Per un importante esportatore di bacche, trasportare il prodotto dai campi ai mercati globali presentava ben più dei soliti ostacoli. Tra il monitoraggio dei dettagli del raccolto, la gestione della logistica e il rispetto delle normative transfrontaliere, la mancanza di visibilità stava rallentando l'azienda.
Ciò è cambiato quando hanno adottato Sistema di tracciabilità di alimenti e bevande di rfxcel di Antares Vision Group. Improvvisamente, non si limitavano più a monitorare, ma guidavano le aziende con precisione basata sui dati.
La sfida:
L'esportatore aveva bisogno di un modo per monitorare ogni fase della propria attività, dal campo al rivenditore, ma la configurazione esistente non riusciva a tenere il passo:
- Processi manuali: I dati erano sparsi, incompleti o bloccati nei fogli di calcolo
- Mancanza di visibilità: Non esiste un modo semplice per tracciare l'origine, il transito o la movimentazione del prodotto
- Complessità dell'esportazione: I requisiti specifici di ogni paese hanno reso le spedizioni internazionali dispendiose in termini di tempo e rischiose
Con i prodotti che si spostavano in più regioni e continenti, la posta in gioco era alta e continuava a salire.
La soluzione:
Grazie all'implementazione della piattaforma rfxcel, l'esportatore ha ottenuto una soluzione di tracciabilità integrata e completa:
- Monitoraggio in tempo reale: Dal momento in cui le bacche vengono raccolte fino alla loro destinazione finale
- Conformità automatizzata: Rispetto semplificato delle normative sulla sicurezza alimentare e sulle esportazioni
- Facile acquisizione dei dati: Un'app mobile ha aiutato i team sul campo a inserire informazioni accurate direttamente dalla fonte
I risultati:
La trasformazione è stata immediata e misurabile:
- Maggiore trasparenza: Il team potrebbe tracciare ogni lotto lungo l'intera catena di fornitura
- Spedizioni internazionali più veloci: La documentazione automatizzata ha contribuito ad accelerare le esportazioni
- Maggiore fiducia da parte dei partner: Gli acquirenti e i rivenditori avevano accesso a dati verificati sull'origine e sulla gestione
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