало возможным благодаря цифровой цепочке поставок.

Прослеживаемость пищевых продуктов: приоритет FDA

В "Модернизация управления отзывом пищевых продуктов, »Мы говорили о FDA Новая эра разумной безопасности пищевых продуктов. Объявленный в апреле 2019 года, это «новый подход к безопасности пищевых продуктов, использующий технологии и другие инструменты для создания более безопасной и цифровой и отслеживаемой продовольственной системы».

Затем, в июле 2020 года, администрация выпустила «План новой эры разумной безопасности, »Который включал Предлагаемое правило прослеживаемости пищевых продуктов разработан, чтобы «помочь FDA быстро и эффективно идентифицировать получателей пищевых продуктов в его Списке прослеживаемости пищевых продуктов, чтобы предотвратить или смягчить вспышки болезней пищевого происхождения и устранить реальную угрозу серьезных неблагоприятных последствий для здоровья или смерти».

Далее, к 2021 году, Администрация 12 января «Внесли уточняющие правки» в Список отслеживания пищевых продуктов и опубликовали часто задаваемые вопросы по предлагаемому правилу отслеживания пищевых продуктов.

Список прослеживаемости пищевых продуктов содержит пищевые продукты, к которым предъявляются дополнительные требования к ведению записей отслеживания в соответствии с Предлагаемым правилом. Изменения от 12 января не добавляли и не удаляли элементы из списка; вместо этого FDA изменило описывающие некоторых товаров. Например, слово «свежий» было добавлено к нескольким фруктам и овощам «для уточнения сферы действия этих товаров». Изменения также разъяснили, какие сыры попадают в категорию «сыры, кроме твердых сыров». Все изменения см. в четырехстраничной памятке FDA.

В разделе часто задаваемых вопросов по Предлагаемому правилу прослеживаемости пищевых продуктов рассматриваются вопросы, полученные администрацией по предлагаемому правилу. Его основная цель - «помочь заинтересованным сторонам, которые рассматривают возможность обратной связи в течение периода комментариев, который продлен до 22 февраля 2021 года». Если вы хотите оставить комментарий или просмотреть отправленные комментарии, перейдите на rules.gov (Идентификатор документа: FDA-2014-N-0053).

Заключение

Компании и правительства во всем мире были вынуждены пересмотреть безопасность, эффективность и устойчивость своих цепочек поставок. Прослеживаемость пищевых продуктов жизненно важна для общественного здоровья и безопасности, поэтому она по праву должна оставаться главным приоритетом.

rfxcel был основан на том, чтобы помочь потребителям узнать, откуда берутся продукты, и иметь возможность подтвердить, что они безопасны и законны. С участием Система отслеживания rfxcel, Комплексный мониторинг, Мобильное приложение Traceabilityи другие решения для отслеживания пищевых продуктов, вы улучшите качество и безопасность пищевых продуктов, модернизируете и улучшите управление отзывами, оптимизируете отслеживание запасов и улучшите все аспекты обслуживания клиентов и взаимодействия.

Другими словами, отслеживание продуктов питания в цифровой цепочке поставок от rfxcel гарантирует, что вы делаете все возможное, чтобы защитить своих клиентов, свой бренд и свою прибыль. Независимо от того, где вы ведете бизнес - в США, Европе, Азии, Южной Америке или на Ближнем Востоке - мы можем помочь убедиться, что вы готовы ко всему, что ждет в 2021 году (и далее). Свяжитесь с нами сегодня, устроить демо.

rfxcel реагирует на беспрецедентные требования для холодовой цепи и логистические проблемы в связи с приближением начала распространения вакцины COVID-19

Рино, Невада, 2 декабря 2020 г. rfxcel, мировой лидер в области решений для отслеживания цифровых цепочек поставок, продолжает решать проблемы холодовой цепи и логистики, которые, как он ожидает, возникнут в результате первого массового распространения вакцин против COVID-19. Компания готовилась к «всплеску вакцин» с момента начала пандемии, чтобы гарантировать, что она сможет удовлетворить потребности потребителей и отрасли, когда распространение начнет оказывать давление на цепочки поставок.

«Пандемия выявила недостатки в каждой цепочке поставок, и мы стали свидетелями усиления конкуренции за ресурсы», - сказал генеральный директор и соучредитель rfxcel Гленн Абуд. «Мы работали с нашими глобальными клиентами в фармацевтике / биологических науках, продуктах питания и напитках, потребительских товарах и правительстве, чтобы обеспечить оперативность и оперативность их операций. Теперь мы готовы заняться дополнительным стрессом, который может создать распространение вакцин против COVID-19, поскольку начинается призыв «все на руку» и уже скудные ресурсы перенаправляются на эти усилия ».

rfxcel предоставляет решения для отслеживания с 2003 года. Система прослеживаемости включает дискретные решения, которые работают согласованно для гармонизации, оптимизации, автоматизации и мониторинга операций цепочки поставок, включая сериализацию, соответствие, экологический мониторинг, отслеживание сырья и аналитику данных.

Компания Комплексный мониторинг (rIM) использует технологию Интернета вещей (IoT) для мониторинга состояния окружающей среды продуктов в режиме реального времени, когда они перемещаются по цепочкам поставок на суше, на море и в воздухе. rIM обменивается данными с небольшими устройствами с поддержкой Интернета вещей, встроенными в продукты, и отправляет обновления и предупреждения о более чем дюжине условий окружающей среды, таких как температура, местоположение, влажность, свет и удары. Он может предупреждать пользователей об изменении маршрута и обеспечивать соблюдение поставщиками логистических услуг соглашений о доставке.

rfxcel также разработал Точное управление иммунизацией (AIM), автоматизированное облачное решение, которое отслеживает отпуск вакцин. Он легко интегрируется с критически важными приложениями здравоохранения, такими как электронные медицинские записи (EHR) и информационные системы иммунизации (IIS). Он позволяет практикующим врачам просматривать записи о вакцинации пациентов в режиме реального времени, управлять точным введением, контролировать инвентарь и безопасно выдавать нужные вакцины нужным пациентам в нужное время. Поскольку он автоматизирован, пользователи могут приступить к работе практически без обучения, что обеспечивает быстрое внедрение в критически важных местах.

«Мы хотим обеспечить надежную отслеживаемость», - сказал Абуд. «Сегодня как никогда важно иметь возможность задавать вопросы, исследовать и контролировать каждую часть цепочки поставок, что и обеспечивает наша платформа системы отслеживания rfxcel с такими решениями, как rIM и AIM».

Для получения дополнительной информации о системе прослеживаемости rfxcel, rIM, AIM и других решениях, свяжитесь с Хербом Вонгом, вице-президентом по маркетингу и стратегическим инициативам, по адресу: hwong@rfxcel.com или 925-824-0300.

Об rfxcel

Компания rfxcel, основанная в 2003 году, предлагает передовые программные решения, которые помогают компаниям выстраивать и управлять своей цифровой цепочкой поставок, снижать затраты и защищать свои продукты и репутацию бренда. Крупнейшие организации в области наук о жизни (фармацевтика и медицинские устройства), продуктов питания и напитков, мирового правительства и индустрии потребительских товаров доверяют фирменной системе прослеживаемости (rTS) rfxcel для обеспечения комплексных решений цепочки поставок в ключевых областях, таких как отслеживание отслеживание, мониторинг окружающей среды, соответствие нормативным требованиям, сериализация и прозрачность. Штаб-квартира компании находится в США, а офисы - в Великобритании, ЕС, Латинской Америке, России, Индии, Японии, на Ближнем Востоке и в Азиатско-Тихоокеанском регионе.