Hoje vamos falar sobre proteção de marca de vinho. Por que é importante para a indústria e como usar sua cadeia de suprimentos para torná-la o mais forte possível. Especificamente, estamos nos concentrando em falsificações, um problema permanente para a indústria.
Falar sobre proteção de marca é uma conclusão adequada para nossa série de artigos sobre vinho e uma ótima maneira de marcar o último dia do Simpósio Unificado de Vinhos e Uvas. Falando nisso, passe no estande 807 para conhecer a gente e nossos outros Grupo Visão Antares membros do time, Sistema FT e no Visão Aplicada. Adoraríamos vê-lo antes de todos irem para casa.
Agora vamos à proteção da marca de vinho e à luta contra as falsificações.
Por que a proteção da marca de vinho é importante?
Na indústria do vinho, sua marca é fundamental para o sucesso. Seja você uma operação multigeracional ou o novo garoto do quarteirão tentando deixar sua marca, é um de seus ativos mais valiosos.
A sua marca conta a história do seu vinho, desde o solo e as vinhas até à garrafa e às mesas dos seus clientes. Ele conecta você aos seus parceiros e consumidores. Isso o diferencia da concorrência. É a sua identidade lá fora no mundo.
Infelizmente, o vinho – e destilados – está sob uma constante enxurrada de ameaças e desafios de proteção de marca. As circunstâncias variam de maus atores tentando enganá-lo até o fluxo e refluxo do mercado e as tendências que o definem à medida que entramos na década de 2020. Hoje, estamos focando nos maus atores. Nos informe se você quiser que escrevamos mais sobre fatores ou tenha algo a acrescentar à nossa discussão.
Falsificações e falsificações
As falsificações e falsificações são as campeãs indiscutíveis das ameaças à proteção da marca de vinho. É um problema antigo, embora os observadores da indústria notem com razão que a pandemia criou mais oportunidades de fraude. O aumento nas vendas online, incluindo leilões, e menos due diligence presencial por causa das restrições de viagem são dois exemplos.
Como o vinho é falsificado? Vamos contar os caminhos. Pode haver roubo nos locais de produção e armazenamento. O roubo e o desvio também acontecem à medida que o vinho está sendo entregue em toda a cadeia de suprimentos.
Os falsificadores também gostam de deturpar a origem de um vinho, safra, variedade, mistura – realmente qualquer coisa que distinga uma marca e aumente suas chances de obter lucro.
Os “vinhos danificados” também conseguem entrar no mercado. Estes podem ter sido armazenados na temperatura errada ou ter rótulos rasgados e rolhas ruins. O vinho adulterado ou barato é engarrafado em uma embalagem de prestígio.
In Parte 1 da nossa série de rastreabilidade de vinhos, mencionamos o notório Rudy Kurniawan. Mas a realidade diária do vinho falsificado (e destilados) é muito menos dramática. Considere estas notícias:
Em 2011, centenas de garrafas de vinho falso de Jacob's Creek foram apreendidos no Reino Unido. Mais recentemente, um lojista na Inglaterra foi multado em mais de US$ 5,000 por ter 142 garrafas de cauda amarela falsa em suas prateleiras. Ele disse que comprou o vinho de um homem que apareceu em sua loja em uma van sem identificação; as autoridades dizem que ele poderia ter lucrado mais de US$ 600 vendendo o plonk. Ele não recebeu um recibo ou uma fatura, e o homem na van não foi encontrado. Curiosamente, a análise mostrou que o falso Yellow Tail tinha menos de 12% de álcool. O Yellowtail real é de 13.5%. Este é outro exemplo de como o vinho falsificado é adulterado.
Em 2020, foi fundada a 4,200 garrafas falsificadas de Bolgheri Sassicaia, um vinho de prestígio (e muito caro), foram apreendidos na operação “Bad Tuscan”. Revelando a natureza internacional da falsificação, os investigadores disseram que o vinho falsificado é originário da Sicília, as garrafas vieram da Turquia e os rótulos e caixas de madeira vieram da Bulgária. Além disso, “as safras de 2010 e 2015, celebradas por críticos italianos e internacionais, foram as mais prevalentes entre as falsificações”.
Quanto à indústria de destilados, Bourbon falso está quente agora e as autoridades prenderam Mais de 400 litros de vodka falsificada este mês na Escócia.
Para ilustrar o problema de forma mais ampla, sobre 1.7 milhão de litros de álcool falsificado foi apreendido na Europa entre dezembro de 2020 e junho de 2021. Esse transporte fazia parte de uma operação conjunta INTERPOL-Europol chamada OPSONX, que rendeu quase 15,500 toneladas de produtos ilegais com um valor de rua estimado em quase US$ 60 milhões. Mais de 68,000 verificações foram realizadas por 72 países participantes, resultando em mais de 1,000 processos criminais.
O resultado é que até 20% do vinho vendido em todo o mundo é falso e as falsificações custam à indústria tanto quanto US$ 3 bilhões Todos os anos.
O que podemos fazer sobre isso?
Falsificadores e fraudadores exploram fraquezas. Isso é o que lhes dá aberturas para atacar sua marca. A boa notícia é que você pode mitigar esses pontos fracos e reunir inteligência em tempo real para estratégias eficazes de proteção de marca usando sua cadeia de suprimentos.
Sua cadeia de suprimentos reflete sua marca. É a personificação do seu negócio. Se não for saudável, sua marca não pode ser saudável. Você precisa ser capaz de escaneá-lo continuamente, diagnosticá-lo e tomar medidas imediatas caso surja uma ameaça.
Quatro soluções de cadeia de suprimentos em particular são vitais para a proteção da marca de vinho: serialização, monitoramento em tempo real, rastreabilidade ponta a ponta e rastreabilidade móvel.
Falamos sobre isso na Parte 2 de nossa série de proteção de marca, “Estratégias de proteção de marca e sua cadeia de suprimentos.” A parte 1 fala sobre principais ameaças da cadeia de suprimentos e sua estratégia de proteção de marca. Nós encorajamos você a ler estes artigos, bem como nossos série de engajamento do consumidor.
Considerações finais
Seu sucesso e reputação dependem de quão seriamente você leva a proteção da marca. Isso significa ser capaz de autenticar cada ingrediente e cada garrafa. Você tem que monitorar e comprovar as condições de armazenamento e procedência. Você precisa ter uma visão profunda e em tempo real sobre o que está fazendo e onde seus produtos estavam, estão e estarão. E você precisa ter os dados granulares para fazer backup de todas as reivindicações e demonstrar aos seus clientes que seu vinho é exatamente o que você diz que é.
Se você ler nosso “Engajamento do consumidor de vinho: dez coisas a saber para 2022” de outro dia, você viu que nosso mantra para o engajamento do consumidor de vinho é “Uma mensagem em cada garrafa”. Para proteção da marca de vinho, gostamos de dizer que você deve aproveitar a força “brut” de sua cadeia de suprimentos. A pequena lista de benefícios inclui:
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- Fortaleça com dados da cadeia de suprimentos e proteja com IDs digitais exclusivos
- Crie uma proveniência indelével e crie a história do seu produto
- Monitore em tempo real 24 horas por dia, 7 dias por semana
- Inspire a confiança do consumidor e a proteção da marca crowdsource
- Aproveite a IoT para eliminar pontos cegos
- Manter a cadeia de propriedade
- Proteja parceiros comerciais e consumidores
E, claro, combater falsificações e roubos. Fale conosco hoje mesmo para saber mais sobre como combinar sua marca com a melhor solução de cadeia de suprimentos para proteção de marca de vinho. Também não deixe de ler nossos outros artigos sobre a cadeia de suprimentos do vinho e por que sua cadeia de suprimentos é vital para a proteção eficaz da marca e o envolvimento do consumidor:
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- Engajamento do consumidor de vinho: dez coisas a saber para 2022
- Cadeia de suprimentos de vinho digital: as tendências e a tecnologia a serem observadas em 2022
- Tendências da cadeia de suprimentos de vinho para 2022: cinco coisas a serem observadas
- Por que precisamos de Track and Trace da indústria vinícola (Série de 2 partes)
- Estratégias de proteção de marca e sua cadeia de suprimentos
- Principais problemas da cadeia de suprimentos que afetam sua estratégia de proteção de marca
- Principais razões pelas quais sua cadeia de suprimentos é a chave para a estratégia de engajamento do consumidor
- Por que sua cadeia de suprimentos é vital para o engajamento eficaz do consumidor
