Прослеживаемость требует идентификации всех физических лиц (мест) происхождения свежих продуктов, а также их упаковки и хранения. Они могут включать, но не ограничиваются, поля, производителей, упаковщиков, перевозчиков, оптовых и розничных торговцев.

Система идентификации и отслеживания продуктов необходима для того, чтобы можно было отозвать некондиционные или небезопасные продукты. Это также позволяет определить причину проблем и предотвратить их повторение. Основными требованиями для эффективной системы являются:

• Каждая партия продукта должна быть четко промаркирована.
• Должна быть сохранена запись номера партии и адреса получателя.
• Необходимо вести учет операций, имеющих решающее значение для безопасности и качества пищевых продуктов.

В следующих абзацах показано, как методы идентификации продукта и записи объединяются, чтобы сформировать эффективную систему идентификации продукта и отслеживания, связывающую этапы выращивания, упаковки и доставки по розничным сетям.

rfxcel Food and Beverage Traceability (rFBT) - для Отслеживания продуктов и напитков

Рынок продуктов питания претерпевает значительные изменения, начиная с того, как доставляются и готовятся продукты питания, до того, как они поступают, к используемым ингредиентам и их происхождению. Современный потребитель еды требует больше информации о своих вариантах питания, чтобы они могли персонализировать свой опыт в еде, модель, которая будет соответствовать пищевой промышленности с другими секторами потребления.

Ключом к тому, чтобы выжить и процветать в конкурентном мире потребительского спроса, является абсолютный контроль вашей цепочки поставок - способность проверять подлинность и происхождение вашего сырья и ингредиентов, а также эффективно, быстро и точно находить и отслеживайте свои продукты, когда они перемещаются по глобальной сети производства, процессов хранения, переработки, упаковки, дистрибьюторов и торговых точек, как виртуальных, так и реальных.

Получение правильных данных о нахождении вашего продукта является ключем принятия обоснованных решений, что позволит вам точно и эффективно использовать своевременные запасы, удовлетворять разрозненные требования регулирующих органов и клиентов к прозрачности и проверке, а также стимулировать целевое привлечение потребителей посредством мобильных , Приложения IoT и Блокчейн и других.

rfXcel уже более десяти лет помогает компаниям всех размеров соответствовать требованиям рынка в области прослеживаемости, будь то соответствие нормативным требованиям, отслеживание в режиме реального времени или лучшие в своем классе услуги по проверке данных и управлению запасами. rfXcel является мировым лидером на высокорегулируемом и сложном рынке Life Science. Наш опыт, знания и мощная платформа отслеживания теперь готовы для использования в пищевой промышленности и производстве напитков. С rfXcel вы можете быть уверены, что ваши потребности в отслеживании могут быть удовлетворены.

rfxcel решения (rFB)

Определение и отслеживание в реальном времени

• Мгновенно отследить любую партию, транспортный короб или продукт вперед или назад для полной истории по продукту
• Динамический поиск и запрос для элементов, использующих уникальные визуализации, включая кластерное сопоставление
• Найдите продукт и составьте ответ на запрос по продукту, зная, что данные о истории вашего продукта являются полными и точными.

Сериализация

Мониторинг окружающей среды

• Борьба с мошенничеством, фальсификацией и переадресацией
• Подпишите соглашений об уровне обслуживания, выявите узкие места и оптимизируйте распределение продуктов
• Защитите свой бренд и потребителей с мониторингом температуры
• Улучшите срок хранения свежих продуктов

Общее решение rFB - это Единое соответствие и мониторинг

• Выбирает, проверяет и использует все необходимые атрибуты продукта и документацию по PO, ASN или другому идентификатору и готовит вас к проведению «настольных аудитов» по требованию.
• Наиболее точное и полное решение для данных PTI и FSMA Compliance
• Легко интегрируется с существующими системами EDGE, WMS и ERP, включая пользовательские и фирменные технологии. Используйте наш опыт с тысячами интеграций, чтобы получить максимальную наглядность, не нарушая ваши рабочие процессы.
• Нажмите и извлеките необходимые или запрошенные данные, чтобы удовлетворить запросы клиентов к 3^rd Партийные системы, такие как GDSN, WorldSync1, ITDS, BRC или другие. rfXcel свободно владеет всеми стандартами данных GS1.

rIT и rFG

• Отслеживайте партии ингредиентов для добавленной стоимости или произведенных продуктов и получите конечный продукт, независимо от того, насколько он сложен.
• Воспользуйтесь своей способностью подтверждать бренд на экологическом уровне, за счет отслеживания экологически чистых ингредиентов

Приложения для потребителей

• Сделайте кампании по привлечению потребителей более полезными с помощью ваших собственных потребительских приложений.
• Свяжите отзывы потребителей о событиях в цепочки поставок, чтобы определить проблемы качества
• Свяжите данные о происхождении с учетными записями потребителей в маркетинговых целях или с другими атрибутами, которые могут волновать потребителей.
• Отслеживание стимулирующих программ и купонов с помощью сериализации

Блокировать соединение

• Увеличьте ценность данных блока с помощью наших инструментов проверки
• Гибкий уровень приложений обеспечивает потребности в данных за пределами блок-цепи
• Отслеживайте все, но делитесь только тем, что требуется вашим торговым партнерам