Engagement des consommateurs de vin : perspectives pour 2022 : 10 choses à savoir

Les dégustations virtuelles sont so 2020. Ne vous méprenez pas: ils sont toujours une chose. Mais pour engager les consommateurs de vin en 2022, les viticulteurs doivent faire bien plus que demander aux gens de participer à un appel Zoom. C'est pourquoi nous parlons aujourd'hui de 10 choses qui sont essentielles à la réussite de l'engagement des consommateurs de vin.

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Dix choses à savoir sur l'engagement des consommateurs de vin en 2022

Comme notre récent "Cinq tendances de la chaîne d'approvisionnement du vin pour 2022" et "Tendances pour la chaîne d'approvisionnement numérique du vin” articles de blog, nous ne classons pas ces aspects de l'engagement des consommateurs de vin. Ils sont tous importants. Les viticulteurs doivent considérer chacun attentivement lors de l'élaboration de leurs stratégies d'engagement.

1. Clouez votre histoire

L'histoire de votre marque est essentielle à l'engagement des consommateurs de vin. (Tout engagement des consommateurs, en fait.) C'est le fondement du « visage » et le cœur de la personnalité que vous allez projeter à vos clients et clients potentiels. Que voulez-vous que les gens sachent sur vous ? D'où vient votre marque ? Qu'est-ce qui vous distingue des autres marques ?

De nombreux autres aspects de l'engagement des consommateurs de vin dont nous discutons aujourd'hui découlent des décisions que vous prenez concernant votre histoire et se chevauchent avec elles. Pour bien faire les choses, attendez-vous à faire une introspection et à vous poser des questions difficiles sur qui et quelle est votre marque.

2. Connaissez vos clients

C'est Marketing 101, non ? Si vous ne savez pas qui achète vos produits, vous manquez des opportunités et gaspillez de l'argent. Aujourd'hui, cependant, connaître ses clients demande de l'huile de coude. Vous devez consacrer du temps et des ressources pour recueillir des informations (c'est-à-dire des données) et développer des profils pour informer votre engagement des consommateurs de vin.

Voici un outil pratique : DE. C'est une abréviation proprement aromatisée aux vins et spiritueux pour demander, écouter et s'engager. Posez des questions aux consommateurs. Écoutez - écoutez vraiment - leurs réponses, commentaires, suggestions, opinions, etc. Surtout, ce qu'ils disent peut ne pas correspondre à votre propre vision de votre marque, alors soyez prêt à vous adapter et à faire le travail supplémentaire pour donner aux gens ce l'ont voulez, pas ce que vous voulez qu'ils veuillent.

Pour engager, tirez toutes les butées. Les réseaux sociaux, bien sûr. Mais vous pouvez aussi entrer dans le monde réel. Discutez avec des sommeliers pour voir ce qui est tendance chez les amateurs de vin. Discutez avec les détaillants pour savoir ce que les gens pensent et achètent. Par exemple, y a-t-il une marque moins chère vers laquelle les gens sont attirés ? Quelles marques ont le buzz ?

Nous savons tous que le vin peut être une expérience très personnelle. Cela fait partie de son attrait. C'est pourquoi les gens s'enthousiasment pour le vin et anticipent autant l'achat que le débouchage. Profitez-en. Demandez, écoutez et engagez-vous.

3. Le client d'abord, la marque ensuite

Donc, vous avez fait la recherche et savez qui sont vos clients. Il est temps de leur faire connaître votre marque, n'est-ce pas ?

Pas vraiment.

Rappelez-vous toujours que l'engagement des consommateurs de vin concerne le consommateur. Ils êtes le héros, pas vous. Cela peut être une leçon difficile à apprendre, mais votre travail consiste à guider les gens vers ce qu'ils veulent et à démontrer la valeur que votre marque apporte. Ne faites pas tout pour vous, parce que ce n'est pas le cas. Donnez aux gens ce qu'ils veulent voir et partager, pas ce que vous voulez leur montrer.

4. Acceptez que vous ne soyez peut-être pas si spécial

Cela pourrait piquer. Vous devez être conscient de vous-même. Vous devez connaître vos forces et vos faiblesses. Vous devez vous regarder dans le miroir et faire une auto-évaluation honnête.

Qu'est-ce qui, le cas échéant, vous rend unique ? Rappelles toi, SÉJOUR MÉMORABLE veux dire contrairement à tout le reste. Unique en son genre. Vos concurrents disent-ils qu'ils sont uniques tout en faisant les mêmes affirmations que vous ?

Les observateurs de l'industrie notent que les établissements vinicoles disent la même chose. "Vin du domaine", "multigénérationnel", "vigneron visionnaire" et "terroir" figurent sur leur courte liste de traits et de jargon résolument pas unique sur le marché. Vous pouvez parler de ces choses, mais ne leur attribuez pas votre identité.

Connaître vos clients est ce qui permettra à votre marque de se démarquer. Qu'est-ce qu'ils aiment (et n'aiment pas) dans vos vins ? Où boivent-ils vos vins ? Comment « utilisent-ils » vos vins ? Parlent-ils et partagent-ils vos vins sur les réseaux sociaux ? Qu'attendent-ils de vous ? Répondre à leurs demandes est ce qui rendra votre marque spéciale.

5. Soyez vous-même

Cela dit, il est essentiel d'être soi-même. Ne prenez pas de grands airs. Ne faites pas semblant d'être quelque chose que vous n'êtes pas. Ne soyez pas ennuyeux. Les consommateurs d'aujourd'hui ont le flair pour vous-savez-quoi. S'ils obtiennent ne serait-ce qu'une bouffée de fausseté, faites attention. Donc, il faut être authentique. Garde les pieds sur terre.

6. Concentrez-vous sur le partage

Considérez l'engagement des consommateurs de vin comme une chaîne qui se perpétue dans laquelle les liens sont des interactions, y compris le partage entre et parmi vos clients. Pour que cela se produise, vous devez créer du contenu que les gens veulent voir, expérimenter et partager. Les possibilités sont pratiquement illimitées — vidéos, concours, programmes de fidélité, cadeaux, prix… . N'oubliez pas de vous concentrer sur vos consommateurs, pas sur vous-même.

7. Toujours apporter de la valeur aux consommateurs

Posez-vous cette question tous les jours : qu'avez-vous fait pour eux ces derniers temps ?

Vous devez toujours apporter de la valeur à vos clients. "ABV" - une autre abréviation appropriée à l'industrie. Cela signifie différentes choses pour différentes personnes, bien sûr. Pour certains, cela peut signifier prouver la provenance de vos vins et démontrer que vous vous concentrez sur la transparence et la durabilité. Pour d'autres, cela pourrait signifier partager une photo de votre équipe dans le vignoble ou une promotion amusante, comme gagner un prix pour avoir partagé une vidéo. Si vous n'apportez pas toujours de la valeur à vos clients, qui sont les héros de votre engagement auprès des consommateurs de vin, vous allez les repousser.

8. Consacrez des ressources

L'engagement des consommateurs de vin n'est pas une proposition « fixez-le et oubliez-le ». Cela ne devrait pas être une réflexion après coup déléguée à quiconque pourrait avoir du temps libre.

Vous avez besoin d'une personne ou d'une équipe pour conceptualiser et créer du contenu, le diffuser sur tous vos canaux, surveiller et analyser les réactions, apporter des modifications et répondre à ce que les gens disent et demandent. Vous devez également faire attention à ce que font et disent vos concurrents.

En d'autres termes, vous devez être pleinement engagé dans votre engagement auprès des consommateurs.

9. Le statu quo ne suffira probablement pas

C'est un cliché parce que c'est vrai : il faut sortir des sentiers battus. Lancer une campagne par e-mail* ou publier une vidéo sur Facebook puis se détendre avec un bon Pinot pour voir vos ventes exploser n'est pas la façon dont fonctionne l'engagement des consommateurs de vin. C'est ce qu'on appelle le consommateur participation pour une raison : vous voulez obtenir une réponse. Vous voulez construire cette chaîne d'interactions qui se perpétue. La créativité est la clé. C'est une autre raison de consacrer des ressources pour vous assurer que vous le faites correctement.

*Une note sur le courrier électronique et le marketing : certaines personnes disent que c'est mort ; d'autres disent qu'il est bien vivant. Vous seul pouvez décider si cela fonctionne pour votre marque et si cela doit faire partie de votre stratégie d'engagement des consommateurs.

10. Exploitez les données de la chaîne d'approvisionnement

Nous allons vous révéler notre secret : la clé d'un engagement efficace des consommateurs de vin est votre chaîne d'approvisionnement, qui est une mine d'or de données exploitables.

Le bloc de construction de base est la sérialisation, qui transforme chaque produit en ce que nous appelons un «actif numérique». Chaque actif numérique a une identité numérique unique qui peut être surveillée depuis la production jusqu'à la personne qui l'achète. Avec des données riches et traçables sur chaque article de votre chaîne d'approvisionnement à portée de main, vous pouvez établir et maintenir des liens avec les consommateurs avant, pendant et après la vente. Par example:

- Associez chaque produit à un contenu unique et à des interactions avec la marque
- Donner aux consommateurs les informations qu'ils demandent (par exemple, provenance, transparence, durabilité)
- Hyper-personnalisez et hyper-ciblez chaque engagement en fonction de l'emplacement, de l'heure ou des données d'achat
- Permettre aux consommateurs de rejeter les contrefaçons, d'alerter sur les détournements/marchés gris, d'authentifier les produits, d'aider aux rappels
- Obtenez des informations précieuses sur vos clients

Réflexions finales

"Un message dans chaque bouteille." C'est le mantra de rfxcel pour utiliser votre chaîne d'approvisionnement pour l'engagement des consommateurs de vin. Notre Système de traçabilité fournit des données granulaires depuis le vignoble jusqu'au quotidien de vos clients. Vous pouvez l'utiliser pour définir et raconter votre histoire, connaître vos clients et leur apporter de la valeur, et inspirer votre marque à sortir des sentiers battus.

Si vous êtes au Symposium unifié sur le vin et le raisin cette semaine, arrêtez-vous au stand 807 pour voir nos solutions en action et en savoir plus sur la façon dont nous pouvons aider votre marque à se démarquer dans un marché très encombré. Si vous n'êtes pas là, contactez-nous aujourd'hui pour planifier une courte démonstration avec l'un de nos experts en chaîne d'approvisionnement numérique.

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