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F&B Global Compliance

Il mercato alimentare sta subendo cambiamenti significativi. Il consumatore moderno di alimenti richiede maggiori informazioni sulle proprie scelte alimentari, dal modo in cui il cibo viene acquistato, consegnato e preparato agli ingredienti e alla loro provenienza. Le persone vogliono anche personalizzare le loro esperienze alimentari, un modello che allineerà l'industria alimentare con altri settori di consumo.

La chiave per sopravvivere e prosperare nelle nuove realtà della domanda dei consumatori è avere un blocco assoluto nella catena di approvvigionamento - essere in grado di verificare l'autenticità e l'origine delle materie prime e degli ingredienti e di rintracciare e rintracciare i prodotti in modo efficace, rapido e accurato mentre si muovono attraverso una rete globale di coltivatori e spedizionieri, distributori e produttori, e al dettaglio online e di persona punti vendita.