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La guida definitiva alla visibilità della supply chain: migliorare l'efficienza e le prestazioni

La capacità di monitorare ogni parte della tua supply chain aiuta la tua azienda a mitigare i rischi, servire meglio i clienti e lavorare in modo più efficiente. Scopri di più sull'importanza della visibilità della supply chain in questa guida di Antares Vision Group e rfxcel.

Comprensione della visibilità della catena di fornitura

Le moderne operazioni aziendali richiedono un alto livello di coordinamento e logistica. Un'azienda può approvvigionarsi di materie prime da un luogo, avere un impianto di produzione in un altro luogo e consegnare prodotti a clienti in tutto il mondo. Per produrre, imballare e spedire merci in modo efficiente, hanno bisogno di un sistema di tracciabilità centralizzato.

La visibilità della supply chain traccia un prodotto dalle sue materie prime e attraverso il processo di produzione fino al punto in cui raggiunge la porta di casa del cliente. Una soluzione di visibilità consente a un'azienda di tracciare tutte le sue merci in ogni fase della catena di approvvigionamento. La visibilità della supply chain può:

  • Aumentare l'efficienza
  • Garantire la soddisfazione del cliente
  • Informare il processo decisionale
  • Migliora la sostenibilità

In definitiva, la visibilità, o la sua mancanza, influisce sui tuoi profitti.

Vantaggi della visibilità della catena di fornitura

Per rimanere competitivi nell'odierna economia globalizzata, le aziende hanno bisogno di sistemi efficienti per il monitoraggio della domanda e dell'offerta. Visibilità della supply chain i vantaggi includono:

  • Tracciamento dell'ordine: Gli strumenti di monitoraggio e tracciabilità in tempo reale semplificano la gestione dell'inventario, offrendo l'automazione per molte attività di routine.
  • Efficienza: Gli strumenti di visibilità migliorano l'accuratezza della previsione della domanda e riducono la probabilità di esaurimento scorte.
  • Gestione del rischio: Visibilità completa significa che i team possono rispondere più rapidamente in caso di interruzione della supply chain, mitigando il rischio e riducendo al minimo i ritardi.
  • OTTIMIZZAZIONE e una migliore collaborazione: I sistemi di gestione della supply chain aiutano le aziende a comunicare meglio con i fornitori, ottimizzando le relazioni e favorendo la collaborazione.

Componenti chiave della visibilità della supply chain

Sebbene i sistemi di visibilità della catena di approvvigionamento possano differire da azienda a azienda, tutti si concentrano sulla trasparenza in ogni nodo della catena di approvvigionamento. Ciò comprende:

  • Visibilità dell'inventario: Le aziende possono monitorare e gestire i livelli di inventario e l'approvvigionamento in tutte le loro sedi.
  • Visibilità del trasporto: Tutti i prodotti in transito possono essere tracciati e monitorati in tempo reale.
  • Visibilità della domanda: I solidi dati della rete della catena di fornitura consentono alle aziende di capire cliente modelli e prevedere la domanda in modo più accurato.
  • Visibilità del fornitore: Gli strumenti di visibilità in tempo reale consentono di monitorare le prestazioni dei fornitori e garantire consegne puntuali.
  • Visibilità dei dati: Raccogliendo informazioni su inventario, tempi di trasporto e altro ancora, le aziende possono trasformare l'analisi dei dati in informazioni fruibili e regolare i flussi di lavoro o i processi della supply chain.

Implementazione della visibilità della catena di approvvigionamento

Mettere in atto strumenti di visibilità della supply chain richiede tempo e impegno, ma ne vale la pena per i vantaggi che otterrai in termini di efficienza operativa e migliori prestazioni aziendali. Per implementare la visibilità della supply chain, inizia valutando i tuoi sistemi attuali. Cerca aree di miglioramento lungo la catena di fornitura: hai riscontrato problemi di esaurimento scorte in una particolare linea di prodotti? Hai difficoltà a soddisfare la domanda dei clienti in un determinato periodo dell'anno?

Successivamente, cerca le giuste soluzioni tecnologiche in grado di migliorare la visibilità nell'intero ecosistema. Forse disponi di un buon sistema per monitorare gli ordini dei clienti ma hai bisogno di un modo migliore per gestire i fornitori. Cercare software di filiera in grado di integrarsi con i sistemi esistenti e colmare le lacune di visibilità.

Hai bisogno di un flusso continuo di informazioni attraverso le tue piattaforme tecnologiche. Inoltre, dai la priorità alla sicurezza dei dati in qualsiasi iniziativa di visibilità della supply chain. La conformità alle normative sulla privacy dei dati è un must per la tua azienda, così come per qualsiasi fornitore, spedizioniere o distributore con cui lavori.

Best practice per la visibilità della supply chain

Che tu lavori nel settore farmaceutico o alimentare, alcune pratiche miglioreranno la visibilità lungo l'intera catena di fornitura. Questi includono:

  • Metrica: Stabilisci una serie chiara di obiettivi e metriche che utilizzerai per misurare il tuo successo.
  • Collaborazione: Costruire solide partnership con i fornitori per migliorare la trasparenza e l'efficienza.
  • Tecnologia: Investi in piattaforme basate su cloud e strumenti di analisi avanzati con sicurezza della supply chain integrata.

Soprattutto, adottare un approccio proattivo alla gestione del rischio e alla pianificazione delle emergenze. Mentre alcune interruzioni della catena di approvvigionamento sono fuori dal tuo controllo, avere un piano in atto renderà più facile ridurre al minimo le inefficienze e le carenze.

Superare le sfide nella visibilità della supply chain

Anche con i piani migliori, potresti incontrare ostacoli quando cerchi di migliorare la visibilità end-to-end della supply chain. Le potenziali sfide includono:

  • Problemi di qualità dei dati della supply chain e silos di dati
  • Resistenza al cambiamento e barriere organizzative
  • Conformità normativa e problemi di riservatezza dei dati

La gestione di un volume significativo di dati, soprattutto quando si lavora nel contesto di una complessa catena di fornitura globale con più partner e parti interessate, può sembrare opprimente. Ecco perché è così importante trovare un software di visibilità della supply chain che si integri con tutti i tuoi sistemi di raccolta dati. Dovresti cercare un fornitore di servizi software che sia esperto nella conformità alle normative e che disponga di protezioni dei dati integrate.

Tieni presente che anche quando scegli un sistema intuitivo e di facile utilizzo, è probabile che tu debba affrontare il rifiuto di alcuni dipendenti o partner. Pianifica un processo di implementazione e lancio ponderato, con tempo dedicato alla formazione del personale. Ciò contribuirà a risolvere eventuali problemi.

Il futuro della visibilità della supply chain

Le tecnologie emergenti e la trasformazione digitale stanno cambiando il panorama della gestione della supply chain. Stiamo già vedendo il valore dell'intelligenza artificiale (AI) e dell'apprendimento automatico nelle soluzioni software per la supply chain. Gli strumenti basati sull'intelligenza artificiale possono analizzare i dati in tempo reale per informare le previsioni, utilizzando l'analisi predittiva per informare ordini, prezzi, posizionamento in magazzino e altro ancora.

. Internet delle cose (IoT) e La tecnologia blockchain stanno anche dando forma alla visibilità della supply chain. Dando a tutte le parti interessate della catena di approvvigionamento l'accesso alle stesse informazioni, gli strumenti blockchain possono potenzialmente ridurre le frodi e gli errori nei dati migliorando al contempo la comunicazione. E la proliferazione di dispositivi IoT significa che il monitoraggio in tempo reale è più semplice durante l'elaborazione e la consegna degli ordini.

Ti aiuteremo a ottenere visibilità sulla supply chain

Offriamo soluzioni di visibilità della supply chain che privilegiano l'efficienza e la gestione della conformità. Con uffici negli Stati Uniti e all'estero, serviamo clienti in settori quali:

  • Eccipienti farmaceutici
  • Alimentare
  • Bevande
  • Beni di consumo
  • Enti Pubblici

Per informazioni sui nostri strumenti di visibilità della supply chain o per richiedere il prezzo, Contattaci oggi.

Il potere degli strumenti di visibilità della supply chain: rivoluzionare l'efficienza e la trasparenza

Le aziende di oggi lavorano in tutto il mondo. Le aziende hanno bisogno di strumenti sofisticati per tracciare e monitorare i prodotti mentre si spostano lungo la catena di approvvigionamento. Scopri di più sugli strumenti e le soluzioni di visibilità della supply chain in questa guida di Antares Vision Group e rfxcel.

Comprensione degli strumenti di visibilità della supply chain

Fondamentalmente, la visibilità della supply chain è la capacità di tenere traccia delle materie prime, delle singole parti e dei prodotti finiti, indipendentemente da dove si trovino o in quale fase di produzione si trovino. La visibilità e la connettività sono fondamentali nella moderna gestione della supply chain, in quanto fornitori e i distributori possono trovarsi in regioni diverse o anche in paesi diversi. Le aziende utilizzano il software di pianificazione della supply chain per monitorare gli ordini in transito, ridurre i tempi di consegna e inviare notifiche alle parti interessate.

Catena di fornitura tracciabilità di riferimento aiutare le aziende a monitorare ogni fase della produzione e della spedizione del prodotto. Questi strumenti possono identificare punti deboli o interruzioni della comunicazione, pianificare le carenze di inventario e le esigenze di approvvigionamento e risolvere problemi minori prima che diventino interruzioni della catena di approvvigionamento più grandi. Inoltre, questi strumenti migliorano la responsabilità e la trasparenza in tutta l'azienda, anche con i partner. In definitiva, l'obiettivo dell'utilizzo di questi strumenti è ottimizzare l'efficienza operativa e le prestazioni della supply chain.

Vantaggi degli strumenti di visibilità della supply chain

Implementazione supply chain tracciabilità Software offre molti vantaggi:

  • Monitorare i prodotti: Le aziende hanno accesso al tracciamento e al monitoraggio in tempo reale del loro inventario, ordini e spedizioni.
  • Tracciabilità: I singoli prodotti e le spedizioni possono essere tracciati dall'inizio alla fine, contribuendo a garantire che gli ordini arrivino in tempo.
  • Efficienza: Con strumenti di visibilità in tempo reale, i responsabili della supply chain possono migliorare la previsione della domanda, consentire una migliore gestione dell'inventario e ridurre al minimo le inefficienze.
  • Migliori relazioni commerciali: Le aziende possono migliorare la loro collaborazione e comunicazione con fornitori e altri fornitori a lungo termine.
  • Gestione del rischio: Con gli strumenti di visibilità, le aziende possono identificare i problemi della supply chain e affrontarli frontalmente, abbassando il loro profilo di rischio e migliorando le loro relazioni con consumatori e fornitori di servizi.

Caratteristiche principali del software e degli strumenti per la visibilità della supply chain

La maggior parte degli strumenti di gestione della supply chain ha alcune caratteristiche chiave in comune. Questi includono:

  • Visibilità della supply chain in tempo reale: Le spedizioni possono essere geolocalizzate e monitorate in ogni fase dei processi della supply chain, consentendo il tracciamento e la tracciabilità in tempo reale.
  • Visibilità dell'inventario: Le aziende possono monitorare e gestire i livelli di inventario in ogni sede aziendale tramite dashboard intuitivi.
  • Analisi dei dati e reportistica: Il software di visibilità raccoglie e analizza i dati per fornire informazioni fruibili in tempo reale e semplificare le operazioni della supply chain. Ciò può aiutare a migliorare la gestione degli ordini e la pianificazione del rifornimento secondo necessità.
  • Collaborazione e comunicazione: Gli strumenti di visibilità facilitano la comunicazione tra i dipendenti di tutta la catena di fornitura e con i partner commerciali e altre parti interessate. Questo aiuta ad abbattere i silos dipartimentali.

Implementazione di soluzioni di visibilità della supply chain

Con così tanti modi diversi di affrontare la visibilità della supply chain, può essere difficile sapere da dove cominciare. Sii intenzionale nel tuo processo di implementazione per ridurre i respingimenti:

  • Valutare: Inizia valutando i requisiti della tua catena di fornitura e i punti deboli attuali. Cosa funziona bene e cosa no?
  • Valutare: Crea un elenco di requisiti di funzionalità per il tuo software di visibilità della supply chain. Confronta gli strumenti disponibili con il tuo insieme di esigenze per selezionare lo strumento di visibilità della supply chain giusto per la tua azienda.
  • Strumento: Integra lo strumento che scegli con i tuoi sistemi e fonti di dati esistenti in modo da non reinventare la ruota.
  • Treno: Dedica molto tempo all'onboarding dei dipendenti che utilizzeranno il nuovo sistema.

Best practice per l'utilizzo degli strumenti di visibilità della supply chain

Quando si tratta di piattaforme di visibilità della supply chain globale, non esiste una soluzione valida per tutti. Sia che tu scelga un'applicazione SaaS basata su cloud o una piattaforma on-premise, esistono alcune best practice che possono semplificare il processo di implementazione:

  • Definisci obiettivi e parametri chiari per misurare il successo della tua organizzazione.
  • Stabilire formati e processi di dati standardizzati lungo l'intera catena di fornitura.
  • Incoraggiare la collaborazione e la condivisione delle informazioni tra tutti i partner di servizi logistici e altre terze parti.
  • Monitora continuamente i tuoi processi di monitoraggio per migliorare la qualità dei dati e i flussi di lavoro.

Garantire la sicurezza e la privacy dei dati nella visibilità della supply chain

Sebbene la condivisione di dati in tempo reale con partner e spedizionieri esterni possa migliorare l'efficienza e l'ottimizzazione della supply chain, comporta anche un certo grado di rischio intrinseco. Garantire la sicurezza dei dati e proteggere la tua privacy, così come quella dei tuoi clienti, è fondamentale.

Cerca un software di visibilità che offra impostazioni di sicurezza personalizzabili di alto livello. È necessario implementare protocolli di condivisione dei dati sicuri e controlli di accesso in tutte le partnership di fornitori, produttori e distributori. Qualsiasi terza parte con cui la tua azienda collabora deve sapere come rispettare le normative sulla protezione dei dati pertinenti per il tuo settore, come il regolamento generale sulla protezione dei dati dell'Unione europea (GDPR).

Il futuro degli strumenti di visibilità della supply chain end-to-end

Man mano che la tecnologia dell'intelligenza artificiale (AI) e dell'Internet of Things (IoT) migliora, le aziende avranno un controllo ancora più granulare sull'ecosistema della supply chain e potranno incorporare l'automazione. L'analisi predittiva e l'apprendimento automatico hanno il potenziale per aiutare con il processo decisionale proattivo per migliorare la pianificazione della domanda e ridurre le sfide della gestione dei trasporti. Inoltre, poiché sempre più industrie adottano la tecnologia blockchain, le aziende saranno meglio attrezzate per ridurre al minimo le frodi e gli sprechi.

Trova il miglior software di visibilità della supply chain

Per rimanere competitive nel dinamico panorama di mercato odierno, le aziende hanno bisogno di strumenti ERP (Enterprise Resource Planning) personalizzabili e sofisticati che promuovano l'efficienza e migliorino la soddisfazione del cliente. Antares Vision Group fornisce soluzioni su misura per migliorare la gestione della supply chain, privilegiando l'efficienza senza sacrificare la qualità.

Il nostro software offre visibilità end-to-end, fornendo tracciabilità in ogni fase con un occhio alla sostenibilità. Offriamo anche blockchainfiliera basata tracciabilità Solutions. Le nostre soluzioni funzionano con aziende farmaceutiche, alimentari, bevande e beni di consumo in tutto il mondo. Per ulteriori informazioni sulla nostra piattaforma di visibilità della supply chain, contattare rfxcel oggi.

Per uno dei principali produttori di frutti di bosco, Antares Vision Group digitalizza miliardi di prodotti per una stretta supervisione della catena di approvvigionamento e collegamenti diretti con i consumatori

La soluzione Supply Chain Transparency del Gruppo serializza i pacchi sul campo, consentendo l'utilizzo di dati a livello di unità per garantire che i clienti siano soddisfatti della qualità del prodotto.

Travagliato (Brescia), 17 gennaio 2023 – Antares Vision Group (EXM, AV:IM), multinazionale italiana e fornitore leader di sistemi di tracciabilità e tracciabilità e controllo qualità che garantisce la trasparenza dei prodotti e delle catene di fornitura attraverso la gestione integrata dei dati, ha sperimentato con successo una soluzione di Supply Chain Transparency per un'importante azienda di bacche. Il progetto prevede la digitalizzazione di oltre 1.5 miliardi di prodotti, consentendo al produttore di bacche di proteggere, supportare e comunicare con i propri clienti.

Alimentato dalla tecnologia di rfxcel, che fa parte di Antares Vision Group, il pacchetto di soluzioni Supply Chain Transparency consente di raccogliere e integrare i dati relativi alle bacche raccolte in una piattaforma che controlla completamente la sicurezza e la qualità del prodotto.

Utilizzando le avanzate tecnologie di serializzazione e tracciabilità mobile di Antares Vision Group, il produttore esegue la scansione di ogni singolo clamshell per associare il tipo di bacca, l'azienda agricola e le condizioni di coltivazione, assegnando a ogni confezione un'identità digitale univoca con informazioni dettagliate sul prodotto. I consumatori possono scansionare un codice QR sulla confezione per partecipare a un sondaggio, fornendo al produttore preziose informazioni sulle impressioni dei suoi clienti su bacche specifiche coltivate in luoghi specifici. Ciò consente all'azienda di concentrarsi sui tipi di bacche che piacciono di più ai consumatori e di garantire che la qualità del prodotto sia mantenuta a standard elevati dal campo all'utente finale.

Glenn Abood, CEO di rfxcel, ha affermato che il progetto mette in mostra l'impatto e la scalabilità della tecnologia. "Stiamo davvero espandendo i confini con questo progetto", ha detto. “Il nostro coordinamento con il produttore di piccoli frutti è stato molto gratificante; insieme, abbiamo progettato un sistema che gestisce in modo affidabile miliardi di prodotti nel primo e nell'ultimo miglio della supply chain. Esegue queste attività giorno dopo giorno, con tempi di scansione inferiori al secondo e un'elevata precisione."

Abood ha aggiunto che Antares Vision Group e il produttore avevano discusso di altre applicazioni per la serializzazione su larga scala di prodotti, come l'utilizzo di dati digitalizzati a livello di unità per attività di coinvolgimento dei consumatori e strategie di mitigazione del rischio.

Abood ha continuato: “Le nostre tecnologie di serializzazione stanno aprendo strade completamente nuove per il valore e i vantaggi del marchio, collegando sicurezza, qualità, efficienza e fiducia. I proprietari dei marchi dispongono di informazioni fruibili e granulari sulle preferenze dei consumatori, aprendo nuovi canali di dialogo e interazioni con i clienti altamente mirate. La gestione dei richiami è un altro vantaggio: non è necessario richiamare ogni confezione, solo un singolo clamshell. Questi vantaggi sono disponibili solo con prodotti serializzati, che sbloccano opportunità con la potenza dei dati a livello di unità".

Per maggiori informazioni

Herb Wong, vicepresidente senior, prodotto e strategia: +1 925 791 3235 / hwong@rfxcel.com

Alessandro Baj Badino, Responsabile Investor Relations: +39 030 72 83 500 / investor@antaresvision.com

Davide Antonioli, Investor Relator: +39 030 7283500 / investor@antaresvision.com

Federica Menichino, Axelcomm (contatto stampa): +39 3496976982 / federica.menichino@axel-comm.it

 

SUL GRUPPO VISION ANTARES

Antares Vision Group è un partner tecnologico d'eccellenza nella digitalizzazione e nell'innovazione per aziende e istituzioni, garantendo la sicurezza dei prodotti e delle persone, la competitività delle imprese e la tutela dell'ambiente. Il Gruppo fornisce un ecosistema unico e completo di tecnologie per garantire la qualità del prodotto (sistemi e attrezzature di ispezione) e la tracciabilità del prodotto end-to-end (dalle materie prime alla produzione, dalla distribuzione al consumatore) attraverso la gestione integrata dei dati, l'applicazione dell'intelligenza artificiale e tecnologia blockchain. Antares Vision Group è attivo nelle scienze della vita (farmaceutica, dispositivi biomedici e ospedali) e nei beni di largo consumo (FMCG), inclusi alimenti, bevande, cosmetici e contenitori in vetro e metallo. In qualità di leader mondiale nelle soluzioni di track and trace per prodotti farmaceutici, il Gruppo fornisce soluzioni ai principali produttori globali (oltre il 50% delle prime 20 multinazionali) e a numerose autorità governative, monitorando le loro catene di approvvigionamento e convalidando l'autenticità dei prodotti. Quotato da aprile 2019 presso Borsa Italiana nel segmento Mercato Alternativo degli Investimenti (AIM) e dal 14 maggio 2021 nel segmento STAR del Mercato Telematico Azionario (MTA), il Gruppo Antares Vision ha registrato nel 179 un fatturato di 2021 milioni di euro, opera in 60 paesi, impiega più di 1,000 persone e ha una rete consolidata di oltre 40 partner internazionali. Per saperne di più, visita www.antaresvision.com e www.antaresvisiongroup.com.

Sostenibilità nella filiera dei cosmetici: tracciabilità e rintracciabilità per un futuro più verde

Il settore della salute e della bellezza è sottoposto a crescenti pressioni da parte degli organismi di regolamentazione e dei consumatori per mantenere e dimostrare la dovuta diligenza nelle loro catene di approvvigionamento. Le aziende lungimiranti stanno rispondendo rendendo la sostenibilità della catena di approvvigionamento dei cosmetici parte integrante delle loro dichiarazioni di missione e delle attività di coinvolgimento dei consumatori.

Ad esempio, "The Big 3" sta dando la priorità alla sostenibilità della catena di approvvigionamento dei cosmetici. L'Oréal pone le prestazioni ambientali e sociali al centro della propria attività per generare valore.  di Estée Lauder la missione è "portare il meglio a tutti coloro che tocchiamo e sostenere l'ambiente in cui viviamo". E Unilever riporta in modo approfondito le statistiche ambientali ed etiche, inclusi acqua, energia, gas serra, rifiuti e imballaggi in plastica, approvvigionamento sostenibile e investimenti nella comunità.

Diamo quindi un'occhiata alla sostenibilità nella filiera dei cosmetici. L'industria deve affrontare una serie di sfide con la sostenibilità, come problemi ambientali e di diritti umani, contraffazione, un panorama normativo in evoluzione, cambiamenti nel comportamento dei consumatori e utilizzo di nuove tecnologie, e tutti influenzano le loro decisioni e processi.

Che cos'è la “sostenibilità”?

Prima di entrare nella sostenibilità della filiera dei cosmetici, facciamo un passo indietro per un momento e parliamo di sostenibilità in generale.

La sostenibilità potrebbe sembrare un concetto relativamente nuovo, ma esiste da allora 19th secolo, quando alcune industrie hanno cercato di migliorare gli ambienti di lavoro e creare meno inquinamento. Negli anni '1960 furono introdotte nuove leggi e organi organizzativi per affrontare l'inquinamento negli Stati Uniti e in Europa.

. US Food and Drug Administration (FDA) "è richiesto ai sensi del National Environmental Policy Act del 1969 (NEPA) per valutare tutte le principali azioni dell'agenzia per determinare se avranno un impatto significativo sull'ambiente umano". Le agenzie federali implementano la NEPA e valutano la possibilità di impatti ambientali conducendo esclusioni categoriali, valutazioni ambientali e dichiarazioni di impatto ambientale.

. Commissione europea afferma che "mira a garantire la coerenza tra la politica industriale, ambientale, climatica ed energetica per creare un ambiente aziendale ottimale per la crescita sostenibile, la creazione di posti di lavoro e l'innovazione".

Nel 2015, l'Associazione delle nazioni del sud-est asiatico (ASEAN) ha adottato il Progetto della comunità socio-culturale dell'ASEAN 2025, che "promuove e garantisce uno sviluppo sociale equilibrato e un ambiente sostenibile che soddisfi in ogni momento i bisogni dei popoli".

Se leggi il nostro White paper sul mercato globale dei cosmetici, saprai perché abbiamo usato gli Stati Uniti, l'Europa e l'Asia come esempi: sono i principali mercati mondiali di cosmetici e le loro autorità di regolamentazione sono preoccupate per la sostenibilità.

Che cos'è la sostenibilità della filiera dei cosmetici?

La sostenibilità della filiera dei cosmetici riguarda l'impatto ambientale e umano dei prodotti, dall'approvvigionamento e produzione delle materie prime, fino alla produzione, confezionamento, distribuzione al cliente finale e attività post-consumo.

Sempre più spesso ci sono richieste per rendere obbligatori gli standard di sostenibilità della catena di approvvigionamento dei cosmetici. Il Parlamento europeo a marzo Ha approvato una risoluzione per affrontare i diritti umani e ambientali nelle catene di approvvigionamento dell'UE. Questo nuovo Supply Chain Act richiederà alle organizzazioni di integrare la sostenibilità nella governance aziendale e nei sistemi di gestione e inquadrare le decisioni aziendali in termini di diritti umani, clima e impatto ambientale.

Gli Stati Uniti devono ancora seguire l'esempio, ma i gruppi di consumatori stanno facendo sapere al governo che vogliono standard più severi per le materie prime utilizzate nei cosmetici.

Anche senza mandati governativi, le organizzazioni che vogliono migliorare le proprie credenziali ambientali farebbero bene a iniziare con le loro catene di approvvigionamento. In un rapporto di gennaio 2021 chiamato Net Zero Challenge: l'opportunità della catena di approvvigionamento, il World Economic Forum afferma che le aziende che desiderano migliorare le proprie prestazioni ambientali e sociali possono ricorrere alle proprie catene di approvvigionamento per apportare miglioramenti economicamente vantaggiosi.

Produzione ecocompatibile: l'ascesa di “Clean Beauty”

Gran parte della spinta verso la sostenibilità proviene dai consumatori, che vogliono sapere che gli ingredienti sono puri (o almeno sicuri) e sono stati di provenienza etica. Per esempio, 62 per cento dei consumatori della Generazione Z (nati alla fine degli anni '1990) preferisce acquistare da marchi sostenibili e il 73% pagherà di più per prodotti sostenibili.

Negli Stati Uniti, dove la Food and Drug Administration (FDA) è stata utilizzata nei cosmetici, c'è una crescente pressione per normative più severe. Ad esempio, gruppi ambientalisti e di difesa dei consumatori come il Gruppo di lavoro ambientale (EWG) credo che più sostanze chimiche dovrebbero vietare, come nell'UE, dove è vietato l'uso di oltre 1,300 sostanze nei cosmetici.

Questo fa parte del più ampio movimento "Clean Beauty" che sostiene ingredienti sicuri e puliti e trasparenza nell'etichettatura dei prodotti. Secondo a

Clean Beauty si occupa anche dell'approvvigionamento etico degli ingredienti. I consumatori vogliono essere rassicurati sul fatto che i loro cosmetici non sono collegati a problemi come la deforestazione, l'inquinamento e la crudeltà sugli animali o sui bambini. Il problema principale qui è che un'ampia varietà di prodotti cosmetici utilizza alcuni ingredienti "core", molti dei quali pongono sfide uniche per raggiungere la sostenibilità nella catena di approvvigionamento dei cosmetici. Sono difficili da ottenere in modo sostenibile ed etico e il lavoro minorile, le cattive condizioni di lavoro e l'estrazione illegale sono comuni.

Per esempio, un Relazione 2016 del Center for Research on Multinational Corporations (SOMO), con sede ad Amsterdam, ha scoperto che più di 20,000 bambini sono costretti a lavorare nelle miniere di mica mentre le loro famiglie vivono in una grave povertà. Allo stesso modo, l'olio di palma, il cui mercato globale dovrebbe raggiungere $ 57.2 miliardi entro 2026, ha una storia di problemi di diritti umani. L'olio di palma viene utilizzato per effetti idratanti o di consistenza.

Man mano che sempre più aziende puntano la propria reputazione sull'essere sostenibili e i consumatori diventano più consapevoli ed esigenti, è certo che la richiesta di sostenibilità della catena di approvvigionamento dei cosmetici non potrà che rafforzarsi.

Come possiamo raggiungere la sostenibilità della catena di approvvigionamento dei cosmetici?

Come abbiamo visto, le aziende cosmetiche operano in un ambiente difficile in cui molti gruppi, inclusi i consumatori, forse il loro pubblico più importante, chiedono loro di raggiungere la sostenibilità nelle loro catene di approvvigionamento.

Per avere successo, devono essere in grado di adattarsi ai cambiamenti del mercato poiché la tecnologia, lo sviluppo del prodotto e il sentimento dei consumatori modellano il settore. Che si tratti di metodi di produzione più rapidi, domanda di nuovi prodotti o desiderio di opzioni etiche e sostenibili, le aziende devono essere in grado di cambiare con il mercato se vogliono sopravvivere e avere successo.

Il punto chiave è che la sostenibilità della catena di approvvigionamento dei cosmetici non è un sogno irrealizzabile. La tecnologia e le soluzioni esistono in questo momento per aiutare le aziende a valutare le loro operazioni e identificare punti di forza, di debolezza e punti deboli e intraprendere azioni correttive. Questi includono la digitalizzazione della catena di approvvigionamento, i sistemi di dati basati su cloud e il monitoraggio in tempo reale. Ad esempio, un rapporto del 2021 di Gartner ha affermato che la digitalizzazione è un fattore chiave per l'agilità perché supporta una catena di approvvigionamento end-to-end più trasparente, automatizzata, intelligente e orchestrata.

Conclusioni

Sostenibilità. I consumatori lo vogliono. Sempre più regolatori lo richiedono. Fa bene al pianeta. Va bene per le persone. È una best practice aziendale.

È difficile raggiungere la sostenibilità? Sì e no. È un processo. Ha molte parti mobili che potrebbero richiedere decisioni difficili. Ma se un'azienda ha la volontà di essere sostenibile, può sviluppare strategie, tracciare un percorso e mettersi al lavoro... e trarne i frutti.

La tecnologia è essenziale per la sostenibilità. rfxcel e Gruppo Antares Vision si impegnano ad aiutare le aziende a raggiungere i loro obiettivi di sostenibilità e a consentire loro di proteggere i prodotti, i profitti, le persone e il pianeta.

Il nostro sistema di tracciabilità ti consente di vedere e seguire tutto nella tua catena di approvvigionamento in tempo reale praticamente da qualsiasi parte del mondo. Rende ogni prodotto un "bene digitale" con una provenienza certificata e condivisibile che dimostra ai consumatori e alle autorità di regolamentazione che le tue iniziative di sostenibilità sono reali e funzionano come previsto. Le sue soluzioni intuitive e scalabili possono essere utilizzate singolarmente o come piattaforma completa per portare a termine le iniziative di sostenibilità e creare tracciabilità, trasparenza e visibilità end-to-end.

Contattaci oggi per vedere come funziona. E assicurati di controllare le nostre altre risorse sull'industria dei cosmetici, la sostenibilità e la tracciabilità:

Catena del valore della sanità: cos'è e perché è importante

Nel settore sanitario, prodotti in ritardo, smarriti e danneggiati possono causare gravi pericoli, poiché i pazienti potrebbero non ricevere i medicinali di cui hanno bisogno in tempo e molti articoli sono soggetti alle fluttuazioni delle condizioni ambientali. Ecco perché è fondamentale disporre di una catena del valore sanitaria affidabile e solida.

Esaminiamo il ruolo critico svolto dalla catena del valore della sanità. Le nostre tecnologie e soluzioni aiutano le aziende farmaceutiche, gli ospedali e altre parti interessate del settore sanitario a semplificare e gestire l'intera catena di approvvigionamento, dall'approvvigionamento alla distribuzione.

Comprendere la catena del valore dell'assistenza sanitaria

La maggior parte potrebbe credere che la catena del valore e la catena di approvvigionamento siano sinonimi. Tuttavia, sono due termini diversi che descrivono aspetti diversi della logistica di approvvigionamento. La filiera si riferisce alla movimentazione delle merci dai fornitori ai clienti; la catena del valore comprende tutte le attività coinvolte nella creazione e nella fornitura di un prodotto o servizio.

In altre parole, la catena di approvvigionamento riguarda maggiormente il movimento fisico delle merci e la catena del valore aggiunge valore a un prodotto, inclusa la produzione, il marketing e l'assistenza clienti dopo la vendita. Pertanto, la catena del valore dell'assistenza sanitaria consente alle istituzioni mediche di fornire ai pazienti la migliore assistenza possibile garantendo loro le forniture e le cure di cui hanno bisogno quando ne hanno bisogno.

Cosa succede in una catena del valore della sanità?

Comprendere le attività coinvolte nella catena del valore dell'assistenza sanitaria è il primo passo per gestire e razionalizzare i suoi processi. Stiamo parlando di logistica, operazioni, marketing e vendite e servizi.

Logistica in entrata. La catena del valore non è un processo guidato dal prodotto, quindi spiegare la logistica in entrata può essere difficile. In generale, la logistica in entrata in una catena del valore si riferisce alla qualità dell'inventario e alla gestione di tale inventario. La logistica in entrata basata sul valore garantisce che tutto l'inventario sia contabilizzato e sia della massima qualità. Ciò include il controllo che gli articoli non siano scaduti o danneggiati e soddisfino tutti i requisiti necessari (ad esempio, controllo qualità interno, procedure operative standard).

Operazioni. La fase operativa della catena del valore dell'assistenza sanitaria è quella in cui viene prodotto il prodotto o servizio effettivo. In questo scenario orientato al valore, le operazioni e/o la produzione dei prodotti mirano a ridurre gli sprechi e creare efficienze. Ciò potrebbe comportare l'automazione dei processi, la modifica dei metodi di produzione e il miglioramento della qualità delle materie prime. Nel settore sanitario, l'obiettivo delle operazioni potrebbe essere quello di semplificare la produzione di farmaci o dispositivi medici.

Logistica in uscita. Come la logistica in entrata, la logistica in uscita in una catena del valore dovrebbe sforzarsi di garantire che un prodotto o servizio raggiunga il cliente nelle migliori condizioni possibili e in modo tempestivo. Nel settore sanitario, ciò significa assicurarsi che i pazienti ricevano forniture e cure quando ne hanno bisogno, oltre a garantire che i prodotti siano sicuri e legittimi.

È anche importante notare che la logistica in uscita non riguarda solo la distribuzione delle forniture all'esterno di un magazzino. Riguarda anche il modo in cui le istituzioni mediche distribuiscono le forniture internamente. Questo è importante da considerare quando si gestisce un ospedale o un'altra struttura medica.

Marketing e vendite. Il marketing e le vendite nella catena del valore dell'assistenza sanitaria si concentrano sulla creazione della domanda per un prodotto o servizio. Tradizionalmente, questo include pubblicità, promozioni e altre iniziative di marketing. In un contesto orientato al valore, il marketing e le vendite sono strategicamente progettati per andare oltre la vendita una tantum per creare relazioni a lungo termine con i clienti. Esistono numerosi modi per farlo, che vanno dalla creazione di materiale educativo per i pazienti e dalla promozione di servizi online alla collaborazione con i fornitori di assicurazioni.

Servizio. La fase del servizio della catena del valore dell'assistenza sanitaria è il luogo in cui si verificano le attività post-vendita, come l'assistenza continua ai clienti, le riparazioni e la manutenzione. Il servizio basato sul valore aiuta a mantenere la soddisfazione del cliente per il prodotto o servizio e aiuta a garantire che le sue esigenze siano soddisfatte. I programmi di fidelizzazione dei clienti, le comunicazioni di follow-up e l'offerta di garanzie estese sono esempi comuni.

La filiera sanitaria in numeri

Ora che abbiamo riassunto le diverse fasi della catena del valore dell'assistenza sanitaria, diamo un'occhiata ad alcuni numeri che aiutano a illustrare perché questi processi sono così vitali per il settore sanitario.

Uno Relazione 2019 hanno scoperto che i medici dedicano circa il 17% del loro tempo alle attività di gestione della logistica e dello stoccaggio. Ciò influisce sulla loro produttività e sulla qualità delle cure che possono fornire.

Il rapporto ha anche rilevato che più di 4,500 diversi dispositivi e prodotti medici vengono ritirati ogni anno e il 10% di questi potrebbe causare danni o morte. Uno studio pubblicato dalla nota società di consulenza McKinsey & Company ha riferito che "i costi di un singolo evento di qualità non di routine, come un importante richiamo, sono stati fino a $ 600 [milioni] nelle aziende di dispositivi medici".

I vantaggi aziendali a lungo termine di una catena del valore sanitaria efficace

Un'efficace catena del valore dell'assistenza sanitaria crea vantaggi oltre al miglioramento della qualità dell'assistenza e alla garanzia della sicurezza e della soddisfazione dei pazienti. Crea vantaggi aziendali, tra cui:

Redditività migliorata. Un'efficace catena del valore dell'assistenza sanitaria può aumentare i profitti migliorando i sistemi di approvvigionamento, riducendo gli sprechi e creando efficienze tra i sistemi sanitari.

Promuovere l'innovazione. Meno sprechi e sistemi più efficienti significano che le aziende esperte possono dedicare più risorse alla ricerca e sviluppo che possono portare all'innovazione in tutti i campi, compreso lo sviluppo di nuovi trattamenti o terapie e migliori schemi di produzione e distribuzione.

Aiutare a raggiungere gli obiettivi di business. Un'efficace catena del valore dell'assistenza sanitaria contribuisce al successo aziendale riducendo gli sprechi, aumentando l'efficienza e promuovendo l'innovazione. Aiuta anche le aziende a connettersi con i clienti e a fidelizzare il marchio.

Conclusioni

Qual è il principale risultato di questa panoramica della catena del valore dell'assistenza sanitaria? Stabilire una catena del valore agile e solida è essenziale per il successo nel settore sanitario, in ogni settore.

Da quasi 20 anni siamo specializzati nella creazione di soluzioni software per la filiera sanitaria (e la filiera sanitaria). La nostra priorità numero 1 è aiutare le aziende a ottimizzare le loro operazioni e migliorare la qualità dei prodotti che producono e consegnano ai consumatori.

Per il settore sanitario e farmaceutico, questo significa fornendo una piattaforma di tracciabilità digitale che aiuta a garantire che i dispositivi e i farmaci siano al sicuro, siano trasportati seguendo protocolli adeguati (ad es. percorsi e parametri ambientali), vengono consegnati in tempo e soddisfano tutti requisiti normativi. Significa dati in tempo reale e visibilità su ogni aspetto delle tue operazioni praticamente da qualsiasi luogo nel mondo.

rfxcel e Gruppo Antares Vision comprendere la catena del valore dell'assistenza sanitaria, le sue complessità e come ottimizzarla per la sicurezza del paziente, la soddisfazione dei clienti e il successo aziendale. Contattaci oggi per programmare una breve demo delle nostre soluzioni. I nostri esperti risponderanno alle tue domande e ti mostreranno perché le principali aziende sanitarie e farmaceutiche globali si affidano alla nostra tecnologia per proteggere e migliorare le loro operazioni.

Antares Vision Group sarà al GS1 Connect 2022 a San Diego il mese prossimo!

Ci stiamo emozionando per Collegamento GS17-9 giugno al Marriott Marquis San Diego Marina! Non siamo solo un Premier Sponsor: parleremo di tracciabilità della catena di approvvigionamento e sistemi ospedalieri intelligenti.

Ci saremo anche noi Booth 115 con il nostro pluripremiato sistema di tracciabilità, dimostrando soluzioni per il alimentare e delle bevande, prodotti farmaceuticie industrie cosmetiche.

Quindi prenditi 20 secondi (davvero) per iscriviti per incontrarci. Abbiamo un numero limitato di codici sconto per 10 per cento di sconto sulla quota di iscrizione. E mentre sei allo stand 115, partecipa al nostro breve sondaggio e potresti vinci una carta regalo DoorDash da $ 500.

Maggiori informazioni su GS1 Connect e sui nostri altoparlanti

Il tema della conferenza di quest'anno è "Adatta". L'attenzione si concentra su come le aziende hanno utilizzato gli standard GS1 per superare le sfide per prosperare in tempi incerti. Ci saranno oltre 40 sessioni dal vivo (incluso il nostro!), 50+ espositori (incluso noi!), tavole rotonde di partner commerciali e altri eventi incentrati sulle storie degli utenti e approfondimenti sulla leadership per l'ottimizzazione della catena di approvvigionamento.

Come afferma GS1, l'evento è un luogo in cui "fare rete con le più grandi menti della catena di approvvigionamento e imparare a sfruttare gli standard GS1 per ottimizzare la tua attività". Infatti.

In "Tracciabilità della catena di fornitura: la tua azienda può sopravvivere senza di essa?" Herb Wong, il nostro vicepresidente per il prodotto e la strategia, discuterà perché la tracciabilità è fondamentale per il successo aziendale in un panorama in rapida evoluzione di digitalizzazione, aspettative dei consumatori in continua evoluzione e dinamiche di alimentazione, normative più severe e incertezza della catena di approvvigionamento. Continuerà a parlare Giovedì 9 giugno alle 1:45.

In sessione a richiesta 509, “Ospedali più intelligenti e più sicuri: quando le tecnologie innovative incontrano la sicurezza dei pazienti," il nostro Direttore del Dipartimento di Sanità Digitale Adriano Fusco e il Dr. Alberto Sanna, Direttore del Centro di Ricerca per le Tecnologie Avanzate per la Salute e il Benessere dell'IRCCS Ospedale San Raffaele di Milano, Italia, discuteranno di come la tracciabilità e gli standard GS1 consentano l'end-to- fine della visibilità dei farmaci dall'arrivo in ospedale alla dispensazione e risorse ottimizzate per concentrarsi sulla sicurezza del paziente.

Conclusioni

Abbiamo sempre apprezzato gli standard GS1 e ci siamo sempre assicurati che i nostri clienti possano rispettarli e trarne pieno vantaggio per massimizzare l'efficienza e creare valore nelle loro operazioni ovunque svolgano la loro attività.

E chi ha avuto il tempo di notare il 50° anniversario del venerabile Global Trade Item Number (GTIN)? Lo abbiamo fatto, con a post sul blog dedicato ai codici a barre GS1.

Come abbiamo detto in quell'articolo, "Dove saremmo senza standard?" Ci piacerebbe vederti al GS1 Connect e parlare di questi standard e di come alimentano la tracciabilità. Ci auguriamo che ci dedicherai quei pochi secondi iscriviti per incontrarci allo Stand 115, ottieni uno sconto del 10 percento sulla tua registrazione e partecipa per vincere un bel premio quando partecipi al nostro sondaggio.

Nel frattempo, scriveteci se hai domande o vuoi saperne di più sulle nostre soluzioni di tracciabilità per i settori farmaceutico, alimentare e delle bevande, cosmetico e altri. Non perdiamo mai l'opportunità di parlare di ciò che ci rende il tuo miglior partner per le soluzioni end-to-end della supply chain, da L1 fino a L5!

Ci vediamo a San Diego dal 7 al 9 giugno!

Tutela del marchio del vino e lotta alla contraffazione

Oggi parliamo di tutela del marchio del vino. Perché è importante per l'industria e come utilizzare la catena di approvvigionamento per renderla il più forte possibile. Nello specifico, ci stiamo concentrando sulle contraffazioni, un problema sempreverde per il settore.

Parlare di protezione del marchio è una conclusione appropriata per la nostra serie di articoli sul vino e un ottimo modo per celebrare l'ultimo giorno del Simposio unificato del vino e dell'uva. A proposito, passa allo stand 807 per incontrare noi e il nostro altro Gruppo Antares Vision membri del team, Sistema FT e Visione Applicata. Ci piacerebbe vederti prima che tutti tornino a casa.

Passiamo ora alla tutela del marchio del vino e alla lotta alle contraffazioni.

Perché la protezione del marchio del vino è importante?

Nel settore del vino, il tuo marchio è fondamentale per il successo. Che tu sia un'operazione multigenerazionale o il nuovo arrivato che cerca di lasciare il segno, è una delle tue risorse più preziose.

Il tuo marchio racconta la storia del tuo vino, dalla terra e dalle viti alla bottiglia alle tavole dei tuoi clienti. Ti mette in contatto con i tuoi partner e consumatori. Ti distingue dalla concorrenza. È la tua identità là fuori nel mondo.

Purtroppo, il vino - e gli alcolici - sono sottoposti a una raffica costante di minacce e sfide per la protezione del marchio. Le circostanze vanno dai cattivi attori che cercano di fregarti al flusso e riflusso del mercato e alle tendenze che lo stanno definendo mentre ci siamo fatti strada negli anni '2020. Oggi ci concentriamo sui cattivi attori. Fateci sapere se desideri che scriviamo di più sui fattori o hai qualcosa da aggiungere alla nostra discussione.

Contraffazioni e falsi

Contraffazioni e falsi sono il paladino indiscusso delle minacce alla tutela del marchio del vino. È un problema secolare, anche se gli osservatori del settore notano giustamente che la pandemia ha creato maggiori opportunità di frode. L'aumento delle vendite online, comprese le aste, e la minore due diligence di persona a causa delle restrizioni di viaggio sono due esempi.

Come viene contraffatto il vino? Contiamo i modi. Possono verificarsi furti nei siti di produzione e stoccaggio. Il furto e la diversione si verificano anche mentre il vino viene distribuito lungo la catena di approvvigionamento.

Ai falsari piace anche travisare l'origine, l'annata, la varietà, la miscela di un vino, in realtà tutto ciò che distingue un marchio e aumenta le loro possibilità di realizzare un profitto.

Anche i “vini danneggiati” riescono ad entrare nel mercato. Questi potrebbero essere stati conservati alla temperatura sbagliata o avere etichette strappate e tappi difettosi. Il vino adulterato o scadente viene imbottigliato in un pacchetto di prestigio.

In Parte 1 della nostra serie sulla tracciabilità del vino, abbiamo menzionato il famigerato Rudy Kurniawan. Ma la realtà quotidiana del vino (e degli alcolici) contraffatti è molto meno drammatica. Considera queste notizie:

Nel 2011 centinaia di bottiglie di vino falso di Jacob's Creek sono stati sequestrati nel Regno Unito. Più recentemente, un negoziante in Inghilterra è stato multato di oltre $ 5,000 per avere 142 bottiglie di finta coda gialla sui suoi scaffali. Ha detto di aver comprato il vino da un uomo che è passato dal suo negozio in un furgone senza contrassegni; le autorità affermano che avrebbe potuto guadagnare oltre $ 600 vendendo il plonk. Non ha ricevuto né ricevuta né fattura e l'uomo nel furgone non è stato trovato. È interessante notare che l'analisi ha mostrato che la falsa coda gialla conteneva meno del 12% di alcol. Real Yellowtail è del 13.5%. Questo è un altro esempio di come il vino contraffatto viene adulterato.

Nel 2020, 4,200 bottiglie contraffatte di Bolgheri Sassicaia, prestigioso (e costosissimo) vino, furono sequestrati nell'operazione “Bad Tuscan”. Rivelando la natura internazionale della contraffazione, gli investigatori hanno affermato che il vino falso è originario della Sicilia, le bottiglie provenivano dalla Turchia e le etichette e le scatole di legno provenivano dalla Bulgaria. Inoltre, “Le annate 2010 e 2015, celebrate dalla critica italiana e internazionale, sono state le più diffuse tra i falsi”.

Per quanto riguarda l'industria degli alcolici, finto bourbon fa caldo in questo momento e le autorità sono state beccate Oltre 400 litri di vodka contraffatta questo mese in Scozia.

Per illustrare il problema in modo più ampio, circa 1.7 milioni di litri di alcol contraffatto è stato sequestrato in Europa tra dicembre 2020 e giugno 2021. Tale bottino faceva parte di un'operazione congiunta INTERPOL-Europol denominata OPSONX, che ha fruttato quasi 15,500 tonnellate di prodotti illegali con un valore stimato di quasi 60 milioni di dollari. Oltre 68,000 controlli sono stati effettuati da 72 paesi partecipanti, risultando in oltre 1,000 procedimenti penali.

Il risultato è che fino a 20 per cento del vino venduto in tutto il mondo è falso e le contraffazioni costano tanto all'industria $3 miliardi ogni anno.

Cosa possiamo fare a riguardo?

I falsari e i truffatori sfruttano le debolezze. Questo è ciò che offre loro opportunità per aggredire il tuo marchio. La buona notizia è che puoi mitigare questi punti deboli e raccogliere informazioni in tempo reale per strategie di protezione del marchio efficaci utilizzando la tua catena di approvvigionamento.

La tua catena di approvvigionamento rispecchia il tuo marchio. È l'incarnazione della tua attività. Se non è salutare, il tuo marchio non può essere sano. Devi essere in grado di scansionarlo continuamente, diagnosticarlo e agire immediatamente in caso di minaccia.

Quattro soluzioni di filiera in particolare sono vitali per la protezione del marchio del vino: serializzazione, monitoraggio in tempo reale, tracciabilità end-to-ende tracciabilità mobile.

Ne parliamo nella parte 2 della nostra serie sulla protezione del marchio, "Strategie di protezione del marchio e catena di fornitura.” Parte 1 parla di principali minacce alla catena di approvvigionamento e la tua strategia di protezione del marchio. Ti invitiamo a leggere questi articoli, così come il nostro serie sul coinvolgimento dei consumatori.

Conclusioni

Il tuo successo e la tua reputazione dipendono da quanto seriamente prendi la protezione del marchio. Questo significa poter autenticare ogni ingrediente e ogni bottiglia. È necessario monitorare e dimostrare le condizioni di conservazione e la provenienza. Devi avere una visione profonda e in tempo reale di ciò che stai facendo e di dove erano, sono e saranno i tuoi prodotti. E devi avere i dati granulari per eseguire il backup di ogni affermazione e dimostrare ai tuoi clienti che il tuo vino è esattamente quello che dici che è.

Se leggi il nostro “Coinvolgimento dei consumatori di vino: dieci cose da sapere per il 2022" post dell'altro giorno, hai visto che il nostro mantra per il coinvolgimento dei consumatori di vino è "Un messaggio in ogni bottiglia". Per la protezione del marchio del vino, ci piace dire che dovresti attingere alla forza "brut" della tua catena di approvvigionamento. Il breve elenco dei vantaggi include:

    • Fortifica con i dati della catena di approvvigionamento e proteggi con ID digitali univoci
    • Crea una provenienza indelebile e crea la tua storia di prodotto
    • Monitora in tempo reale 24 ore su 7, XNUMX giorni su XNUMX
    • Ispira la fiducia dei consumatori e la protezione del marchio in crowdsourcing
    • Sfrutta l'IoT per eliminare i punti ciechi
    • Mantenere la catena di proprietà
    • Proteggi i partner commerciali e i consumatori

E, naturalmente, combattere contraffazioni e furti. Contattaci oggi per saperne di più sull'abbinamento del tuo marchio con la migliore soluzione di filiera per la protezione del marchio del vino. Assicurati anche di leggere i nostri altri articoli sulla filiera del vino e perché la tua catena di approvvigionamento è vitale per un'efficace protezione del marchio e il coinvolgimento dei consumatori:

Coinvolgimento dei consumatori di vino: dieci cose da sapere per il 2022

Le degustazioni virtuali sono so 2020. Non fraintenderci: sono ancora una cosa. Ma per coinvolgere i consumatori di vino proprio nel 2022, i produttori di vino devono fare molto di più che chiedere alle persone di partecipare a una chiamata Zoom. Ecco perché oggi parliamo di 10 cose che sono vitali per il successo del coinvolgimento dei consumatori di vino.

Inoltre, non dimenticare che il Simposio Unificato del Vino e dell'Uva inizia oggi! Esporremo con i nostri compagni Gruppo Antares Vision aziende associate Sistema FT e Visione Applicata, Così firmare oggi e vieni a trovarci allo Stand 807.

Dieci cose da sapere sul coinvolgimento dei consumatori di vino nel 2022

Come il nostro recente “Cinque tendenze della filiera del vino per il 2022" e "Tendenze per la filiera digitale del vino” post del blog, non stiamo classificando questi aspetti del coinvolgimento dei consumatori di vino. Sono tutti importanti. I produttori di vino dovrebbero considerarli attentamente quando elaborano le loro strategie di coinvolgimento.

1. Inchioda la tua storia

La storia del tuo marchio è vitale per il coinvolgimento dei consumatori di vino. (Tutto il coinvolgimento dei consumatori, in realtà.) È il fondamento del "volto" e il cuore della personalità che proietterai ai tuoi clienti e potenziali clienti. Cosa vuoi che le persone sappiano di te? Da dove “viene” il tuo marchio? Cosa ti distingue dagli altri marchi?

Molti degli altri aspetti del coinvolgimento dei consumatori di vino di cui discutiamo oggi derivano e si sovrappongono alle decisioni che prendi sulla tua storia. Per farlo bene, aspettati di fare un po' di ricerca interiore e porsi alcune domande difficili su chi e cosa sia il tuo marchio.

2. Conosci i tuoi clienti

È Marketing 101, giusto? Se non sai chi sta comprando i tuoi prodotti, stai perdendo opportunità e stai sprecando denaro. Oggi, tuttavia, conoscere i propri clienti richiede olio di gomito. Devi dedicare tempo e risorse per raccogliere informazioni (ad esempio, dati) e sviluppare profili per informare il tuo coinvolgimento del consumatore di vino.

Ecco uno strumento utile: MA. È un'abbreviazione appropriatamente aromatizzata al vino e agli alcolici chiedere, ascoltae impegnarsi. Fai domande ai consumatori. Ascolta - ascolta davvero - le loro risposte, feedback, suggerimenti, opinioni, ecc. È importante sottolineare che ciò che dicono potrebbe non essere in sintonia con la tua visione del tuo marchio, quindi sii disposto ad adattarti e a fare perno e fare il lavoro extra per dare alle persone ciò che di vogliono, non quello che vuoi che loro vogliano.

Per innestare, tirare fuori tutti i fermi. I social, ovviamente. Ma puoi anche uscire nel mondo reale. Parla con i sommelier per vedere cosa è di tendenza tra gli amanti del vino. Parla con i rivenditori per sapere cosa pensano e acquistano le persone. Ad esempio, esiste un marchio più economico da cui le persone sono attratte? Quali marchi hanno entusiasmo?

Sappiamo tutti che il vino può essere un'esperienza molto personale. Fa parte del suo fascino. È per questo che le persone si entusiasmano per il vino e anticipano l'acquisto tanto quanto la stappatura. Approfittane. Chiedi, ascolta e coinvolgi.

3. Primo cliente, secondo marchio

Quindi, hai fatto la ricerca e sai chi sono i tuoi clienti. È ora di far loro sapere tutto sul tuo marchio, giusto?

Non proprio.

Ricorda sempre che il coinvolgimento del consumatore di vino riguarda il consumatore. Essi sei l'eroe, non tu. Può essere una lezione difficile da imparare, ma il tuo compito è guidare le persone verso ciò che vogliono e dimostrare il valore che il tuo marchio porta. Non fare tutto su di te, perché non lo è. Dai alle persone ciò che vogliono vedere e condividere, non ciò che vuoi mostrare loro.

4. Accetta di non essere così speciale

Questo potrebbe pungere. Devi essere consapevole di te stesso. Devi conoscere i tuoi punti di forza e di debolezza. Devi guardarti allo specchio e fare un'autovalutazione onesta.

Cosa, se non altro, ti rende unico? Ricorda, unica si intende a differenza di qualsiasi altra cosa. Unico nel suo genere. I tuoi concorrenti dicono che sono unici mentre fanno le stesse affermazioni che stai facendo?

Gli osservatori del settore notano che le aziende vinicole dicono la stessa cosa. "Estate-grown", "multigenerazionale", "enologo visionario" e "terroir" sono nella loro breve lista di tratti e gergo che sono decisamente non è un unico nel mercato. Puoi parlare di queste cose, ma non appuntare la tua identità su di esse.

Conoscere i tuoi clienti è ciò che farà risaltare il tuo marchio. Cosa gli piace (e non gli piace) dei tuoi vini? Dove bevono i tuoi vini? Come “usano” i vostri vini? Stanno parlando e condividendo i tuoi vini sui social media? Cosa si aspettano da te? Soddisfare le loro richieste è ciò che renderà speciale il tuo marchio.

5. Sii te stesso

Detto questo, è fondamentale essere se stessi. Non dare arie. Non fingere di essere qualcosa che non sei. Non essere noioso. I consumatori di oggi hanno fiuto per te. Se percepiscono anche solo un pizzico di falsità, fai attenzione. Quindi, devi essere autentico. Mantienilo reale.

6. Concentrati sulla condivisione

Pensa al coinvolgimento dei consumatori di vino come a una catena che si autoalimenta in cui i collegamenti sono interazioni, inclusa la condivisione tra e tra i tuoi clienti. Perché ciò avvenga, devi creare contenuti che le persone vogliono vedere, sperimentare e condividere. Le possibilità sono praticamente illimitate: video, concorsi, programmi fedeltà, omaggi, premi... . Ricorda solo di concentrarti sui tuoi consumatori, non su te stesso.

7. Porta sempre valore ai consumatori

Fatti questa domanda ogni giorno: cosa hai fatto per loro ultimamente?

Devi sempre portare valore ai tuoi clienti. "ABV" — un'altra abbreviazione appropriata per il settore. Questo significa cose diverse per persone diverse, ovviamente. Per alcuni, potrebbe significare dimostrare la provenienza dei tuoi vini e dimostrare che sei concentrato sulla trasparenza e sulla sostenibilità. Per altri, potrebbe significare condividere una foto della tua squadra in vigna o una promozione divertente, come vincere un premio per la condivisione di un video. Se non porti sempre valore ai tuoi clienti, che sono gli eroi del tuo coinvolgimento con i consumatori di vino, li allontanerai.

8. Dedicare risorse

Il coinvolgimento del consumatore di vino non è una proposta "impostalo e dimenticalo". Non dovrebbe essere un ripensamento delegato a chi può capitare di avere del tempo libero.

Hai bisogno di una persona o di un team per concettualizzare e creare contenuti, diffonderli su tutti i tuoi canali, monitorare e analizzare le reazioni, apportare modifiche e rispondere a ciò che le persone dicono e chiedono. Devi anche prestare attenzione a ciò che fanno e dicono i tuoi concorrenti.

In altre parole, devi essere pienamente coinvolto nel coinvolgimento dei consumatori.

9. Gli affari come al solito probabilmente non ce la faranno

È un cliché perché è vero: devi pensare fuori dagli schemi. Esecuzione di una campagna e-mail* o pubblicare un video su Facebook e poi rilassarti con un bel Pinot per guardare il boom delle vendite non è il modo in cui funziona il coinvolgimento dei consumatori di vino. Si chiama consumatore Fidanzamento per un motivo: vuoi ricevere una risposta. Vuoi costruire quella catena di interazioni che si autoperpetua. La creatività è fondamentale. È un altro motivo per dedicare risorse per assicurarti di farlo nel modo giusto.

*Una nota su e-mail e marketing: alcune persone dicono che è morto; altri dicono che è vivo e vegeto. Solo tu puoi decidere se funziona per il tuo marchio e se dovrebbe far parte della tua strategia di coinvolgimento dei consumatori.

10. Sfrutta i dati della catena di approvvigionamento

Ti sveleremo il nostro segreto: la chiave per un coinvolgimento efficace dei consumatori di vino è la tua catena di approvvigionamento, che è una miniera d'oro di dati utilizzabili.

L'elemento costitutivo di base è la serializzazione, che trasforma ogni prodotto in ciò che chiamiamo una "risorsa digitale". Ogni asset digitale ha un'identità digitale unica che può essere monitorata dalla produzione fino alla persona che lo acquista. Con dati ricchi e tracciabili su ogni articolo della tua catena di approvvigionamento a portata di mano, puoi stabilire e mantenere i contatti con i consumatori prima, durante e dopo la vendita. Per esempio:

    • Collega ogni prodotto a contenuti unici e interazioni con il marchio
    • Fornire ai consumatori le informazioni che richiedono (ad es. provenienza, trasparenza, sostenibilità)
    • Iper-personalizza e iper-indirizza ogni coinvolgimento in base alla posizione, all'ora o ai dati di acquisto
    • Consenti ai consumatori di rifiutare le contraffazioni, avvisare per deviazioni/mercati grigi, autenticare i prodotti, aiutare con i richiami
    • Ottieni informazioni preziose sui tuoi clienti

Conclusioni

"Un messaggio in ogni bottiglia." Questo è il mantra di rfxcel per utilizzare la tua catena di approvvigionamento per il coinvolgimento dei consumatori di vino. I nostri Sistema di tracciabilità fornisce dati granulari dal vigneto fino alla vita quotidiana dei tuoi clienti. Puoi usarlo per definire e raccontare la tua storia, conoscere i tuoi clienti e portare loro valore e ispirare il tuo marchio a pensare fuori dagli schemi.

Se sei al Simposio unificato del vino e dell'uva questa settimana, passa allo stand 807 per vedere le nostre soluzioni in azione e saperne di più su come possiamo aiutare il tuo marchio a distinguersi in un mercato molto affollato. Se non ci sei, contattateci oggi per programmare una breve demo con uno dei nostri esperti di filiera digitale.

E assicurati di leggere i nostri altri articoli sulla filiera del vino e perché la tua catena di approvvigionamento è vitale per un coinvolgimento efficace dei consumatori e la protezione del marchio:

Tendenze per la filiera digitale del vino

Come abbiamo detto nel nostro post su tendenze della filiera del vino, nel nostro blog non è sicuramente un gennaio secco. Il tema di oggi: la filiera digitale del vino.

Innanzitutto, però, siamo entusiasti di esporre all'Unified Wine and Grape Symposium la prossima settimana. Vai al ns pagina di registrazione. Abbiamo alcuni pass gratuiti disponibili (in base all'ordine di arrivo) e regaleremo alcune bottiglie di ottimo vino italiano allo Stand 807! Registrati e vieni a trovarci in fiera!

Ora, alla filiera digitale del vino.

Quali sono i vantaggi di una filiera digitale del vino?

Se segui il nostro blog (e sappiamo che lo fai), sai che si parla di filiera digitale da anni. Per noi la digitalizzazione non è una moda o una tendenza; è la "cosa" n. 1 più importante che puoi fare per la tua attività.

In termini generali, i vantaggi della costruzione di una filiera del vino digitale sono visibilità, tracciabilitàe trasparenza; sostenibilità; efficienza e produttività ottimizzate; e creare valore e abilitare nuovi modelli di business.

È importante notare che visibilità, tracciabilità e trasparenza rendono possibili tutti gli altri vantaggi. Questa "trifetta" in una catena di approvvigionamento del vino digitale consente longevità, forza del marchio, innovazione e conformità.

Tendenze della filiera del vino digitale

Non stiamo classificando queste tendenze della filiera del vino digitale, ma solo prendendo nota di alcune delle tecnologie più importanti e importanti che stanno guidando il settore. Questo è anche un riepilogo di alto livello, poiché entrare in dettagli dettagliati va ben oltre lo scopo del nostro blog. Se hai domande o desideri maggiori informazioni, Contattaci!

Inoltre, queste tecnologie sono importanti in ogni catena di fornitura. Non importa quale sia la tua attività: una filiera digitale è il tuo asset strategico più importante.

Blockchain

Se dovessi descrivere la blockchain in una parola, probabilmente sarebbe "sicurezza". In particolare, si tratta di inoltrare (vale a dire, condividere, utilizzare) dati crittografati che è praticamente impossibile da corrompere, alterare o modificare in altro modo. Per i dettagli su cos'è e come funziona, scarica il nostro “Tracciabilità della catena di fornitura basata su blockchain" carta bianca.

Per la filiera del vino digitale, l'attrattiva principale della blockchain, come avrai intuito, riguarda la visibilità, la tracciabilità e la trasparenza. In parole povere, è un potente strumento per verificare tutto nella tua filiera, dal vigneto alla distribuzione alla vendita finale alla persona che verserà il tuo vino in un bicchiere. Rende la tracciabilità accessibile e verificabile per tutti nella catena (ad es. i tuoi partner commerciali).

Blockchain ha altre applicazioni, come la verifica, la convalida e l'esecuzione automatica dei contratti. Questi “contratti intelligenti” possono essere implementati lungo tutta la filiera del vino digitale, ad esempio per impostare e confermare consegne e pagare i fornitori. C'è stato anche qualche ronzio token non fungibili (NFT) nel settore del vino.

L'adozione della blockchain è tutt'altro che universale. Le persone ancora non capiscono appieno di cosa si tratta, come funziona e il valore che può apportare. Tuttavia, il consenso sembra essere che sboccerà e prolifererà durante gli anni '2020. Al giorno d'oggi, i dati sono il re; blockchain protegge i dati, quindi tienili sul tuo radar.

Internet of Things (IoT)

La tecnologia IoT ti porta ovunque vada la tua catena di approvvigionamento. È il cuore della raccolta, del monitoraggio, dell'adeguamento, della mitigazione del rischio e dell'empowerment del marchio in tempo reale.

Per l'industria del vino, ciò significa utilizzare sensori per coltivare "vigneti intelligenti" e costruire una catena di approvvigionamento con visibilità, tracciabilità e trasparenza end-to-end. (Rilevi un tema?) Ad esempio, i sensori abilitati all'IoT possono essere sepolti nel terreno, incorporati nelle viti o appesi alle foglie per monitorare le condizioni ambientali, raccogliere dati, prevedere le condizioni meteorologiche, ridurre i rischi durante la raccolta e migliorare la produttività.

L'IoT promuove anche la sostenibilità, inclusa la conservazione dell'acqua e del suolo e l'abbassamento/eliminazione dei pesticidi; combinate con l'imaging satellitare, queste capacità salvaguardano i vigneti e promuovono la sostenibilità.

L'IoT ha applicazioni in ogni aspetto della filiera del vino. Il risultato sono i dati. Tantissimi dati. Raccolti e trasmessi in tempo reale, i dati ti dicono esattamente cosa sta succedendo in ogni parte delle tue operazioni su terra, aria e mare.

Etichette elettroniche e certificati elettronici

Le etichette elettroniche, o etichette elettroniche, semplificano la vita a tutti: tu, i tuoi dipendenti, i tuoi partner commerciali, le autorità di regolamentazione, i designer di imballaggi, i grafici e i tuoi clienti. Sono fondamentali per la filiera digitale del vino. E poiché sostituiscono più etichette di carta, le etichette elettroniche sono migliori per l'ambiente e promuovono la sostenibilità.

I codici DataMatrix e i codici QR sono esempi di etichette elettroniche. Essenzialmente, possono essere "caricati" di informazioni su ingredienti, provenienza del prodotto, dati di tracciabilità, dati di conformità, praticamente qualsiasi cosa. Possono anche collegarsi a social media, siti Web, app, programmi a premi e contenuti speciali come video. Le etichette elettroniche sono una soluzione all-in-one per ogni membro della filiera digitale del vino.

È importante sottolineare che le etichette elettroniche sono potenti strumenti per combattere le frodi e le contraffazioni, problemi che hanno un enorme impatto negativo sull'industria del vino. I dati di tracciabilità completi, accessibili con un'unica scansione da un partner della catena di approvvigionamento o da un consumatore in un negozio, dimostrano che una bottiglia di vino è genuina. Le etichette elettroniche sono fondamentali per la nostra tripletta di tracciabilità, trasparenza e visibilità.

Un buon caso di studio è quello dell'UE "Etichetta a U” piattaforma digitale, che consente ai produttori di vino e distillati di creare facilmente etichette elettroniche (in questo caso codici QR) e fornire ai consumatori informazioni sui prodotti nella loro lingua madre. È uno sforzo collaborativo del Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV), l'associazione che rappresenta l'industria vinicola europea, e SpiritsEUROPE, la cui missione è "rappresentare, difendere e promuovere il settore europeo degli alcolici e aiutare i membri a raggiungere una crescita aziendale sostenibile".

Per un approfondimento su codici QR, codici DataMatrix e altri codici a barre, leggi il nostro “Comprensione dei codici a barre GS1 nella catena di approvvigionamento globale" post sul blog.

I certificati elettronici sono simili alle etichette elettroniche. Anch'essi sono "caricati" di dati che dimostrano che un prodotto soddisfa determinati requisiti e certifica informazioni chiave come origine, stato di import-export, stato fiscale e conformità sanitaria/fitosanitaria.

Nell'industria del vino, i certificati comuni includono certificati di origine, certificati di libera vendita, certificati di qualità, certificati biologici e certificati/certificazioni ambientali. Tuttavia, l'industria non ha stabilito standard per i certificati elettronici e si basa ancora in larga misura su un sistema cartaceo.

Con la spinta a una filiera del vino digitale, gli organismi di normazione per i certificati elettronici dovrebbero considerare quali certificazioni includere (ad es. origine, esportazione, qualità, sanitario), categorie di informazioni pertinenti (ad es. produttore, marchio, lotto, armonizzato codice di sistema) e come verranno scambiate le informazioni (ad es. tramite hub centrali).

Altre cose da guardare nella filiera del vino digitale

Abbiamo esaurito lo spazio per ora, ma qui ci sono poche altre cose da tenere d'occhio mentre la filiera digitale del vino si evolve.

    • L'intelligenza artificiale per gestire ed elaborare i dati, monitorare le colture, prendere decisioni su irrigazione e fertilizzazione, manutenzione predittiva delle linee, gestione del magazzino e distribuzione
    • Robotica nella semina, concimazione, potatura, raccolta e deposito
    • Sistemi Informativi Geografici (GIS) e immagini satellitari per la "cartografia digitale" per monitorare l'uso del suolo, studiare gli effetti dei cambiamenti climatici, condurre indagini, tracciare malattie, generare immagini termiche e a infrarossi
    • Creazione di “risorse digitali” da sfruttare nelle strategie di protezione del marchio e di coinvolgimento dei consumatori. Nota: i nostri prossimi articoli ne discuteranno in dettaglio.

Conclusioni

L'industria del vino ha sempre mantenuto un equilibrio tra tradizione e innovazione. Vignaioli, viticoltori e altre parti interessate vogliono preservare il passato abbracciando le tecnologie attuali e in via di sviluppo.

La filiera digitale del vino offre all'industria il meglio di entrambi i mondi: la tecnologia garantisce che le tradizioni durino. Ma la tecnologia crea anche nuove tradizioni per la tracciabilità, la trasparenza, la visibilità e la sostenibilità, le stesse cose che, come abbiamo detto all'inizio, consentono la longevità, la forza del marchio, l'innovazione e la conformità.

Contattaci oggi per saperne di più. E assicurati di leggere i nostri altri articoli sulla filiera del vino e sul perché la tua catena di approvvigionamento è vitale per un coinvolgimento efficace dei consumatori e la protezione del marchio:

 

La filiera digitale di Antares Vision

Cinque tendenze della filiera del vino per il 2022

Non è sicuramente un gennaio secco nel nostro blog. Mentre ci stiamo preparando per la prossima settimana Simposio unificato del vino e dell'uva, abbiamo pensato di scrivere di vino tutto il mese. E quale modo migliore per iniziare se non guardare le tendenze della filiera del vino per il 2022?

Prima di iniziare, però, vogliamo che tu sappia che abbiamo alcuni pass gratuiti per il Simposio (primo arrivato, primo servito). Vai al ns pagina di registrazione scoprire di più. Se partecipi allo spettacolo, vieni a trovarci allo stand 807. Il nostro compagno Gruppo Antares Vision aziende associate Sistema FT e Visione Applicata ci sarà anche tu. Inoltre, regaliamo alcune bottiglie di ottimo vino italiano.

Ora, passiamo a cinque tendenze della filiera del vino per il 2022 (in ordine sparso).

I consumatori proveranno cose nuove da regioni meno conosciute

L'anno scorso, molti bevitori di vino potrebbero non essere stati in grado di trovare le bottiglie che desideravano. I principali colpevoli erano le carenze e, ehm, i colli di bottiglia nella catena di approvvigionamento. Le persone facevano anche scorta dei loro preferiti ogni volta che ne avevano la possibilità.

Di conseguenza, gli esperti del settore affermano che il 2022 sarà l'anno in cui i consumatori amplieranno i loro palati, provando vini di diverse regioni e produttori. Questo potrebbe non essere necessariamente una scelta, ma le persone si adatteranno alle circostanze. Ad esempio, la carenza di champagne renderà gli spumanti il ​​punto di riferimento per quelle occasioni speciali. E se il bordeaux non è sugli scaffali, i rossi del Cile e del Sud Africa potrebbero riempire il vuoto.

Vini meno costosi, storie più avvincenti

È qualcosa di cui parliamo da molto tempo: i consumatori vogliono un valore migliore e si aspettano che le aziende siano schiette su come realizzano i loro prodotti. E se un marchio non offre risultati, i consumatori lo lasceranno cadere senza pensarci due volte. Inoltre, probabilmente lo diranno ai loro amici e pubblicheranno anche sui social media, il che non è mai una buona notizia per la protezione del marchio e il coinvolgimento dei consumatori.

Ma stiamo andando un po' più avanti di noi stessi. Vini meno costosi e storie più avvincenti. Nel 2022, molti consumatori cercheranno di economizzare continuando a chiedere trasparenza, responsabilità e sostenibilità dai marchi che acquistano. Si aspetteranno anche una maggiore interazione con i loro marchi.

Per i viticoltori, questo significa tracciabilità della filiera per costruire una provenienza indelebile per ogni bottiglia e condividere maggiori informazioni su tutti gli aspetti delle loro operazioni, come la cura dei vigneti, chi vende l'uva e chi produce il vino all'interno della bottiglia.

Innovare per recuperare quote di mercato/attirare i bevitori più giovani

L'ascesa delle "alternative al vino" è una classica storia di successo di mercato, almeno fino alla metà dello scorso anno. Le vendite di hard seltzer, ad esempio, ha raggiunto $ 4.5 miliardi da maggio 2020 a maggio 2021. Anche se c'è stato un rallentamento in quel segmento, resta il fatto che i consumatori sono stati attirati lontano dal vino; nel 2022, l'industria cercherà di attirarli indietro.

I produttori di vino dovranno pensare fuori dagli schemi per raggiungere questi consumatori. I nuovi prodotti, inclusi i "wine proxy" e i prodotti biologici, sono un tatto. Anche il marketing innovativo, come servizi di consegna a domicilio, più e-commerce e un coinvolgimento iper-mirato dei consumatori, sarà fondamentale per la filiera del vino.

Prodotti “Nolo” e “naturali”.

Abbiamo appena menzionato "wine proxy" e prodotti biologici. Entrambi hanno guadagnato terreno negli ultimi anni. Secondo IWSR, il valore di mercato dei prodotti Nolo (Nolo) nel 2021 ha raggiunto quasi 10 miliardi di dollari, rispetto ai 7.8 miliardi di dollari del 2018.

Il gruppo di ricerche di mercato con sede a Londra prevede inoltre che il volume di Nolo aumenterà dell'8% del tasso di crescita annuale composto (CAGR) tra il 2021 e il 2025. E si prevede che il volume totale di Nolo crescerà del 31% entro il 2024. Al contrario, IWSR afferma che "regolare "l'alcol crescerà dello 0.7% CAGR dal 2021 al 2025.

Per il vino biologico, IWSR prevede che il mercato mondiale raggiungerà 87.5 milioni di casi entro il 2022 e rappresentano il 4% del consumo totale entro il 2024. Il consumo in volume di vino biologico certificato, riporta, è aumentato in media del 9% all'anno tra il 2014 e il 2019. Anche la quantità di superficie vitata certificata (e in conversione) è cresciuta, in particolare in Italia, Spagna e Francia.

E sebbene i primi 5 mercati del vino biologico (Germania, Francia, Regno Unito, Svezia e Stati Uniti) e i primi 10 mercati rappresentino rispettivamente oltre il 60% e l'80% del consumo globale, la categoria dovrebbe espandersi in altri mercati.

Visibilità, tracciabilità, trasparenza nella filiera del vino (ovvero protezione del marchio e coinvolgimento del consumatore)

Gli ultimi due anni ci hanno dimostrato che visibilità, tracciabilità e trasparenza sono più importanti che mai e sono il modo migliore per ottimizzare, salvaguardare e sfruttare la tua supply chain per il valore del business.

    • Visibilità significa utilizzare i dati per ottenere informazioni dettagliate sul funzionamento della catena di approvvigionamento e adottare misure per renderla più efficiente. L'obiettivo è vedere ogni ingrediente/input, ogni prodotto, ogni partner, ogni passaggio... tutto.
    • Trasparenza significa comunicare la conoscenza della catena di approvvigionamento internamente ed esternamente in modo che tutte le parti interessate, compresi i consumatori, possano vedere come operi.
    • Tracciabilità significa seguire un prodotto fino al punto di origine e provare che cos'è e da dove viene.

Per l'industria del vino, questa tripletta è ancora più cruciale, in particolare a causa del flagello delle contraffazioni e della crescente richiesta di responsabilità da parte dei consumatori. La tua catena di approvvigionamento è la tua risorsa numero 1 per la protezione del marchio e il coinvolgimento dei consumatori. Nei prossimi giorni scriveremo di più su questi argomenti, quindi torna presto. Nel frattempo potete leggere il ns serie in due parti sulla tracciabilità nella filiera del vino.

Conclusioni

Quindi, ci sono cinque tendenze della filiera del vino da tenere d'occhio nel 2022. (La digitalizzazione è un'altra; ne parleremo dopo, quindi ricontrolla più tardi questa settimana!)

Siamo davvero entusiasti dell'Unified Wine and Grape Symposium. Faremo una demo delle nostre soluzioni per la filiera del vino e anche FT System e Applied Vision esporranno le loro tecnologie. Abbiamo dei pass gratuiti e daremo via alcune bottiglie di ottimo vino italiano, quindi firmare oggi e vieni a trovarci allo Stand 807. Ci piacerebbe vederti!

E tornate sul nostro blog per tutto il nostro gennaio decisamente non Nolo. Scopri perché siamo i gran cru di soluzioni di filiera per la vinificazione e la viticoltura!