Важность прослеживаемости пищевых продуктов: влияние на безопасность и бизнес

опубликовано 7 августа 202320 марта 2025 by rfxadmin

As правила прослеживаемости пищевых продуктов продолжают развиваться, может быть сложно сориентироваться в требованиях и обеспечить соответствие требованиям везде, где вы ведете бизнес. Узнайте больше об отслеживаемости пищевых продуктов в этом руководстве от Antares Vision Group и rfxcel.

Понимание прослеживаемости пищевых продуктов

В широком смысле прослеживаемость — это процесс использования данных, чтобы узнать историю всего в вашей цепочке поставок — каждого входа и ингредиента, каждого готового продукта. Отслеживание дает вам возможность узнать, откуда что-то взялось, где оно было и где оно находится прямо сейчас. Это возможность найти подробные сведения о прошлом и настоящем предмета.

Независимо от вашей роли в цепочке поставок, прослеживаемость пищевых продуктов может сыграть жизненно важную роль в обеспечении безопасности и улучшении вашего бизнеса, от обеспечения соблюдения вами нормативных требований до помощи в управлении рисками (например, более быстром и точном отзыве) и установлении связи с потребителями.

Преимущества прослеживаемости пищевых продуктов

Преимущества надежной системы прослеживаемости пищевых продуктов для вас, ваших партнеров и клиентов включают в себя:

- - Безопасности пищевых продуктов: Отслеживаемость снижает риск болезней пищевого происхождения и помогает обеспечить безопасность ваших продуктов для потребления.
  - Снижение риска: Если возникает проблема безопасности пищевых продуктов, прослеживаемость способствует быстрому и информированному реагированию. Например, прослеживаемость ускоряет отзыв продуктов питания и целевое изъятие продуктов, чтобы свести к минимуму воздействие на здоровье населения и сократить перерывы в работе.
  - Операционная эффективность: Решения по отслеживанию пищевых продуктов действуют по всей цепочке поставок, улучшая операции и упрощая управление запасами.
  - Доверие: Отслеживание пищевых продуктов может помочь завоевать доверие и уверенность потребителей за счет прозрачных процессов и демонстрации того, что вы являетесь надежным брендом, чья продукция соответствует вашим словам.

Ключевые элементы прослеживаемости пищевых продуктов

Основные компоненты хорошей системы прослеживаемости пищевых продуктов включают:

- - Идентификация: Компании должны иметь возможность отслеживать отдельные продукты и сырье до конкретных местоположений, партий, партий и т. д.
  - Отслеживание продукта: Каждый продукт должен отслеживаться от фермы до вилки с подробной документацией, которая фиксирует его путь на каждом этапе цепочки поставок.
  - Сбор и управление данными: Необходима надежная централизованная система для сбора, анализа, совместного использования и хранения записей о прослеживаемости.
  - Аутентификация: Инструменты проверки обеспечивают точность и целостность данные отслеживания пищевых продуктов и может помочь устранить ошибки до того, как они повлияют на другие части цепочки поставок.

Внедрение систем прослеживаемости пищевых продуктов

Вот некоторые моменты, которые следует учитывать, если вы хотите внедрить новое решение для отслеживания пищевых продуктов или улучшить существующие системы:

- - Оценивать: Начните с оценки требований к прослеживаемости и нормативных обязательств. Изучите, что делают лидеры отрасли, чтобы определить передовой опыт и возможности.
  - Выберите инструменты: Выберите подходящие технологии и системы прослеживаемости для типов продуктов, которые вы выращиваете, упаковываете, обрабатываете, распространяете и т. д. (Работа с надежным и опытным поставщиком решений имеет важное значение.)
  - Реализовать процессы: Установите свои протоколы прослеживаемости и стандартные операционные процедуры, обучите соответствующий персонал. (Опять же, убедитесь, что вы работаете с поставщиком решений, который будет работать с вами и вашей командой, чтобы обеспечить быстрое и эффективное внедрение.)
  - Сотрудничать: Работайте с партнерами и заинтересованными сторонами над внедрением мер по отслеживанию по всей цепочке поставок.

Отслеживание пищевых продуктов в действии: Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов FDA США

Прошел в 2011 г. Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов (FSMA) провел радикальные реформы правил безопасности пищевых продуктов в Соединенных Штатах. Закон уполномочил Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) создавать и обеспечивать соблюдение правил сбора, обработки, хранения и распределения пищевых продуктов на всей территории Соединенных Штатов.

Цель № 1 FSMA — снизить уровень заболеваемости пищевыми патогенами; прослеживаемость пищевых продуктов является важным компонентом стратегии FDA для достижения этой цели. Основным руководством Агентства в отношении прослеживаемости является Окончательное правило прослеживаемости пищевых продуктов, которое вступило в силу в ноябре 2022 года. Оно устанавливает дополнительные требования к ведению учета прослеживаемости для предприятий, которые производят, перерабатывают, упаковывают или хранят пищевые продукты на складе. Список прослеживаемости пищевых продуктов (ФТЛ).

Эти участники цепочки поставок продуктов питания несут ответственность за установление и поддержание критически важных событий отслеживания (CTE) и связанных ключевых элементов данных (KDE) для таких событий, как сбор урожая, охлаждение, упаковка и получение. CTE и KDE являются строительными блоками прослеживаемости пищевых продуктов в соответствии с FSMA. Читайте наши Белая книга по отслеживаемости пищевых продуктов чтобы узнать, как они работают.

Какие пищевые продукты необходимо отслеживать в соответствии с FSMA?

Окончательное правило FSMA по отслеживанию пищевых продуктов устанавливает требования к ведению документации для любого бизнеса, который производит, перерабатывает, упаковывает или хранит продукты, включенные в Список прослеживаемости пищевых продуктов, который включает почти 20 видов пищевых продуктов, таких как:

Свежие фрукты и овощи
Зелень
дыни
Ореховые масла
рыба
ракообразные
Мягкие сыры
Готовые гастрономические салаты

Заключительные мысли: прослеживаемость пищевых продуктов

Отслеживаемость необходима для обеспечения безопасности, прозрачности и качества глобальной цепочки поставок продуктов питания. Наша цель — предоставить предприятиям современные решения для отслеживания пищевых продуктов, которые повышают эффективность работы, соответствуют нормативным требованиям, повышают доверие потребителей и помогают создать более безопасную и прозрачную пищевую промышленность. Предлагая сквозную прослеживаемость, видимость и прозрачность, наши решения для пищевой промышленности и производства напитков упростить отслеживание продуктов на каждом этапе цепочки поставок. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы поговорить с одним из наших экспертов по отслеживаемости и увидеть короткую демонстрацию того, как работают наши решения.

Для ведущего производителя ягод Antares Vision Group оцифровывает миллиарды продуктов для жесткого надзора за цепочками поставок и прямых связей с потребителями.

опубликовано 20 января 202320 января 2023 by rfxadmin

Решение Группы для обеспечения прозрачности цепочки поставок сериализует упаковки в полевых условиях, позволяя использовать данные на уровне единиц, чтобы гарантировать, что клиенты удовлетворены качеством продукции.

Травальято (Брешиа), 17 января 2023 г. – Antares Vision Group (EXM, AV:IM), итальянская транснациональная корпорация и ведущий поставщик систем отслеживания и контроля качества, обеспечивающих прозрачность продуктов и цепочек поставок за счет интегрированного управления данными, успешно опробовала решение для обеспечения прозрачности цепочек поставок для известная ягодная компания. Проект предусматривает цифровизацию более 1.5 миллиарда продуктов, что позволяет производителю ягод защищать, поддерживать и общаться со своими клиентами.

Пакет решений для обеспечения прозрачности цепочки поставок, основанный на технологии rfxcel, входящей в состав Antares Vision Group, позволяет собирать данные о собранных ягодах и интегрировать их в платформу, которая полностью контролирует безопасность и качество продукции.

Используя передовые технологии сериализации и мобильного отслеживания Antares Vision Group, производитель сканирует каждую отдельную раковину, чтобы связать тип ягоды, ферму и условия выращивания, придавая каждой упаковке уникальный цифровой идентификатор с подробной информацией о продукте. Потребители могут отсканировать QR-код на упаковке, чтобы принять участие в опросе, что даст производителю ценную информацию о впечатлениях его клиентов от конкретных ягод, выращенных в определенных местах. Это позволяет компании сосредоточиться на тех видах ягод, которые больше всего нравятся потребителям, и гарантировать, что качество продукции поддерживается на высоком уровне от поля до конечного потребителя.

Гленн Абуд, генеральный директор rfxcel, сказал, что проект демонстрирует влияние и масштабируемость технологии. «С этим проектом мы действительно расширяем границы, — сказал он. «Наша координация с производителем ягод была очень полезной; вместе мы разработали систему, которая надежно управляет миллиардами продуктов на первой и последней милях цепочки поставок. Он выполняет эти задачи изо дня в день, со временем сканирования менее секунды и высокой точностью».

Абуд добавил, что Antares Vision Group и производитель обсудили другие приложения для широкомасштабной сериализации продуктов, такие как использование оцифрованных данных на уровне единиц для действий по взаимодействию с потребителями и стратегий снижения рисков.

Абуд продолжил: «Наши технологии сериализации открывают совершенно новые возможности для ценности и преимуществ бренда, соединяя безопасность, качество, эффективность и доверие. Владельцы брендов получают полезную и детализированную информацию о потребительских предпочтениях, открывая новые каналы диалога и целенаправленные взаимодействия с клиентами. Еще одним преимуществом является управление отзывом: нет необходимости отзывать каждый пакет, только одну раскладушку. Эти преимущества доступны только с сериализованными продуктами, которые открывают возможности с помощью данных на уровне единиц».

Для дополнительной информации

Херб Вонг, старший вице-президент по продуктам и стратегии: +1 925 791 3235 / hwong@rfxcel.com

Алессандро Бай Бадино, руководитель отдела по связям с инвесторами: +39 030 72 83 500 /investors@antaresvision.com

Давиде Антониоли, Специалист по связям с инвесторами: +39 030 7283500 /investors@antaresvision.com

Федерика Меничино, Axelcomm (контакт для прессы): +39 3496976982 / federica.menichino@axel-comm.it

О КОМПАНИИ ANTARES VISION GROUP

Antares Vision Group является выдающимся технологическим партнером в области цифровизации и инноваций для компаний и учреждений, гарантируя безопасность продуктов и людей, конкурентоспособность бизнеса и защиту окружающей среды. Группа предоставляет уникальную и всеобъемлющую экосистему технологий, гарантирующих качество продукции (системы контроля и оборудование) и сквозную отслеживаемость продукции (от сырья до производства, от распределения до потребителя) за счет интегрированного управления данными, применения искусственного интеллекта и технология блокчейн. Antares Vision Group активно работает в области наук о жизни (фармацевтика, биомедицинские устройства и больницы) и товаров народного потребления (FMCG), включая продукты питания, напитки, косметику, а также стеклянную и металлическую тару. Являясь мировым лидером в области решений для отслеживания и отслеживания фармацевтической продукции, Группа предоставляет решения крупным мировым производителям (более 50% из 20 крупнейших транснациональных корпораций) и многочисленным государственным органам, отслеживая их цепочки поставок и подтверждая подлинность продукции. Antares Vision Group зарегистрирована с апреля 2019 года на Итальянской фондовой бирже в сегменте рынка альтернативных инвестиций (AIM) и с 14 мая 2021 года в сегменте STAR Mercato Telematico Azionario (MTA), Antares Vision Group зафиксировала оборот в 179 миллионов евро в 2021 году, работает в 60 странах, насчитывает более 1,000 человек и имеет консолидированную сеть из более чем 40 международных партнеров. Чтобы узнать больше, посетите www.antaresvision.com и www.antaresvisiongroup.com..

Устойчивое развитие цепочки поставок косметики: отслеживание и отслеживание для более экологичного будущего

опубликовано 30 августа 20224 августа 2023 by rfxadmin

Индустрия красоты и здоровья находится под растущим давлением со стороны регулирующих органов и потребителей, требующих поддерживать и демонстрировать должную осмотрительность в своих цепочках поставок. Дальновидные компании реагируют на это, делая устойчивость цепочки поставок косметики неотъемлемой частью своих заявлений о миссии и деятельности по взаимодействию с потребителями.

Например, «Большая тройка» отдает приоритет устойчивости цепочки поставок косметики. L'Oréal ставит экологические и социальные показатели в основу своего бизнеса для повышения ценности. Эсте Лаудер Миссия компании заключается в том, чтобы «приносить лучшее всем, с кем мы соприкасаемся, и поддерживать окружающую среду, в которой мы живем». А также Unilever подробно сообщает об экологической и этической статистике, включая воду, энергию, парниковые газы, отходы и пластиковую упаковку, устойчивые источники и инвестиции в сообщества.

Итак, давайте посмотрим на устойчивость в цепочке поставок косметики. Отрасль сталкивается с множеством проблем с устойчивостью, таких как проблемы окружающей среды и прав человека, контрафакция, меняющаяся нормативно-правовая база, изменения в поведении потребителей и использование новых технологий, и все это влияет на их решения и процессы.

Что такое «устойчивость»?

Прежде чем мы перейдем к устойчивости цепочки поставок косметики, давайте сделаем шаг назад и поговорим об устойчивости в целом.

Устойчивое развитие может показаться относительно новой концепцией, но она существует с тех пор, как 19th века, когда некоторые отрасли стремились улучшить условия труда и уменьшить загрязнение окружающей среды. В 1960-х годах были введены новые законы и организационные органы для борьбы с загрязнением в США и Европе.

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) «В соответствии с Законом о национальной политике в области окружающей среды от 1969 года (NEPA) требуется оценивать все основные действия агентства, чтобы определить, окажут ли они значительное влияние на окружающую среду человека». Федеральные агентства реализуют NEPA и оценивают возможность воздействия на окружающую среду, проводя категорические исключения, экологические оценки и заявления о воздействии на окружающую среду.

Европейская комиссия говорится, что он «направлен на обеспечение согласованности между промышленной, экологической, климатической и энергетической политикой для создания оптимальной деловой среды для устойчивого роста, создания рабочих мест и инноваций».

В 2015 году Ассоциация государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН) приняла План социально-культурного сообщества АСЕАН до 2025 г., которая «способствует и обеспечивает сбалансированное социальное развитие и устойчивую окружающую среду, отвечающие потребностям людей во все времена».

Если вы читаете наш Белая книга о мировом рынке косметики, вы знаете, почему в качестве примеров мы использовали Соединенные Штаты, Европу и Азию: они являются ведущими мировыми рынками косметики, и их регулирующие органы обеспокоены устойчивостью.

Что такое устойчивость цепочки поставок косметики?

Устойчивость цепочки поставок косметики направлена на воздействие продуктов на окружающую среду и человека, начиная с поиска и производства сырья и заканчивая производством, упаковкой, доставкой конечному покупателю и постпотребительской деятельностью.

Все чаще раздаются призывы сделать стандарты устойчивости цепочки поставок косметики обязательными. Европарламент в марте. принял резолюцию для защиты окружающей среды и прав человека в цепочках поставок ЕС. Этот новый Закон о цепочке поставок потребует от организаций интегрировать устойчивость в системы корпоративного управления и управления, а также формулировать бизнес-решения с точки зрения прав человека, климата и воздействия на окружающую среду.

Соединенным Штатам еще предстоит последовать их примеру, но группы потребителей сообщают правительству, что они хотят более жестких стандартов для сырья, используемого в косметике.

Даже без правительственных мандатов организации, которые хотят отполировать свои экологические полномочия, должны начать со своих цепочек поставок. В отчете за январь 2021 г. Задача Net Zero: возможности цепочки поставок, Всемирный экономический форум заявляет, что компании, желающие улучшить свои экологические и социальные показатели, могут обратиться к своим цепочкам поставок, чтобы добиться рентабельных улучшений.

Экологически ответственное производство: расцвет «Чистой красоты»

Большая часть стремления к устойчивому развитию исходит от потребителей, которые хотят знать, что ингредиенты чисты (или, по крайней мере, безопасны) и получены с соблюдением этических норм. Например, 62 процентов потребителей поколения Z (родившихся в конце 1990-х годов) предпочитают покупать у экологически чистых брендов, а 73 процента готовы платить больше за экологичные продукты.

В Соединенных Штатах, где Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не использует косметику, существует растущее давление в отношении более строгих правил. Например, группы защиты окружающей среды и прав потребителей, такие как Рабочая группа по окружающей среде (EWG) считают, что следует запретить больше химических веществ, как в ЕС, где более 1,300 веществ запрещено использовать в косметике.

Это часть более крупного движения «Чистая красота», которое выступает за безопасные, чистые ингредиенты и прозрачность маркировки продуктов. Согласно

Clean Beauty также занимается этическим поиском ингредиентов. Потребители хотят быть уверенными в том, что их косметика не связана с такими проблемами, как вырубка лесов, загрязнение окружающей среды и жестокое обращение с животными или детьми. Основная проблема здесь заключается в том, что в широком спектре косметических продуктов используется несколько «основных» ингредиентов, многие из которых создают уникальные проблемы для достижения устойчивости в цепочке поставок косметики. Их трудно получить устойчивым и этичным путем, а детский труд, плохие условия труда и незаконная добыча полезных ископаемых являются обычным явлением.

Например, докладе из амстердамского некоммерческого Центра исследований многонациональных корпораций (SOMO) обнаружили, что более 20,000 XNUMX детей вынуждены работать на слюдяных рудниках, в то время как их семьи живут в условиях крайней нищеты. Точно так же пальмовое масло, мировой рынок которого, как ожидается, достигнет до 57.2 млрд долларов США к 2026 году, имеет историю проблем с правами человека. Пальмовое масло используется для увлажняющего или текстурирующего эффекта.

По мере того, как все больше компаний делают ставку на свою репутацию, а потребители становятся более осведомленными и требовательными, очевидно, что призыв к устойчивости цепочки поставок косметики будет только усиливаться.

Как мы можем добиться устойчивости цепочки поставок косметики?

Как мы видели, косметические компании работают в сложных условиях, когда многие группы, в том числе потребители, возможно, их самая важная аудитория, призывают их к достижению устойчивости в своих цепочках поставок.

Чтобы быть успешными, они должны быть в состоянии адаптироваться к изменениям на рынке, поскольку технологии, разработка продуктов и потребительские настроения формируют отрасль. Будь то более быстрые методы производства, спрос на новые продукты или стремление к этичным и устойчивым вариантам, компании должны иметь возможность меняться вместе с рынком, если они хотят выжить и добиться успеха.

Главный вывод заключается в том, что устойчивость цепочки поставок косметики — это не несбыточная мечта. Технологии и решения существуют прямо сейчас, чтобы помочь компаниям оценивать свою деятельность, выявлять сильные и слабые стороны и болевые точки и предпринимать корректирующие действия. К ним относятся оцифровка цепочки поставок, облачные системы данных и мониторинг в режиме реального времени. Например, в отчете за 2021 г. Gartner сказал, что цифровизация является ключевым фактором гибкости, поскольку она поддерживает более прозрачную, автоматизированную, интеллектуальную и организованную сквозную цепочку поставок.

Заключение

Устойчивость. Потребители хотят этого. Все больше и больше регуляторов требуют этого. Это хорошо для планеты. Это хорошо для людей. Это лучшая бизнес-практика.

Трудно ли достичь устойчивости? Да и нет. Это процесс. В нем много движущихся частей, которые могут потребовать сложных решений. Но если у компании есть желание быть устойчивой, она может разработать стратегии, наметить курс и приступить к работе… и пожинать плоды.

Технологии необходимы для устойчивости. rfxcel и Антарес Вижн Групп стремится помочь компаниям достичь своих целей в области устойчивого развития и дать им возможность защитить продукт, прибыль, людей и планету.

Наша система отслеживания позволяет вам видеть и отслеживать все в вашей цепочке поставок в режиме реального времени практически из любой точки мира. Это делает каждый продукт «цифровым активом» с сертифицированным и общедоступным происхождением, которое доказывает потребителям и регулирующим органам, что ваши инициативы в области устойчивого развития реальны и работают так, как задумано. Его интуитивно понятные, масштабируемые решения можно использовать по отдельности или в качестве комплексной платформы, чтобы доводить инициативы в области устойчивого развития до завершения и обеспечивать сквозную прослеживаемость, прозрачность и наглядность.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы увидеть, как это работает. И обязательно ознакомьтесь с другими нашими ресурсами о косметической промышленности, устойчивом развитии и отслеживаемости:

Antares Vision Group примет участие в GS1 Connect 2022 в Сан-Диего в следующем месяце!

опубликовано 23 мая 20224 августа 2023 by rfxadmin

мы волнуемся за GS1 Коннект, 7-9 июня в Marriott Marquis San Diego Marina! Мы не только являемся главным спонсором — мы будем говорить об отслеживаемости цепочки поставок и интеллектуальных больничных системах.

Мы также будем в Бут 115 с нашей отмеченной наградами системой отслеживания, демонстрируя решения для продуктов питания и напитков, фармацевтическая и косметическая промышленность.

Так что потратьте 20 секунд (на самом деле), чтобы зарегистрируйтесь, чтобы встретиться с нами. У нас есть ограниченное количество кодов скидок на 10 процентов от вашего регистрационного взноса. А пока вы на стенде 115, пройдите наш короткий опрос, и вы сможете выиграть подарочную карту DoorDash на 500 долларов.

Подробнее о GS1 Connect и наших динамиках

Тема конференции этого года — «Адаптация». Основное внимание уделяется тому, как предприятия использовали Стандарты GS1 для преодоления трудностей и процветания в непростые времена. Будет более 40 живых сессий (включая наши!), более 50 экспонентов (включая нас!), круглые столы торговых партнеров и другие мероприятия, посвященные историям пользователей и идеям руководства для оптимизации цепочки поставок.

Как заявляет GS1, мероприятие — это место, где можно «пообщаться с лучшими умами цепочки поставок и узнать, как использовать стандарты GS1 для оптимизации вашего бизнеса». Конечно.

In «Прослеживаемость цепочки поставок: может ли ваш бизнес выжить без нее?» Херб Вонг (Herb Wong), наш вице-президент по продуктам и стратегии, расскажет, почему прослеживаемость является основой успеха бизнеса в быстро развивающемся ландшафте цифровизации, постоянно меняющихся ожиданиях потребителей и динамике власти, ужесточении регулирования и неопределенности цепочки поставок. Он будет говорить о Четверг, 9 июня, в 1:45.

In сеанс по запросу 509, «Умнее и безопаснее больницы: когда инновационные технологии соответствуют безопасности пациентов», Директор нашего отдела цифрового здравоохранения Адриано Фуско и доктор Альберто Санна, директор Исследовательского центра передовых технологий для здоровья и благополучия больницы IRCCS San Raffaele в Милане, Италия, обсудят, как прослеживаемость и стандарты GS1 обеспечивают сквозную прекращение наблюдения за лекарствами с момента прибытия в больницу до выдачи и оптимизация ресурсов, чтобы сосредоточиться на безопасности пациентов.

Заключение

Мы всегда ценили Стандарты GS1 и всегда следили за тем, чтобы наши клиенты могли их соблюдать и в полной мере использовать их преимущества, чтобы максимизировать эффективность и создавать ценность для своих операций везде, где они ведут бизнес.

И кто нашел время, чтобы отметить 50-летие почтенного Глобального номера предмета торговли (GTIN)? Мы сделали, с запись в блоге, посвященная штрих-кодам GS1.

Как мы сказали в той статье: «Что бы мы были без стандартов?» Мы будем рады видеть вас на GS1 Connect и поговорить об этих стандартах и о том, как они обеспечивают отслеживаемость. Мы надеемся, что вы потратите эти несколько секунд, чтобы зарегистрируйтесь, чтобы встретиться с нами на стенде 115, получите 10-процентную скидку на регистрацию и примите участие, чтобы выиграть приятный приз, приняв участие в нашем опросе.

В то же время, напишите нам если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите узнать больше о наших решениях по отслеживанию для фармацевтической, пищевой, косметической и других отраслей промышленности. Мы никогда не упускаем возможности поговорить о том, что делает нас вашим лучшим партнером в комплексных решениях цепочки поставок, от L1 до L5!

До встречи в Сан-Диего 7-9 июня!

Защита винных брендов и борьба с подделками

опубликовано 27 января 20224 августа 2023 by rfxadmin

Сегодня мы говорим о защите винных брендов. Почему это важно для отрасли и как использовать вашу цепочку поставок, чтобы сделать ее максимально надежной. В частности, мы сосредоточены на подделках, вечной проблеме отрасли.

Разговор о защите бренда — подходящее завершение нашей серии статей о вине и отличный способ отметить последний день Объединенного симпозиума по вину и винограду. Кстати говоря, зайдите на стенд 807, чтобы встретиться с нами и другими нашими Антарес Вижн Групп Члены команды, Система FT и Прикладное видение. Мы будем рады видеть вас до того, как все разъедутся по домам.

Теперь о защите винных брендов и борьбе с подделками.

Почему важна защита винных брендов?

В винной индустрии ваш бренд имеет решающее значение для успеха. Независимо от того, являетесь ли вы представителем нескольких поколений или новичком, пытающимся оставить свой след, это один из ваших самых ценных активов.

Ваш бренд рассказывает историю вашего вина, от почвы и лоз до бутылок и столов ваших клиентов. Он соединяет вас с вашими партнерами и потребителями. Это отличает вас от конкурентов. Это ваша личность в этом мире.

Увы, вино и спиртные напитки находятся под постоянным шквалом угроз и вызовов, связанных с защитой бренда. Обстоятельства варьируются от злоумышленников, пытающихся вас обокрасть, до приливов и отливов рынка и тенденций, которые определяют его, когда мы пробились в 2020-е годы. Сегодня мы сосредоточимся на плохих актерах. Дайте нам знать если вы хотите, чтобы мы написали больше о факторах или хотели бы добавить что-нибудь к нашему обсуждению.

Подделки и подделки

Подделки и подделки являются бесспорным чемпионом по угрозам для защиты винных брендов. Это давняя проблема, хотя отраслевые обозреватели справедливо отмечают, что пандемия создала больше возможностей для мошенничества. Двумя примерами являются увеличение объема онлайн-продаж, включая аукционы, и снижение должной осмотрительности при личном контакте из-за ограничений на поездки.

Как подделывают вино? Давайте посчитаем пути. Возможны хищения на производственных и складских площадках. Кража и утечка также происходят, когда вино доставляется по всей цепочке поставок.

Фальшивомонетчикам также нравится искажать происхождение вина, год урожая, сорт, купаж — на самом деле все, что отличает бренд и увеличивает их шансы на получение прибыли.

«Поврежденным винам» тоже удается попасть на рынок. Они могли храниться при неправильной температуре или иметь порванные этикетки и плохие пробки. Фальсифицированное или дешевое вино разливается в престижную упаковку.

In Часть 1 нашей серии прослеживаемости вин, мы упомянули небезызвестного Руди Курниавана. Но повседневная реальность поддельного вина (и спиртных напитков) гораздо менее драматична. Рассмотрим эти новости:

В 2011 году сотни бутылок поддельное вино Jacob's Creek были арестованы в Великобритании. Совсем недавно владелец магазина в Англии был оштрафован более чем на 5,000 долларов за хранение 142 бутылок виски. поддельный желтый хвост на его полках. Он сказал, что купил вино у человека, который заехал в его магазин на фургоне без опознавательных знаков; Власти говорят, что он мог получить прибыль более 600 долларов, продав плошку. Он не получил ни квитанции, ни счета, а человека в фургоне не нашли. Интересно, что анализ показал, что поддельный «Желтый хвост» содержал менее 12 процентов алкоголя. Настоящий желтохвост составляет 13.5 процента. Это еще один пример того, как фальсифицируют поддельное вино.

В 2020 году 4,200 поддельных бутылок Bolgheri Sassicaia, престижного (и очень дорогого) вина, были конфискованы в рамках операции «Плохой Тоскан». Раскрывая международный характер подделок, следователи заявили, что поддельное вино было произведено на Сицилии, бутылки были из Турции, а этикетки и деревянные ящики из Болгарии. Кроме того, «урожай 2010 и 2015 годов, отмеченный итальянскими и международными критиками, был самым распространенным среди подделок».

Что касается спиртовой промышленности, поддельный бурбон сейчас жарко, и власти схватили 400+ литров контрафактной водки в этом месяце в Шотландии.

Чтобы проиллюстрировать проблему более широко, о 1.7 млн литров контрафактного алкоголя был изъят в Европе в период с декабря 2020 года по июнь 2021 года. Этот улов был частью совместной операции Интерпола и Европола под названием ОПСОН Х, в результате чего было получено почти 15,500 60 тонн нелегальной продукции, оценочная розничная стоимость которой составляет почти 68,000 миллионов долларов. В 72 странах-участницах было проведено более 1,000 XNUMX проверок, по результатам которых возбуждено более XNUMX уголовных дел.

Вывод таков, что до 20 процентов вина, продаваемого по всему миру, является подделкой, а подделки обходятся отрасли во столько же, сколько расходы на видеорекламу в мире достигнут каждый год.

Что мы можем с этим поделать?

Фальшивомонетчики и мошенники используют слабые места. Это то, что дает им возможность атаковать ваш бренд. Хорошей новостью является то, что вы можете смягчить эти недостатки и собирать информацию в режиме реального времени для эффективных стратегий защиты бренда, используя свою цепочку поставок.

Ваша цепочка поставок отражает ваш бренд. Это воплощение вашего бизнеса. Если это не здорово, ваш бренд не может быть здоровым. Вы должны иметь возможность непрерывно сканировать его, диагностировать и принимать немедленные меры в случае возникновения угрозы.

В частности, для защиты винного бренда жизненно важны четыре решения для цепочки поставок: Сериализация, мониторинг в режиме реального времени, сквозная прослеживаемость и мобильная прослеживаемость.

Мы говорим об этом во второй части нашей серии статей о защите бренда:Стратегии защиты бренда и ваша цепочка поставок». Часть 1 рассказывает о основные угрозы цепочки поставок и стратегию защиты вашего бренда. Мы рекомендуем вам прочитать эти статьи, а также наши серия по привлечению потребителей.

Заключение

Ваш успех и репутация зависят от того, насколько серьезно вы относитесь к защите бренда. Это означает возможность аутентифицировать каждый ингредиент и каждую бутылку. Вы должны контролировать и доказывать условия хранения и происхождение. Вы должны иметь глубокое представление в режиме реального времени о том, что вы делаете и где ваши продукты были, есть и будут. И у вас должны быть детализированные данные, чтобы подтвердить каждое заявление и продемонстрировать своим клиентам, что ваше вино — это именно то, что вы говорите.

Если вы читаете наш «Взаимодействие с потребителями вина: десять вещей, которые нужно знать на 2022 год” на днях, вы видели, что наша мантра для привлечения потребителей вина звучит так: «Послание в каждой бутылке». Для защиты винного бренда мы хотели бы сказать, что вы должны использовать силу «Брют» в вашей цепочке поставок. Краткий список преимуществ включает в себя:

- Усильте данные цепочки поставок и защитите уникальными цифровыми идентификаторами
- Создайте неизгладимое происхождение и создайте историю своего продукта
- Мониторинг в режиме реального времени 24/7
- Вдохновляйте доверие потребителей и защищайте бренд с помощью краудсорсинга
- Используйте IoT для устранения слепых зон
- Поддерживать цепочку владения
- Защита торговых партнеров и потребителей

И, конечно же, борьба с подделками и воровством. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше о сочетании вашего бренда с лучшим решением для цепочки поставок для защиты винного бренда. Также обязательно прочитайте наши другие статьи о цепочке поставок вина и о том, почему ваша цепочка поставок жизненно важна для эффективной защиты бренда и привлечения потребителей:

Тенденции цифровой цепочки поставок вина

опубликовано 19 января 20229 октября 2023 by rfxadmin

Как мы говорили в нашем посте о тенденции цепочки поставок вина, это точно не Сухой январь в нашем блоге. Сегодняшняя тема: цифровая цепочка поставок вина.

Во-первых, мы рады возможности принять участие в Unified Wine and Grape Symposium на следующей неделе. Загляните к нам страница регистрации. У нас есть несколько бесплатных пропусков (в порядке очереди), и мы будем раздавать несколько бутылок прекрасного итальянского вина на стенде 807! Подписаться и приходите к нам на выставку!

Теперь о цифровой цепочке поставок вина.

Каковы преимущества цифровой цепочки поставок вина?

Если вы следите за нашим блогом (а мы знаем, что вы это делаете), вы знаете, что мы уже много лет говорим о цифровой цепочке поставок. Для нас оцифровка — это не причуда или тренд; это самая важная вещь, которую вы можете сделать для своего бизнеса.

В общих чертах преимущества построения цифровой цепочки поставок вина заключаются в прозрачности, прослеживаемостьи прозрачность; устойчивость; оптимизированная эффективность и производительность; создание ценности и внедрение новых бизнес-моделей.

Важно отметить, что видимость, отслеживаемость и прозрачность делают возможными все остальные преимущества. Это «тройное» в цифровой цепочке поставок вина обеспечивает долговечность, силу бренда, инновации и соответствие требованиям.

Тенденции цифровой цепочки поставок вина

Мы не ранжируем эти тенденции цифровой цепочки поставок вина, а просто отмечаем некоторые из наиболее важных и выдающихся технологий, которые движут отраслью. Это также краткое изложение очень высокого уровня, поскольку подробное рассмотрение деталей выходит далеко за рамки нашего блога. Если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите получить дополнительную информацию, напишите нам!

Кроме того, эти технологии важны для каждую цепочка поставок. Неважно, чем вы занимаетесь: цифровая цепочка поставок — ваш самый важный стратегический актив.

Блокчейн

Если бы вам нужно было описать блокчейн одним словом, это, вероятно, было бы «безопасность». В частности, речь идет о пересылке (то есть совместном использовании, использовании) зашифрованных данных, которые практически невозможно испортить, изменить или иным образом модифицировать. Для получения подробной информации о том, что это такое и как это работает, загрузите наш «Отслеживание цепочки поставок на основе блокчейна" белая бумага.

Для цепочки поставок цифрового вина основная привлекательность блокчейна, как вы уже могли догадаться, связана с прозрачностью, отслеживаемостью и прозрачностью. Проще говоря, это мощный инструмент для проверки всего в вашей цепочке поставок, от виноградника до распределения и конечной продажи до человека, который будет наливать ваше вино в бокал. Это делает прослеживаемость доступной и поддающейся проверке для всех в цепочке (например, для ваших торговых партнеров).

Блокчейн имеет и другие приложения, такие как автоматическая проверка, проверка и обеспечение соблюдения контрактов. Эти «умные контракты» могут быть реализованы по всей цепочке поставок цифрового вина, например, для настройки и подтверждения поставок и оплаты поставщикам. Был даже какой-то ажиотаж вокруг невзаимозаменяемые токены (NFT) в винодельческой отрасли.

Принятие блокчейна далеко, далеко не повсеместно. Люди до сих пор не до конца понимают, что это такое, как оно работает и какую ценность оно может принести. Однако, по общему мнению, он будет цвести и размножаться в 2020-х годах. В настоящее время данные являются королем; Блокчейн защищает данные, так что держите их в поле зрения.

Интернет вещей (IoT)

Технология Интернета вещей позволяет вам работать везде, где проходит ваша цепочка поставок. Это сердце сбора данных в режиме реального времени, мониторинга, корректировки, снижения рисков и расширения возможностей бренда.

Для винодельческой отрасли это означает использование датчиков для выращивания «умных виноградников» и построения цепочки поставок со сквозной видимостью, отслеживаемостью и прозрачностью. (Вы определяете тему?) Например, датчики с поддержкой IoT можно закапывать в почву, встраивать в виноградные лозы или подвешивать в листьях, чтобы отслеживать условия окружающей среды, собирать данные, прогнозировать погодные условия, снижать риски во время сбора урожая и повышать производительность.

IoT также способствует устойчивости, включая сохранение воды и почвы и снижение/устранение пестицидов; в сочетании со спутниковой съемкой эти возможности защищают виноградники и способствуют устойчивому развитию.

IoT находит применение во всех аспектах винодельческой цепочки поставок. Результат — данные. Много-много данных. Собранные и переданные в режиме реального времени данные точно расскажут вам, что происходит на каждом этапе ваших операций на суше, в воздухе и на море.

Электронные этикетки и электронные сертификаты

Электронные этикетки облегчают жизнь всем: вам, вашим сотрудникам, вашим торговым партнерам, регулирующим органам, дизайнерам упаковки, графическим дизайнерам и вашим клиентам. Они составляют основу цифровой цепочки поставок вина. И поскольку они заменяют несколько бумажных этикеток, электронные этикетки лучше для окружающей среды и способствуют устойчивому развитию.

Коды DataMatrix и QR-коды являются примерами электронных этикеток. По сути, они могут быть «загружены» информацией об ингредиентах, происхождении продукта, данных об отслеживаемости, данных о соответствии — практически чем угодно. Они также могут ссылаться на социальные сети, веб-сайты, приложения, программы вознаграждений и специальный контент, например видео. Электронные этикетки — это комплексное решение для каждого участника цепочки поставок цифрового вина.

Важно отметить, что электронные этикетки являются мощным инструментом для борьбы с мошенничеством и подделками, проблемами, которые оказывают огромное негативное влияние на винодельческую отрасль. Полные данные о прослеживаемости, доступные с помощью одного сканирования партнеру по цепочке поставок или покупателю в магазине, доказывают, что бутылка вина является подлинной. Электронные этикетки имеют решающее значение для нашей тройки прослеживаемости, прозрачности и наглядности.

Хорошим примером является «U-метка», которая позволяет производителям вин и спиртных напитков легко создавать электронные этикетки (в данном случае QR-коды) и предоставлять потребителям информацию о продукте на их родном языке. Это совместные усилия Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV), ассоциация, представляющая европейскую винодельческую промышленность, и SpiritsEUROPE, чья миссия состоит в том, чтобы «представлять, защищать и продвигать европейский сектор спиртных напитков и помогать членам в достижении устойчивого роста бизнеса».

Для более подробного ознакомления с QR-кодами, кодами DataMatrix и другими штрих-кодами прочитайте нашу статью «Понимание штрих-кодов GS1 в глобальной цепочке поставок" Сообщение блога.

Электронные сертификаты аналогичны электронным этикеткам. Они также «нагружены» данными, подтверждающими соответствие продукта определенным требованиям и удостоверяющими ключевую информацию, такую как происхождение, статус импорта-экспорта, налоговый статус и соответствие санитарным/фитосанитарным требованиям.

В винной промышленности общие сертификаты включают сертификаты происхождения, сертификаты свободной продажи, сертификаты качества, органические сертификаты и экологические сертификаты/сертификаты. Однако в отрасли не установлены стандарты для электронных сертификатов, и в значительной степени все еще используется бумажная система.

Стремясь создать цифровую цепочку поставок вина, органы по стандартизации электронных сертификатов должны рассмотреть, какие сертификаты включать (например, происхождение, экспорт, качество, санитарные условия), соответствующие категории информации (например, производитель, бренд, партия, гармонизированные сертификаты). системный код) и как будет осуществляться обмен информацией (например, через центральные концентраторы).

Другие вещи, на которые стоит обратить внимание в цифровой цепочке поставок вина

На данный момент у нас закончилось место, но есть еще несколько вещей, на которые стоит обратить внимание по мере развития цепочки поставок цифрового вина.

- искусственный интеллект для управления и обработки данных, мониторинга посевов, принятия решений о поливе и удобрении, профилактическом обслуживании линий, управлении складом и распределении
- Робототехника при посадке, удобрении, обрезке, сборе урожая и хранении
- Географические информационные системы (ГИС) и спутниковая съемка для «цифровой картографии» для мониторинга землепользования, изучения последствий изменения климата, проведения обследований, отслеживания болезней, создания тепловых и инфракрасных изображений.
- Создание «цифровых активов» для использования в стратегиях защиты бренда и взаимодействия с потребителями. Примечание. В наших следующих статьях мы подробно обсудим это.

Заключение

Винная промышленность всегда поддерживала баланс между традициями и инновациями. Виноделы, виноградари и другие заинтересованные стороны хотят сохранить прошлое, используя современные и развивающиеся технологии.

Цифровая цепочка поставок вина приносит отрасли лучшее из обоих миров: технологии обеспечивают сохранение традиций. Но технологии также создают новые традиции прослеживаемости, прозрачности, наглядности и устойчивости — именно те вещи, которые, как мы говорили в начале, обеспечивают долговечность, силу бренда, инновации и соблюдение нормативных требований.

Свяжитесь с нами сегодня, Узнать больше. И обязательно прочитайте другие наши статьи о цепочке поставок вина и о том, почему ваша цепочка поставок жизненно важна для эффективного взаимодействия с потребителями и защиты бренда:

Пять тенденций цепочки поставок вина на 2022 год

опубликовано 18 января 20224 августа 2023 by rfxadmin

В нашем блоге точно не сухой январь. Поскольку мы готовимся к следующей неделе Объединенный симпозиум по вину и винограду, мы думали, что будем писать о вине весь месяц. И что может быть лучше для начала, чем взглянуть на тенденции цепочки поставок вина на 2022 год?

Прежде чем мы начнем, мы хотим, чтобы вы знали, что у нас есть несколько бесплатных билетов на Симпозиум (первый пришел, первый обслужен). Загляните к нам страница регистрации узнать больше. Если вы посетите выставку, посетите нас на стенде 807. Наш коллега Антарес Вижн Групп компании-члены Система FT и Прикладное видение тоже будет там. Кроме того, мы дарим несколько бутылок прекрасного итальянского вина.

Теперь перейдем к пяти тенденциям цепочки поставок вина на 2022 год (в произвольном порядке).

Потребители будут пробовать новые продукты из менее известных регионов.

В прошлом году многие любители вина, возможно, не смогли найти бутылки, которые хотели. Главными виновниками были дефициты и, гм, узкие места в цепочке поставок. Люди также запасались своими фаворитами всякий раз, когда у них была такая возможность.

В результате отраслевые эксперты говорят, что 2022 год станет годом, когда потребители расширят свои вкусы, попробовав вина из разных регионов и производителей. Это может быть не обязательно по собственному выбору, но люди приспосабливаются к обстоятельствам. Например, нехватка шампанского сделает игристые вина идеальным выбором для особых случаев. И если бордового нет на полках, красные из Чили и Южной Африки могут заполнить пустоту.

Менее дорогие вина, больше захватывающих историй

Это то, о чем мы говорили уже давно: потребители хотят большей ценности и ожидают, что компании будут прямолинейны в отношении того, как они производят свою продукцию. И если бренд не работает, потребители откажутся от него, не задумываясь. Кроме того, они, вероятно, расскажут об этом своим друзьям и опубликуют в социальных сетях, что никогда не бывает хорошей новостью для защиты бренда и вовлечения потребителей.

Но мы немного забегаем вперед. Менее дорогие вина и более захватывающие истории. В 2022 году многие потребители будут пытаться сэкономить, продолжая требовать прозрачности, подотчетности и устойчивости от брендов, которые они покупают. Они также будут ожидать большего взаимодействия со своими брендами.

Для виноделов это означает прослеживаемость цепочки поставок для создания неизгладимого происхождения каждой бутылки и обмена дополнительной информацией обо всех аспектах своей деятельности, например, о том, как они ухаживают за своими виноградниками, кто собирает виноград и кто создает вино в бутылке.

Инновации, чтобы вернуть себе долю рынка/заманить молодых пьющих

Рост «винных альтернатив» — классическая история успеха на рынке — по крайней мере, так было до середины прошлого года. Продажа хард-зельтера, например, достиг 4.5 млрд долларов с мая 2020 года по май 2021 года.. Хотя в этом сегменте наблюдается спад, факт остается фактом: потребители отвернулись от вина; в 2022 году индустрия будет пытаться заманить их обратно.

Виноделам придется мыслить нестандартно, чтобы достучаться до этих потребителей. Новые продукты, в том числе «винные прокси» и органика — это один такт. Инновационный маркетинг, такой как услуги доставки на дом, расширение электронной коммерции и гиперцелевое взаимодействие с потребителями, также будут иметь ключевое значение для цепочки поставок вина.

«Ноло» и «натуральные» продукты

Мы только что упомянули «винные прокси» и органику. Оба набрали обороты в последние годы. В соответствии с ИВСР, рыночная стоимость безалкогольных и слабоалкогольных продуктов (Nolo) в 2021 году достигла почти 10 миллиардов долларов по сравнению с 7.8 миллиардами долларов в 2018 году.

Базирующаяся в Лондоне группа по исследованию рынка также прогнозирует, что объем продаж Nolo вырастет на 8 % совокупного среднегодового темпа роста (CAGR) в период с 2021 по 2025 год. По прогнозам, к 31 году общий объем продаж Nolo вырастет на 2024 %. алкоголя вырастет на 0.7 процента в год с 2021 по 2025 год.

Что касается органического вина, IWSR прогнозирует, что мировой рынок достигнет 87.5 млн случаев к 2022 г. и составлять 4 процента от общего потребления к 2024 году. Объем потребления сертифицированного органического вина, согласно отчету, ежегодно увеличивался в среднем на 9 процентов в период с 2014 по 2019 год. в Италии, Испании и Франции.

И хотя на 5 ведущих рынков органических вин (Германия, Франция, Великобритания, Швеция и США) и 10 ведущих рынков приходится более 60 и 80 процентов мирового потребления соответственно, ожидается, что эта категория расширится до другие рынки.

Наглядность, прослеживаемость, прозрачность в цепочке поставок вина (т. е. защита бренда и привлечение потребителей)

Последние два года показали нам, что наглядность, отслеживаемость и прозрачность важны как никогда и являются лучшим способом оптимизации, защиты и использования вашей цепочки поставок для повышения ценности бизнеса.

- Наглядность означает использование данных, чтобы получить представление о том, как работает ваша цепочка поставок, и предпринять шаги, чтобы сделать ее более эффективной. Цель состоит в том, чтобы увидеть каждый ингредиент/вход, каждый продукт, каждого партнера, каждую передачу… все.
- Прозрачность означает передачу знаний о цепочке поставок внутри компании и за ее пределами, чтобы все заинтересованные стороны, включая потребителей, могли видеть, как вы работаете.
- Отслеживаемость означает, что вы можете проследить за продуктом до места его происхождения и доказать, что это такое и откуда он поступил.

Для винной промышленности эта тройная проблема имеет еще большее значение, особенно из-за бича подделок и постоянно растущего требования потребителей к ответственности. Ваша цепочка поставок — ваш актив № 1 для защиты бренда и вовлечения потребителей. Мы собираемся написать больше на эти темы в ближайшие дни, так что заходите позже. А пока вы можете прочитать нашу серия из двух частей о прослеживаемости в цепочке поставок вина.

Заключение

Итак, есть пять тенденций в цепочках поставок вина, за которыми нужно следить в 2022 году.

Мы очень рады объединенному симпозиуму по вину и винограду. У нас будет демонстрация наших решений для цепочки поставок вина, а FT System и Applied Vision также продемонстрируют свои технологии. У нас есть несколько бесплатных пропусков, и мы будем раздавать несколько бутылок прекрасного итальянского вина, так что зарегистрироваться Сегодня и посетите нас на стенде 807. Мы будем рады вас видеть!

И возвращайтесь к нашему блогу на протяжении всего нашего явно не нолоянварского января. Узнайте, почему мы Grand Cru решений для цепочки поставок для виноделия и виноградарства!

Проблемы цепочки поставок косметики в 2022 году

опубликовано 11 января 20224 августа 2023 by rfxadmin

В наших последних двух сообщениях в блоге 2021 года мы говорили о глобальная проблема поддельной косметики и кто их расследует когда они будут обнаружены. В нашей первой статье 2022 года мы говорим о проблемах цепочки поставок косметики, которые отрасль должна учитывать, пока мы проходим через год, который, вероятно, станет еще одним трудным годом для глобальной цепочки поставок.

Обратите внимание, что это не ранжированный список и не «обратный отсчет» перед вызовом цепочки поставок косметики № 1. Тем не менее, давайте начнем.

Пять проблем цепочки поставок косметики

Подделки и подделки

Да, в последнее время мы много говорим о подделках. Но это одна из проблем цепочки поставок косметики, которую стоит повторить и еще раз подчеркнуть. Косметика и парфюмерия стабильно входят в ТОП-5 товаров»мишенью для фальшивомонетчиков», при этом на подделки приходилось чуть менее 10 процентов всех изъятий на таможне в 2019 году.

Есть две основные причины, по которым подделки представляют собой проблему. Во-первых, они представляют угрозу для здоровья населения, поскольку могут содержать опасные материалы. Во-вторых, они представляют серьезную угрозу для безопасности бренда компаний. Отслеживаемость в цифровой цепочке поставок, включая сериализацию и решения для мониторинга окружающей среды в режиме реального времени, — ваша лучшая защита. Подробнее читайте в нашем серия блогов о защите бренда.

Стабильность

Устойчивое развитие является главным приоритетом для всех участников цепочки поставок. Потребители являются одним из основных факторов здесь, поскольку они требуют ответственности от брендов, которые они покупают. И если они не получают его, они счастливы взять свой бизнес в другом месте. Все больше и больше регулирующих органов также призывают к устойчивости.

Отслеживаемость, наглядность и прозрачность — вот как вы можете доказать потребителям и регулирующим органам, что вы управляете устойчивой цепочкой поставок с экологически безопасными/сознательными процессами и продуктами. Мы написали хорошее резюме о «Трифекте» прослеживаемости, видимости и прозрачности в нашем «Основные тенденции в цепочке поставок до 2021 года" Почта. Прочтите это для более подробной информации об этой важной тенденции.

Охлаждение/климат-контроль

Некоторая косметика должна транспортироваться при определенной температуре. Если температура упадет или поднимется выше указанной точки (событие, известное как отклонение), продукты могут быть повреждены, что приведет к потере дохода и, возможно, к удару по репутации вашего бренда. Это риск, на который просто не стоит идти.

Климат-контроль должен быть частью более крупного решения для мониторинга окружающей среды в режиме реального времени. Мы называем наши Комплексный мониторинг. Это решение с поддержкой Интернета вещей (IoT), которое легко интегрируется с вашей цепочкой поставок для мониторинга более десятка условий, включая температуру, на суше, на море и в воздухе.

Этические соображения

Одной из первых проблем цепочки поставок косметики является поиск высококачественных ингредиентов. (Действительно, это проблема в большинстве отраслей; проблемы здесь должны быть на радаре каждого.) В дополнение к этике, связанной с созданием и поддержанием устойчивой, экологически чистой цепочки поставок, косметические компании должны бороться с проблемами детского труда и торговлю рабочими — даже рабство.

Для иллюстрации: слюда и пальмовое масло. Первый представляет собой сверкающий минерал, используемый в тенях для век, помадах и хайлайтерах; последний используется для увлажняющих или текстурных эффектов.

A докладе из амстердамского некоммерческого Центра исследований многонациональных корпораций (SOMO) обнаружили, что более 20,000 XNUMX детей вынуждены работать на слюдяных рудниках, в то время как их семьи живут в условиях крайней нищеты. Точно так же пальмовое масло, мировой рынок которого, как ожидается, достигнет мировой стоимости до 57.2 млрд долларов США к 2026 году, Является страдает от проблем с правами человека.

Компании должны быть бдительными. Цифровая цепочка поставок со сквозной прослеживаемостью, наглядностью и прозрачностью имеет решающее значение.

Изменения рынка

Косметическая промышленность должна продолжать реагировать на изменения в трех областях: технологии, правила и настроения потребителей. Конечно, эти изменения происходят в контексте пандемии, что, возможно, делает их более сложными.

В "Мировой рынок косметики», Белая книга, которую мы опубликовали в конце 2021 года, подробно рассказывает об этих проблемах. Вот широкие мазки:

- Технологии меняют то, как потребители покупают продукты и даже то, как они взаимодействуют с ними. Чтобы адаптироваться, компании могут использовать такие инструменты, как цифровизация и устройства IoT, для расширения своих цепочек поставок без ущерба для эффективности.
- Регулирование является постоянной проблемой в каждой отрасли. Например, в Соединенных Штатах Америки Закон о средствах личной гигиены, если он будет принят, внесет поправки в Федеральный закон о пищевых продуктах, лекарствах и косметике и предоставит Управлению по контролю за продуктами и лекарствами больше контроля над производством и полномочиями в отношении косметических продуктов, включая право требовать отзыва.
- Постоянно меняющиеся потребительские настроения означают, что косметические компании должны обращать внимание на то, что люди хотят, ожидают и требуют. Это делает прослеживаемость цепочки поставок, прозрачность и прозрачность жизненно важными для успеха.

Заключение

Мы закончили нашу «Основные тенденции в цепочке поставок до 2021 годаПост в блоге с анкетой. Эти вопросы абсолютно относятся к проблемам цепочки поставок косметики:

- Вы идете в ногу с трендами, о которых мы сегодня говорили?
- Есть ли в вашей цепочке поставок пробелы и слепые зоны?
- Подделки - проблема в вашей отрасли?
- Вы делаете все возможное, чтобы защитить свой бренд?
- Вы активно обращаетесь к своим клиентам, чтобы приблизить их к вашему бренду?
- Есть ли на горизонте сроки соблюдения требований?
- Вы уверены, что ваши текущие решения для цепочки поставок действительно оптимальны?
- Вы используете свою цепочку поставок в качестве стратегического актива?

Мы рекомендуем Вам напишите нам чтобы обсудить, почему ваша цепочка поставок является ключом к преодолению трудностей. Наши эксперты по цифровым цепочкам поставок могут поделиться короткой демонстрацией нашего отмеченного наградами Система прослеживаемости это ясно покажет, почему это лучшее решение для косметических компаний.

Мы также рекомендуем вам просмотреть наш блог. Например, чтобы узнать больше о том, как работает прозрачность, прочитайте наш «Трилогия прозрачности», который раскрывает прозрачность в глобальной цепочке поставок морепродуктов. Вы также можете подписаться на наш ежеквартальный информационный бюллетень, в котором отслеживаются последние новости и тенденции в области прослеживаемости, правил и других отраслевых новостей. Найдите форму подписки внизу любой страницы нашего сайта.

Кто расследует поддельные косметические продукты?

опубликовано 20 декабря 20219 октября 2023 by rfxadmin

В нашем последнем сообщении в блоге мы говорили о глобальная проблема контрафактной косметики. Сегодня мы говорим о том, кто расследует поддельные косметические продукты, начиная с того, как косметика регулируется в США и ЕС.

Регулирование косметических продуктов сильно различается от страны к стране, поэтому наше сегодняшнее обсуждение не следует воспринимать как обзор того, чего ожидать везде, где продается косметика. Обеспечение соблюдения законов и действия властей по борьбе с подделками также различаются.

Что is универсальным, однако, является то, что косметическая промышленность сталкивается с уникальными проблемами, связанными с безопасностью потребителей, повышенным потребительским спросом на прозрачность и преследованием фальшивомонетчиков. Хорошо знать, кто расследует поддельные косметические продукты и какие меры вы можете предпринять, чтобы принять участие в решении этой проблемы.

Кто расследует контрафактную косметическую продукцию: США и ЕС

Поддельная косметика опасна, потому что преступники, которые ее производят, не соблюдают правила или стандарты производства. Подделки часто содержат «вещи», о которых вы действительно не хотите думать, не говоря уже о том, чтобы наносить их на лицо, например, бактерии, фекалии животных и человека, мышьяк и ртуть. Итак, регуляторы следят за косметикой.

США

В Соединенных Штатах Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) является руководящим органом, регулирующим косметические процедуры. Косметические продукты не требуют одобрения FDA, но они регулируется. В Федеральный закон о пищевых продуктах, лекарствах и косметике (Закон FD&C) и Закон о справедливой упаковке и маркировке (FPLA) разъясняет требования, ограничения и дисциплинарные меры FDA в отношении косметики.

FDA сосредоточено на предотвращении фальсификации и неправильного брендинга, неправильной маркировки и вредных ингредиентов или лекарств. Фальсификация относится к продуктам или их ингредиентам, которые не соответствуют правилам FDA или были загрязнены. Товар с неправильной торговой маркой «неправильно маркирован или неправильно упакован», что может включать поддельные косметические продукты. FDA запрещает использование 11 химических веществ в косметических продуктах.

Кроме того, FDA оставляет за собой право запрашивать отзыв и работать с Министерством юстиции, Федеральным бюро расследований (ФБР) и пограничной таможней в случае обнаружения каких-либо нарушений. Он поддерживает «Отзывы и предупреждения о косметике»И имеет доступный для поиска«Отчет о принудительном исполнении»База данных отозванных товаров.

Европейский союз

Косметические продукты, производимые и импортируемые в Европу, регулируются в соответствии с ЕС косметическое регулирование. Как и FDA, ЕС регулирует ингредиенты и маркировку; Однако в целом правила шире и имеют более точное определение.

Например, более 1,300 веществ (например, химикатов, красителей и консервантов) запрещено использовать в косметических целях, а еще сотни разрешены только при определенных условиях. Правила также требуют надлежащей производственной практики (GMP), тогда как FDA предлагает GMP только как «рекомендации по эффективному самопроверке".

Кроме того, ЕС требует значительной документации по продукту. В каждой косметической компании должно быть «ответственное лицо» за каждый продукт Они делают. Это лицо отвечает за обеспечение безопасности продуктов и соответствие нормативным требованиям и должно отправить уведомление о косметических продуктах через онлайн-портал, прежде чем продукт можно будет продать.

Ответственное лицо также должно создать файл информации о продукте, который включает название, описание и характер продукта; описание способов изготовления; заявление о соответствии нормам и GMP; отчет о безопасности продукции; и данные об испытаниях на животных, если таковые имеются. Они также должны составить отчет о безопасности продукта, который содержит информацию о безопасности продукта и оценку безопасности продукта.

У потребителей есть роль?

Да, и начинается это с внимательности к ценам, упаковке и качеству продукции:

- - Цены: Если цена слишком хороша, чтобы быть правдой, или просто заметно дешевле, чем в прошлый раз, есть большая вероятность, что это подделка.
  - Упаковка: Печать может выглядеть некачественной или цвета могут казаться блеклыми. Возможно, здесь нет штрих-кода. Упаковки может не быть вовсе, а товары могут продаваться оптом.
  - Product: Если консистенция или текстура кажутся разными, скорее всего, это подделка.

В Соединенных Штатах потребители могут «сообщать о подозрениях относительно производства или продажи контрафактных или пиратских товаров»В ФБР. В случае обнаружения в Интернете подозрений на контрафактную косметическую продукцию потребители могут связаться с Центр жалоб ФБР на мошенничество в Интернете. ФБР также установило партнерские отношения с Национальным координационным центром прав интеллектуальной собственности для создания линия кончика где потребители могут сообщать о товарах, которые они подозревают в подделке.

В ЕС потребителям рекомендуется обращаться в местные органы власти по поводу контрафактной косметической продукции. В зависимости от характера ситуации власти могут провести расследование самостоятельно или связаться с соответствующим следственным органом, который может включать: Европол. Соединенное Королевство Действие Мошенничество, онлайн-инструмент для сообщений о мошенничестве и киберпреступлениях.

Потребители также должны знать, что бренды борются с подделками и программы взаимодействия с потребителями которые побуждают людей сообщать о подозрительных товарах.

Заключение

Если вы действительно хотите подробнее изучить правила США и ЕС, загрузите наш «Мировой рынок косметикиБелая книга сегодня. В нем также есть раздел о правилах в Сингапуре, а также дополнительная информация о контрафактной косметической продукции.

В "Основные тенденции в цепочке поставок до 2021 года, »Мы задали несколько важных вопросов, которые компании должны задать себе по мере того, как мы приближаемся к тому, что, вероятно, станет еще одним сложным годом для цепочек поставок. Многие из этих вопросов, перечисленных ниже, идеально подходят к тому, о чем мы говорили сегодня: нормативные акты, подделка, защита бренда, взаимодействие с потребителями.

В вашей цепочке поставок все эти проблемы сходятся. Вот почему вам следует запланировать короткую демонстрацию наших решений. Примерно за 15 минут мы покажем вам основы нашей Система прослеживаемости и как он превращает вашу цепочку поставок в стратегический актив, который улучшит и защитит все аспекты вашего бизнеса.

Вы не отставаете от тенденции в цепочке поставок?
Есть ли в вашей цепочке поставок пробелы и слепые зоны?
Подделки - проблема в вашей отрасли?
Вы делаете все возможное, чтобы защитить свой бренд?
Вы активно обращаетесь к своим клиентам, чтобы приблизить их к вашему бренду?
Есть ли на горизонте сроки соблюдения требований?
Вы уверены, что ваши текущие решения для цепочки поставок действительно оптимальны?
Вы используете свою цепочку поставок в качестве стратегического актива?

Решение проблемы: угроза поддельной косметики

опубликовано 20 декабря 20214 августа 2023 by rfxadmin

Во время пандемии количество поддельной косметики резко возросло. Не то чтобы они когда-либо не был в моде среди криминального мира. Но недавние исследования показывают возрождение, распространение зачастую опасных подделок, доступных большему количеству людей и по новым каналам.

Мы только что опубликовали технический документ о мировом косметическом рынке. В нем есть раздел о контрафактной косметике, и теперь мы хотим продолжить разговор, предоставив больше информации об этой глобальной проблеме. Вот так.

Статистика выявляет «тревожную угрозу»

В "Глобальная торговля подделками: тревожная угроза(Июнь 2021 г.) Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) сообщила, что глобальная стоимость контрафактной и пиратской продукции составила 464 млрд долларов в 2019 году, или 2.5 процента мировой торговли.

Ежегодно в 130,000, 2017 и 2018 годах во всем мире происходило более 2019 XNUMX изъятий на таможне контрафактных и пиратских товаров. «В целом, - продолжает отчет, - единая база данных по таможенным изъятиям товаров, нарушающих права интеллектуальной собственности, включает почти половину [ а] миллион наблюдений ».

В 2017 и 2018 годах на контрафактную косметику и парфюмерию пришлось около 4 процентов всех изъятий на таможне. В 10 году этот показатель вырос до чуть менее 2019 процентов - значительный скачок за очень короткое время. Кроме того, с 5 по 2011 год косметика и парфюмерия входили в пятерку лучших продуктов, которые ежегодно «нацелены на фальсификаторы» (остальные составляли изделия из кожи, одежда, обувь и часы).

Каким образом контрафактная косметика сказывается на финансовом состоянии отрасли? Один отчет показывает что годовые убытки от контрафакции в секторе косметики и товаров личной гигиены составили 4.7 миллиарда евро, или около 5.3 миллиарда долларов.

Наша команда серия защиты бренда больше говорит о подделках. Это настоящая проблема, с которой каждая отрасль должна бороться, в том числе и в большей, чем в других.

Поддельная косметика на огромном мировом рынке

Согласно исследованию Бизнес-аналитика Fortune Согласно отчету, опубликованному в сентябре, объем косметического рынка в 277.67 году составил 2020 миллиарда долларов. Несмотря на общее снижение продаж во время пандемии, к 415.29 году прогнозируется рост рынка до 2028 миллиарда долларов.

Рынок отреагировал на потребительский спрос на более широкий спектр продуктов, а онлайн-покупки сделали доступнее. Интернет-магазины будут двигать рынок и, по мнению отраслевых экспертов, могут почти 30 процентов мировых продаж косметики к 2026 году.

Однако резкий переход от личных покупок к онлайн-покупкам во время пандемии побудил преступников производить все больше и больше поддельной косметической продукции. Как отмечает ОЭСР в своем отчете «Глобальная торговля подделками»: «В условиях ограничений потребители обращаются на онлайн-рынки, чтобы [удовлетворить] свои потребности, что приводит к значительному росту онлайн-предложения широкого спектра подделок».

Исследование Министерства внутренней безопасности США подтверждает этот вывод. Его "Борьба с торговлей контрафактными и пиратскими товарами»(Январь 2020 г.) отмечалось, что« Продажа контрафактных и пиратских товаров через платформы электронной коммерции и связанные с ними сторонние онлайн-площадки является высокодоходным предприятием ».

Угроза для бизнеса и потребителей

Поддельная косметическая продукция представляет собой реальную угрозу для производителей и потребителей. Фальшивые товары имитируют оригинальные, подрывая продажи компании. Они обходят процессы контроля качества и нормативного надзора, что означает, что они могут содержать вредные «ингредиенты».

Например, в 2018 году власти Великобритании восстановленная контрафактная косметика которые, как было обнаружено, содержат ртуть и высокий уровень гидрохинона, отбеливающего кожу агента. Полиция Великобритании также предупреждала потребителей о поддельной продукции, содержащей «крысиный помет, человеческую мочу и мышьяк». Полиция в Лос-Анджелесе обнаружены подделки с бактериями и отходами животноводства.

С ростом количества онлайн-заказов доставка стала важной для индустрии контрафактной продукции. По данным ОЭСР, в период с 2017 по 2019 год 64 процента мировых изъятий приходилось на почтовые отправления, а 13 процентов - на курьеров-экспрессов. За тот же период 77 процентов всех подделок, изъятых властями, были обнаружены в период отгрузки.

Заключение

Поддельная косметика - подделка все - угрожают безопасности потребителей и репутации бренда.

Ваша цепочка поставок - это ваша первая линия защиты. С правильным решением для сквозной прослеживаемости, таким как наше Системы отслеживания rfxcel, вы можете использовать данные и защитить свою цепочку поставок от подделок и снизить другие риски.

Вы также сможете удовлетворить потребительский спрос на прозрачность. Вы можете с уверенностью сказать им, что ваши продукты такие, как вы их называете. Вы обеспечите безопасность продукции и защитите свой бренд.

Если у вас есть вопросы, мы поможем. Взгляните на наши решения для защиты бренда и скачать нашу техническую документацию о мировом косметическом рынке. И свяжитесь с нами уже сегодня устроить короткую демонстрацию нашей системы прослеживаемости. Примерно за 15 минут наши специалисты по цепочке поставок могут показать, как наши решения превратят вашу цепочку поставок в ваш самый ценный стратегический актив.