A rastreabilidade requer a identificação de todas as entidades físicas (locais) de onde os produtos frescos se originam e onde são embalados e armazenados. Isso pode incluir, mas não está limitado a campos, produtores, embaladores, transportadores, atacadistas e varejistas.
Um sistema para identificar e rastrear produtos é necessário para que produtos abaixo do padrão ou inseguros possam ser recuperados. Também permite que a causa dos problemas seja identificada e sua recorrência evitada. Os requisitos essenciais para um sistema eficaz são:
- Cada lote de produto deve estar claramente marcado.
- Um registro deve ser mantido do ID do lote e dos detalhes do destino.
- Registros de operações críticas para a segurança e qualidade dos alimentos devem ser mantidos.
A tabela a seguir mostra como os métodos e registros de identificação de produtos se combinam para formar um sistema eficaz de identificação e rastreabilidade do produto, vinculando as etapas de crescimento, embalagem e entrega aos varejistas.
SOLUÇÃO DE RASTREABILIDADE ALIMENTAR DA RFXCEL
O mercado de alimentos está passando por grandes mudanças, desde como os alimentos são entregues e preparados, até a origem, até os ingredientes utilizados e sua proveniência. O consumidor moderno de alimentos está exigindo mais informações sobre suas escolhas alimentares para que eles possam personalizar suas experiências alimentares, um modelo que irá alinhar a indústria de alimentos com outros setores consumidores.
A chave então, para sobreviver e prosperar neste admirável mundo novo da demanda do consumidor, é um bloqueio absoluto em sua cadeia de suprimento - ser capaz de verificar a autenticidade e origem de suas matérias-primas e ingredientes, e efetivamente, rapidamente e com precisão acompanhar e rastreie seus produtos à medida que eles se movem em uma rede global de colheitadeiras, processadores, distribuidores e lojas de varejo, tanto virtuais como presenciais.
Obter os dados corretos sobre a disposição do seu produto é o motivador por trás da tomada de decisão de controlar o inventário just-in-time de maneira precisa e eficaz, atendendo às demandas regulatórias e dos clientes por transparência e verificação, além de ampliar o engajamento do consumidor por meio de dispositivos móveis , Aplicativos IoT e blockchain e muito mais.
A rfXcel tem mais de uma década ajudando empresas de todos os portes a atender às demandas de rastreabilidade do mercado, sejam elas conformidade regulatória, rastreamento e rastreamento em tempo real ou os melhores serviços de gerenciamento de inventário e validação de dados. A rfXcel é líder global no mercado altamente regulado e complexo da Life Science. Nossa experiência, expertise e poderosa plataforma de rastreabilidade agora estão prontas para serem aproveitadas para a indústria de alimentos e bebidas. Com o rfXcel, você pode ter certeza de que suas necessidades de rastreabilidade podem ser atendidas.
Produtos de Solução rFB
Rastreio e Rastreio em Tempo Real
- Rastreie instantaneamente qualquer lote, caso ou item para frente ou para trás, para um pedigree completo do produto
- Pesquisa dinâmica e consulta para itens usando visualizações exclusivas, incluindo mapeamento de cluster
- Identifique e atue no recall, sabendo que os dados do seu histórico de produtos estão completos e precisos - porque a falha em um recall simulado não é mais uma opção.
Serialização
Monitoramento Ambiental
- Combater Fraude, Adulteração e Desvio
- Aperte SLAs, identifique gargalos e otimize a distribuição de produtos
- Proteja sua marca e os consumidores com alertas de temperatura
- Melhore a vida útil de seus produtos frescos
Solução Única RFB - Total Compliance and Monitoring
- Capture, valide e aproveite todos os atributos e documentação exigidos do produto por PO, ASN ou outro identificador, e esteja pronto para executar “auditorias de desktop” sob demanda.
- A solução de dados mais precisa e completa para a conformidade com PTI e FSMA
- Integra-se perfeitamente aos seus atuais sistemas EDGE, WMS e ERP, incluindo tecnologias personalizadas e proprietárias. Aproveite nossa experiência com milhares de integrações para obter visibilidade máxima sem interromper seus fluxos de trabalho.
- Empurre e puxe os dados necessários ou solicitados para satisfazer as solicitações dos clientes ao 3rd Sistemas partidários como GDSN, WorldSync1, ITDS, BRC ou outros. O rfXcel é fluente em todos os padrões de dados GS1.
rIT e rFG
- Rastrear Ingredientes Lotes para produtos de valor agregado ou manufaturados e seguir até o produto acabado, não importa o quão complexo.
- Aproveite sua capacidade de validar as alegações de marca de ingredientes orgânicos, justos ou sustentáveis, “limpos”, por meio de rastreabilidade
Apps de consumidor
- Torne as campanhas de engajamento do consumidor mais úteis por meio de seus próprios aplicativos de consumidor.
- Vincule o feedback dos consumidores aos eventos da cadeia de suprimentos para identificar problemas de qualidade
- Vincule dados de origem a contas de consumidores para fins de marketing ou outros atributos que os consumidores possam se interessar.
- Rastrear programas de incentivo e cupons via serialização
Blockchain Connect
- Aumentar o valor dos dados do bloco por meio de nossas ferramentas de validação
- Camada de Aplicação Flexível fornece em necessidades de dados fora do blockchain
- Acompanhe tudo, mas compartilhe somente o que é exigido pelos seus parceiros comerciais