Garantire la conformità globale di alimenti e bevande

Software di sicurezza alimentare per la conformità alle normative

La conformità è fondamentale per le aziende alimentari e delle bevande

Il mercato alimentare sta cambiando in modo significativo. I consumatori moderni richiedono maggiori informazioni sulle loro scelte alimentari, dal modo in cui gli articoli vengono acquistati, consegnati e preparati ai loro ingredienti e provenienza. Le persone vogliono anche personalizzare le loro esperienze alimentari, una tendenza che allineerà l'industria alimentare con altri settori di consumo.

La chiave per sopravvivere e prosperare nelle nuove realtà della domanda dei consumatori è avere un blocco assoluto nella catena di approvvigionamento: essere in grado di verificare l'autenticità e l'origine delle materie prime e degli ingredienti, e di tracciare e rintracciare efficacemente, rapidamente e accuratamente prodotti che si muovono attraverso una rete globale di coltivatori e spedizionieri, distributori e produttori e punti vendita al dettaglio online e di persona.

Ottenere i dati giusti sulla disposizione del prodotto è il driver dietro il processo decisionale informato. I leader del settore sanno che sono i dati che consentono loro di sfruttare in modo accurato ed efficace l'inventario just-in-time, soddisfare le esigenze normative e di trasparenza e verifica dei clienti e guidare l'impegno mirato dei consumatori attraverso dispositivi mobili, IoT, blockchain e altre applicazioni.

Oggi più che mai, le normative stanno costringendo l'industria alimentare a concentrarsi sulla sicurezza e la tracciabilità degli alimenti. Dal 2004, rfxcel aiuta le aziende di tutte le dimensioni con soluzioni di conformità e tracciabilità normative, nonché i migliori servizi di convalida dei dati e gestione dell'inventario. Grazie al nostro rivoluzionario lavoro nelle scienze della vita, ci siamo integrati direttamente con i sistemi governativi di tutto il mondo per assicurarci di soddisfare tutte le esigenze di conformità dell'industria alimentare.

I governi di tutto il mondo richiedono alle aziende alimentari e delle bevande di conformarsi a regolamenti complessi e completi. Dall'inizio degli anni 2000, i governi hanno ribadito l'importanza della sicurezza alimentare e hanno richiesto approcci proattivi per ridurre i problemi di sicurezza alimentare nella catena di approvvigionamento. I requisiti di conformità odierni stanno spostando l'attenzione dalla risposta alla contaminazione alla prevenzione.

Legislazione alimentare in tutto il mondo

• Stati Uniti: FDA Food Safety Modernization Act (FSMA)
• Regno Unito: Food Standards Agency
• Canada: agenzia canadese di ispezione degli alimenti
• Australia: Standard alimentari Australia
• India: norme di sicurezza alimentare e autorità dell'India
• Cina: Cina Food and Drug Administration