La tracciabilità richiede l'identificazione di tutte le entità fisiche (luoghi) da cui provengono i prodotti freschi e dove sono imballati e immagazzinati. Questi possono includere ma non sono limitati a campi, coltivatori, confezionatori, trasportatori, grossisti e rivenditori.
È necessario un sistema per identificare e rintracciare i prodotti in modo da poter richiamare prodotti non conformi o non sicuri. Consente inoltre di identificare la causa dei problemi e di prevenirne la ricorrenza. I requisiti essenziali per un sistema efficace sono:
- Ogni lotto di prodotto deve essere chiaramente contrassegnato.
- È necessario conservare un record dell'ID partita e dei dettagli della destinazione.
- Le registrazioni delle operazioni critiche per la sicurezza e la qualità degli alimenti devono essere mantenute.
La seguente tabella mostra come i metodi e le registrazioni di identificazione del prodotto si combinano per formare un sistema efficace per l'identificazione e la tracciabilità del prodotto che collega le fasi di crescita, imballaggio e consegna ai rivenditori.
LA SOLUZIONE DI TRACCIABILITÀ ALIMENTARE DI RFXCEL
Il mercato alimentare sta subendo enormi cambiamenti, da come il cibo viene consegnato e preparato, a come è stato acquistato, agli ingredienti utilizzati e alla loro provenienza. Il consumatore di cibo moderno chiede maggiori informazioni sulle proprie scelte alimentari in modo che possano personalizzare le proprie esperienze alimentari, un modello che allineerà l'industria alimentare con altri settori di consumo.
La chiave, quindi, per sopravvivere e prosperare in questo nuovo e coraggioso mondo della domanda dei consumatori, è un assoluto ostacolo alla supply chain: essere in grado di verificare l'autenticità e l'origine delle materie prime e degli ingredienti e tracciare e monitorare in modo efficace, rapido e preciso traccia i tuoi prodotti mentre si spostano attraverso una rete globale di mietitrici, trasformatori, distributori e punti vendita sia virtuali che di persona.
Ottenere i dati giusti sulla disposizione dei tuoi prodotti è il motore di un processo decisionale informato che permetterà ai vincitori di domani di sfruttare in modo accurato ed efficace le scorte just-in-time, soddisfare le richieste normative e dei clienti più disparate per trasparenza e verifica e guidare il coinvolgimento dei consumatori attraverso il mobile , Applicazioni IoT e blockchain e altro ancora.
rfXcel ha oltre un decennio per aiutare le aziende di tutte le dimensioni a soddisfare le richieste di tracciabilità del mercato, che si tratti di conformità alle normative, tracciamento e tracciamento in tempo reale o servizi di validazione dei dati e di gestione delle scorte migliori della categoria. rfXcel è un leader globale nel mercato delle scienze della vita altamente regolamentato e complesso. La nostra esperienza, competenza e potente piattaforma di tracciabilità è ora pronta per essere sfruttata per l'industria alimentare e delle bevande. Con rfXcel, puoi avere la certezza che i tuoi bisogni di tracciabilità possono essere soddisfatti.
Prodotti per soluzioni rFB
Traccia e traccia in tempo reale
- Traccia immediatamente qualsiasi lotto, caso o oggetto in avanti o indietro per un albero genealogico completo del prodotto
- Ricerca dinamica e query per gli elementi che utilizzano visualizzazioni uniche, incluso il mapping dei cluster
- Identifica e attiva i richiami, sapendo che i dati della cronologia dei prodotti sono completi e accurati, in quanto il fallimento di un finto richiamo non è più possibile.
serializzazione
Monitoraggio Ambientale
- Combattere la frode, l'adulterazione e la diversione
- Stringere gli SLA, identificare i colli di bottiglia e ottimizzare la distribuzione del prodotto
- Proteggi il tuo marchio e i tuoi consumatori con avvisi di temperatura
- Migliora la durata di conservazione dei tuoi prodotti freschi
Soluzione singola rFB - Conformità e monitoraggio totali
- Acquisisci, convalida e sfrutta tutti gli attributi e la documentazione del prodotto richiesti per PO, ASN o altro identificativo ed è pronto per eseguire "audit desktop" su richiesta.
- La soluzione di dati più accurata e completa per conformità PTI e FSMA
- Si integra perfettamente con i sistemi EDGE, WMS ed ERP esistenti, comprese le tecnologie personalizzate e proprietarie. Sfrutta la nostra esperienza con migliaia di integrazioni per ottenere la massima visibilità senza interrompere i tuoi flussi di lavoro.
- Spingere e tirare i dati richiesti o richiesti per soddisfare le richieste dei clienti a 3rd Sistemi di party come GDSN, WorldSync1, ITDS, BRC o altri. rfXcel è fluente in tutti gli standard di dati GS1.
rIT e rFG
- Traccia i lotti di ingredienti per prodotti a valore aggiunto o prodotti e segui il prodotto finito, indipendentemente dalla complessità.
- Sfrutta la tua capacità di convalidare le affermazioni sul marchio di prodotti biologici, equi solidali o ingredienti "puliti" sostenibili attraverso la tracciabilità
App consumer
- Rendere le campagne di coinvolgimento dei consumatori più utili attraverso le proprie applicazioni consumer.
- Collegare il feedback dei consumatori agli eventi della catena di fornitura per identificare i problemi di qualità
- Collega i dati di origine agli account dei consumatori per scopi di marketing o altri attributi di cui i consumatori potrebbero interessarti.
- Traccia programmi di incentivazione e coupon tramite serializzazione
Connectchain Connect
- Aumentare il valore dei dati di blocco tramite i nostri strumenti di convalida
- Il livello di applicazione flessibile fornisce le esigenze di dati al di fuori della blockchain
- Tieni traccia di tutto, ma condividi solo ciò che è richiesto dai tuoi partner commerciali
