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Tendances pour la chaîne d'approvisionnement numérique du vin

Comme nous l'avons dit dans notre article sur tendances de la filière vin, ce n'est certainement pas un Dry January dans notre blog. Le sujet du jour : la supply chain numérique du vin.

Tout d'abord, cependant, nous sommes ravis d'exposer au Symposium unifié sur le vin et le raisin la semaine prochaine. Rendez-vous sur notre page d'inscription. Nous avons des laissez-passer gratuits disponibles (sur la base du premier arrivé) et nous offrirons quelques bouteilles de bon vin italien au kiosque 807 ! Inscrivez-vous et rendez-nous visite au salon !

Passons maintenant à la chaîne d'approvisionnement numérique du vin.

Quels sont les avantages d'une supply chain digitale pour le vin ?

Si vous suivez notre blog (et nous savons que vous le faites), vous savez que nous parlons de la chaîne d'approvisionnement numérique depuis des années. Pour nous, la numérisation n'est pas une mode ou une tendance ; c'est la « chose » la plus importante que vous puissiez faire pour votre entreprise.

En termes généraux, les avantages de la construction d'une chaîne d'approvisionnement numérique du vin sont la visibilité, traçabilité de, et transparence ; durabilité; efficacité et productivité optimisées ; et créer de la valeur et permettre de nouveaux modèles commerciaux.

Il est important de noter que la visibilité, la traçabilité et la transparence rendent tous les autres avantages possibles. Ce « trifecta » dans une chaîne d'approvisionnement en vin numérique permet la longévité, la force de la marque, l'innovation et la conformité.

Tendances de la chaîne d'approvisionnement numérique du vin

Nous ne classons pas ces tendances de la chaîne d'approvisionnement numérique du vin, notons simplement certaines des technologies les plus importantes et les plus importantes qui stimulent l'industrie. Il s'agit également d'un résumé de très haut niveau, car entrer dans des détails granulaires dépasse de loin la portée de notre blog. Si vous avez des questions ou souhaitez plus d'informations, communiquez!

De plus, ces technologies sont importantes pour chaque chaîne d'approvisionnement. Quelle que soit votre activité : une chaîne d'approvisionnement numérique est votre atout stratégique le plus important.

Blockchain

Si vous deviez décrire la blockchain en un mot, ce serait probablement "sécurité". Plus précisément, il s'agit de transmettre (c'est-à-dire de partager, d'utiliser) des données cryptées qu'il est pratiquement impossible de corrompre, d'altérer ou de modifier autrement. Pour plus de détails sur ce que c'est et comment cela fonctionne, téléchargez notre "Traçabilité de la chaîne d'approvisionnement basée sur la blockchain" papier blanc.

Pour la chaîne d'approvisionnement numérique du vin, le principal attrait de la blockchain - comme vous l'avez peut-être deviné - concerne la visibilité, la traçabilité et la transparence. En termes simples, c'est un outil puissant pour vérifier tout dans votre chaîne d'approvisionnement, du vignoble à la distribution à la vente finale à la personne qui versera votre vin dans un verre. Il rend la traçabilité accessible et vérifiable pour tout le monde dans la chaîne (par exemple, vos partenaires commerciaux).

La blockchain a d'autres applications, telles que la vérification, la validation et l'exécution automatiques des contrats. Ces « contrats intelligents » peuvent être mis en œuvre tout au long de la chaîne d'approvisionnement numérique du vin, pour mettre en place et confirmer les livraisons et payer les fournisseurs, par exemple. Il y a même eu du buzz à propos de les jetons non fongibles (NFT) dans l'industrie du vin.

L'adoption de la blockchain est loin, loin d'être universelle. Les gens ne comprennent toujours pas pleinement ce que c'est, comment cela fonctionne et la valeur qu'il peut apporter. Cependant, le consensus semble être qu'il fleurira et proliférera au cours des années 2020. De nos jours, les données sont reines ; la blockchain protège les données, alors gardez-les sur votre radar.

Internet des Objets (IoT)

La technologie IoT vous place partout où va votre chaîne d'approvisionnement. C'est le cœur de la collecte de données en temps réel, de la surveillance, de l'ajustement, de l'atténuation des risques et de l'autonomisation de la marque.

Pour l'industrie du vin, cela signifie utiliser des capteurs pour cultiver des "vignobles intelligents" et construire une chaîne d'approvisionnement avec une visibilité, une traçabilité et une transparence de bout en bout. (Détectez-vous un thème ?) Par exemple, des capteurs compatibles IoT peuvent être enterrés dans le sol, intégrés dans des vignes ou suspendus dans des feuilles pour surveiller les conditions environnementales, collecter des données, prévoir les conditions météorologiques, réduire les risques pendant la récolte et améliorer la productivité.

L'IdO promeut également la durabilité, y compris la conservation de l'eau et des sols et la réduction/l'élimination des pesticides ; combinées à l'imagerie par satellite, ces capacités protègent les vignobles et favorisent la durabilité.

L'IoT a des applications dans toutes les facettes de la chaîne d'approvisionnement du vin. Le résultat est des données. Beaucoup, beaucoup de données. Collectées et transmises en temps réel, les données vous indiquent exactement ce qui se passe dans chaque partie de vos opérations terrestres, aériennes et maritimes.

E-labels et e-certificats

Les étiquettes électroniques, ou e-labels, facilitent la vie de tous : vous, vos employés, vos partenaires commerciaux, les régulateurs, les concepteurs d'emballages, les graphistes et vos clients. Ils sont à la base de la chaîne d'approvisionnement numérique du vin. Et parce qu'elles remplacent plusieurs étiquettes en papier, les étiquettes électroniques sont meilleures pour l'environnement et favorisent la durabilité.

Les codes DataMatrix et les codes QR sont des exemples d'étiquettes électroniques. Essentiellement, ils peuvent être «chargés» d'informations sur les ingrédients, la provenance des produits, les données de traçabilité, les données de conformité - pratiquement n'importe quoi. Ils peuvent également créer des liens vers des médias sociaux, des sites Web, des applications, des programmes de récompenses et des contenus spéciaux tels que des vidéos. Les étiquettes électroniques sont une solution tout-en-un pour chaque membre de la chaîne d'approvisionnement numérique du vin.

Il est important de noter que les étiquettes électroniques sont des outils puissants pour lutter contre la fraude et les contrefaçons, des problèmes qui ont un impact négatif considérable sur l'industrie du vin. Des données de traçabilité complètes, accessibles en un seul scan par un partenaire de la chaîne d'approvisionnement ou un consommateur dans un magasin, prouvent qu'une bouteille de vin est authentique. Les étiquettes électroniques sont essentielles à notre trifecta de traçabilité, de transparence et de visibilité.

Une bonne étude de cas est celle de l'UE «Étiquette U (U-label)” plate-forme numérique, qui permet aux producteurs de vins et spiritueux de créer facilement des étiquettes électroniques (en l'occurrence des codes QR) et de donner aux consommateurs des informations sur les produits dans leur langue maternelle. C'est un effort de collaboration du Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV), l'association représentant l'industrie européenne du vin, et SpiritsEUROPE, dont la mission est de "représenter, défendre et promouvoir le secteur européen des spiritueux et d'aider les membres à atteindre une croissance commerciale durable".

Pour une plongée approfondie sur les codes QR, les codes DataMatrix et d'autres codes-barres, lisez notre "Comprendre les codes-barres GS1 dans la chaîne d'approvisionnement mondiale”Article de blog.

Les certificats électroniques sont similaires aux étiquettes électroniques. Eux aussi sont «chargés» de données qui prouvent qu'un produit répond à certaines exigences et certifient des informations clés telles que l'origine, le statut d'import-export, le statut fiscal et la conformité sanitaire / phytosanitaire.

Dans l'industrie du vin, les certificats courants comprennent les certificats d'origine, les certificats de vente libre, les certificats de qualité, les certificats biologiques et les certificats/certifications environnementales. Cependant, l'industrie n'a pas établi de normes pour les certificats électroniques et s'appuie encore dans une large mesure sur un système sur papier.

Avec la poussée en faveur d'une chaîne d'approvisionnement numérique du vin, les organismes de normalisation pour les certificats électroniques devraient réfléchir aux certifications à inclure (par exemple, origine, exportation, qualité, sanitaire), aux catégories d'informations pertinentes (par exemple, producteur, marque, lot, Code système) et comment les informations seront échangées (par exemple, via des hubs centraux).

Autres éléments à surveiller dans la chaîne d'approvisionnement numérique du vin

Nous manquons d'espace pour le moment, mais voici quelques autres éléments à surveiller à mesure que la chaîne d'approvisionnement numérique du vin évolue.

    • intelligence artificielle pour gérer et traiter les données, surveiller les cultures, prendre des décisions concernant l'arrosage et la fertilisation, la maintenance prédictive sur les lignes, la gestion des entrepôts et la distribution
    • Robotique dans la plantation, la fertilisation, la taille, la récolte et l'entreposage
    • Systèmes d'information géographique (SIG) et imagerie satellitaire pour la "cartographie numérique" pour surveiller l'utilisation des terres, étudier les effets du changement climatique, mener des enquêtes, suivre les maladies, générer des images thermiques et infrarouges
    • Créer des « actifs numériques » à tirer parti des stratégies de protection de la marque et d'engagement des consommateurs. Remarque : nos prochains articles en discuteront en détail.

Réflexions finales

L'industrie du vin a toujours maintenu un équilibre entre tradition et innovation. Les viticulteurs, viticulteurs et autres parties prenantes souhaitent préserver le passé tout en adoptant les technologies actuelles et en développement.

La chaîne d'approvisionnement numérique du vin apporte à l'industrie le meilleur des deux mondes : la technologie assure la pérennité des traditions. Mais la technologie crée également de nouvelles traditions en matière de traçabilité, de transparence, de visibilité et de durabilité - ces mêmes choses qui, comme nous l'avons dit au début, permettent la longévité, la force de la marque, l'innovation et la conformité.

Contactez-nous pour apprendre plus. Et assurez-vous de lire nos autres articles sur la chaîne d'approvisionnement du vin et pourquoi votre chaîne d'approvisionnement est essentielle pour un engagement efficace des consommateurs et la protection de la marque :

 

Chaîne d'approvisionnement numérique Antares Vision

rfxcel et Digimarc s'associent pour innover et améliorer les capacités de la chaîne d'approvisionnement numérique

Le partenariat étend les solutions pour le suivi et la traçabilité, la protection de la marque, l'engagement des consommateurs et la durabilité

Reno, Nevada et Beaverton, Ore., 2 février 2021 (EINPRESSWIRE). rfxcel, le leader mondial des solutions de traçabilité de la chaîne d'approvisionnement numérique, et Digimarc Corporation (Nasdaq: DMRC), un fournisseur de logiciels et de services pour l'identification automatique, ont annoncé aujourd'hui un partenariat pour fournir une solution de chaîne d'approvisionnement numérique robuste pour le suivi et la traçabilité, la protection de la marque , engagement personnalisé des consommateurs et durabilité.

Le partenariat s'appuiera sur la plate-forme Digimarc, avec Digimarc Barcode, pour soutenir le système de traçabilité (rTS) et l'application mobile de traçabilité de rfxcel.

Digimarc Barcode est une méthode propriétaire pour améliorer imperceptiblement les emballages, les étiquettes, le carton ondulé et d'autres matériaux avec des données qui peuvent être détectées par des appareils tels que des téléphones, des ordinateurs, des scanners de codes-barres et des systèmes d'inspection à grande vitesse. Les données sont appliquées de manière redondante sur l'ensemble d'un emballage ou d'une étiquette de produit, par exemple, ce qui augmente considérablement la vitesse de numérisation et les taux de réussite.

rTS est une plate-forme de visibilité de la chaîne d'approvisionnement numérique avec des solutions discrètes pour la sérialisation, la conformité, la surveillance activée par l'Internet des objets (IoT) et la traçabilité des matières premières et des produits finis. L'application de traçabilité mobile de rfxcel ajoute des fonctionnalités de capture de données uniques telles que la numérisation de codes-barres, la géolocalisation, l'audio et la vidéo, et étend la puissance du rTS aux utilisateurs à chaque nœud de la chaîne d'approvisionnement, des champs et entrepôts distants aux points de vente.

«Au cœur de celui-ci, notre partenariat avec Digimarc consiste à innover dans la chaîne d'approvisionnement numérique», a déclaré Glenn Abood, PDG et co-fondateur de rfxcel. «Nous vivons dans un monde de produits et de personnes connectés; Digimarc Barcode et notre plate-forme rTS offrent le «one-two punch» de la capture de données vraiment optimisée, puis en utilisant ces données pour le suivi et le traçage en temps réel et pour protéger les produits, renforcer la protection et la notoriété de la marque et se connecter avec les consommateurs. »

rfxcel a intégré le logiciel de capture de données de Digimarc dans rTS et son application de traçabilité mobile, permettant de fournir des données précises, complètes et en temps opportun aux décideurs de la chaîne d'approvisionnement. Le logiciel de numérisation de Digimarc gère facilement les situations de numérisation difficiles telles que l'éblouissement et la réflexion, le flou de mouvement, le faible contraste et un mauvais alignement de la caméra.

«Nous sommes ravis de nous associer à rfxcel pour aider les clients à transformer leur entreprise grâce à l'identification et à la détection automatiques», a déclaré Brian O'Sullivan, vice-président des ventes et du développement commercial de Digimarc. «Rfxcel et Digimarc aident les marques grand public, les fabricants de produits industriels et les entreprises similaires à protéger leurs produits contre les contrefacteurs, à rationaliser leurs opérations de chaîne d'approvisionnement, à atteindre leurs objectifs de durabilité et à réduire les risques liés aux rappels de produits.

En travaillant ensemble, les technologies des entreprises amélioreront la capture des données et la sécurité des produits, permettant aux utilisateurs de créer une provenance indélébile pour pratiquement n'importe quel produit dans n'importe quel endroit. La précision et la flexibilité de leurs solutions créent un système puissant qui produit de meilleures données et de meilleures informations, tenant les promesses d'une chaîne d'approvisionnement numérique, notamment:

  • Fournir un code imperceptible pour la protection de la marque difficile à contrefaire
  • Fournir une numérisation plus rapide et plus précise pour le suivi et la traçabilité, la gestion des rappels et d'autres opérations de la chaîne d'approvisionnement
  • Réduire les déchets et l'utilisation d'encre pour aider à atteindre les objectifs de durabilité
  • Créer un engagement client personnalisé

Pour plus d'informations sur le partenariat rfxcel-Digimarc ou les solutions des entreprises, contactez Herb Wong, vice-président marketing et initiatives stratégiques de rfxcel, à l'adresse hwong@rfxcel.com ou 925-824-0300.

À propos de rfxcel

Fondé en 2003, rfxcel fournit des solutions logicielles de pointe pour aider les entreprises à construire et à gérer leur chaîne d'approvisionnement numérique, à réduire leurs coûts et à protéger leurs produits et la réputation de leur marque. Les organisations de premier plan dans les secteurs des sciences de la vie (produits pharmaceutiques et dispositifs médicaux), de l'alimentation et des boissons, des gouvernements mondiaux et des biens de consommation font confiance au système de traçabilité (rTS) de rfxcel pour fournir des solutions de chaîne d'approvisionnement de bout en bout dans des domaines clés tels que la piste et trace, surveillance environnementale, conformité réglementaire, sérialisation et visibilité. La société a son siège social aux États-Unis et possède des bureaux au Royaume-Uni, dans l'UE, en Amérique latine, en Russie, en Inde, au Japon, au Moyen-Orient et dans la région Asie-Pacifique.

À propos de Digimarc

Digimarc Corporation (Nasdaq: DMRC) est un pionnier dans l'identification automatique des supports, y compris les emballages, autres imprimés commerciaux, images numériques, audio et vidéo. La plateforme Digimarc emmène l'industrie au-delà code à barres, fournissant des logiciels et des services d'identification automatique innovants et complets pour simplifier la recherche et transformer la découverte d'informations grâce à une fiabilité, une efficacité et une sécurité inégalées. La plate-forme Digimarc permet des applications qui profitent aux détaillants et aux marques grand public, aux agences gouvernementales nationales et étatiques, aux industries des médias et du divertissement, etc. Digimarc est basé à Beaverton, Oregon, avec un réseau de fournisseurs en croissance dans le monde entier. Visite Digimarc.com et suivez-nous @digimarc pour en savoir plus sur The Barcode of Everything®.

Comment une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques renforce la réputation et la confiance de la marque

Tout le monde sait que les gens ne font plus leurs achats comme avant. Aujourd'hui, les consommateurs exigent des informations détaillées sur les produits qu'ils achètent et s'attendent à interagir avec les produits bien au-delà du point de vente. Pour y parvenir, les entreprises doivent créer une provenance de produit partageable et créer une expérience produit. Et ils peuvent le faire avec une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques. Voyons comment.

Qu'est-ce qu'une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques?

Commençons par établir que lorsque nous parlons d'un chaîne d'approvisionnement des biens de consommation numériques, on parle vraiment d'un chaîne d'approvisionnement numérique pour les biens de consommation.

Qu'entendons-nous par là? Eh bien, même si une chaîne d'approvisionnement numérique peut très certainement être conçue pour répondre aux besoins spécifiques et uniques de toute industrie - les biens de consommation, par exemple - en elle-même, elle ne discerne pas et ne se soucie pas de l'industrie pour laquelle elle travaille. C'est une distinction importante, car toute industrie peut (et devrait) avoir une chaîne d'approvisionnement numérique.

Ainsi, une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques est exactement cela: une chaîne d'approvisionnement numérique pour les biens de consommation. Il possède toutes les capacités merveilleuses, puissantes, personnalisables et centrées sur les données d'une chaîne d'approvisionnement numérique «pointée vers» les besoins spécifiques et uniques d'une entreprise de biens de consommation. Cela peut signifier une entreprise de vêtements, une entreprise qui fabrique des biens de consommation rapides ou une entreprise de détergent à lessive.

Pour le dire avec le jargon du secteur, une chaîne d’approvisionnement numérique de biens de consommation optimisera les opérations pour les quatre types de biens de consommation : les produits de commodité, les produits d’achat, les produits spécialisés et les produits non recherchés.

Utiliser une chaîne d'approvisionnement numérique pour garantir la réputation et la confiance de la marque

Benjamin Franklin a déclaré: «Il faut beaucoup de bonnes actions pour se bâtir une bonne réputation, et une seule mauvaise pour la perdre.»

Franklin ne pensait (probablement) pas à la capacité d'une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques à offrir une visibilité et une transparence de bout en bout, ni à sa capacité unique à engager les gens presque partout où ils vont, avant et après une vente. Mais si nous pouvions expliquer à Ben ce que tout cela signifie, il conviendrait (certainement) qu'une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques était la clé pour garantir la réputation et la confiance de la marque.

Voici comment.

Visibilité de bout en bout

La visibilité de bout en bout dans une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques crée une provenance complète et traçable pour chaque produit. Vous pouvez ajouter des événements de suivi critiques et des éléments de données clés à tout moment de votre chaîne d'approvisionnement. Par exemple, ajoutez une photo d'un produit à la sortie de l'usine ou intégrez un contrôle qualité pour enrichir les données associées au produit. Les consommateurs peuvent accéder à ces informations et confirmer que votre produit est ce que vous dites qu'il est. Cela enrichit votre réputation et renforce la confiance avec les personnes qui achètent vos produits ou envisagent d'acheter vos produits.

Et n'oublions pas les autres avantages de la visibilité de bout en bout. (En réalité, tous les choses dont nous parlons présentent des avantages supplémentaires pour les entreprises de biens de consommation.) Si vous pouvez voir chaque partie de votre chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques d'un bout à l'autre, vous serez en mesure de gérer les opérations plus efficacement, y compris rappels et autres situations de crise. Vous rendrez plus difficile l'accès des contrefaçons et des contrefaçons aux consommateurs. Vous consoliderez les données pour améliorer les processus, les résultats et la qualité des produits. Et vous serez en mesure de prendre de meilleures décisions basées sur ces données.

Transparence de bout en bout

La transparence est une sorte de «divulgation complète» de ce qui se passe dans votre chaîne d'approvisionnement. Par exemple, les ingrédients ont-ils été achetés de manière durable? Tous les acteurs de votre chaîne d'approvisionnement respectent-ils les réglementations et autres lois pertinentes?

Et les consommateurs veulent de la transparence. Selon une étude récente, un 81 pour cent des acheteurs de produits alimentaires disent que la transparence est importante ou extrêmement importante pour eux - et s'ils ne l'obtiennent pas, ils sont plus qu'heureux d'acheter une autre marque.

Dans une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques, les consommateurs peuvent vérifier que vous utilisez des pratiques durables pour fabriquer et livrer vos produits. Ils peuvent obtenir des informations indiquant exactement où et comment leurs chaussures ou vêtements ont été fabriqués. Et s'ils voient que vous faites tout «bien», votre réputation grandira et ils vous feront plus confiance (et peut-être même parleront de vous à leurs amis).

Impliquez les gens presque partout où ils vont

Le client a toujours raison, mais aujourd'hui, cela signifie plus que simplement s'assurer qu'il est satisfait de vos produits et services. Maintenant, cela signifie que vous entretenez une relation engagée. Par conséquent, lorsque nous parlons d'engagement dans une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques, nous parlons d'amener la chaîne d'approvisionnement directement aux consommateurs. Partager des détails (pas seulement de la visibilité et de la transparence, d'ailleurs) et amener les gens dans le «monde» de votre marque.

Le moyen le plus efficace pour ce faire est d'utiliser technologie de traçabilité mobile, qui bien sûr est entièrement numérique. Il met la chaîne d'approvisionnement entre les mains du consommateur. Par exemple, à l'aide de son appareil mobile, une personne scanne un code Data Matrix 2D sur votre produit et est dirigée vers un site Web plein de contenu pertinent, d'offres spéciales, etc. Si vous vendez des chaussures, il peut s'agir d'une vidéo d'un athlète célèbre portant votre dernier modèle. Si vous vendez des produits alimentaires, il peut s'agir de recettes ou d'informations sur la provenance des ingrédients. Il peut s'agir de tout ce que vous voulez, des coupons aux informations sur vos efforts en matière de développement durable et d'environnement.

En tirant parti de la traçabilité mobile, vous bâtirez la réputation et la confiance de votre marque en présentant des informations de visibilité et de traçabilité de manière claire et convaincante; permettre aux consommateurs de partager une expérience avant et après vente avec votre produit; et favoriser une relation à vie avec votre marque.

Réflexions finales

Si vous ne disposez pas d'une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques, vous ne maximisez pas votre potentiel pour renforcer la réputation de votre marque et la confiance des consommateurs. De plus, vous manquez ses nombreux autres avantages, notamment:

  • Surveiller et protéger vos produits 24/7
  • Atténuer les risques et les angles morts de la chaîne d'approvisionnement
  • Lutte contre les contrefaçons, les contrefaçons et le vol
  • Automatiser votre flux de travail
  • Éliminer les enregistrements papier
  • Assurer la pérennité de vos opérations

Si vous n'avez pas de chaîne d'approvisionnement numérique, tout va bien. rfxcel a été fait pour ce moment. Notre solutions de chaîne d'approvisionnement numérique, ancré par notre système de traçabilité rfxcel primé, proposent des produits de pointe comme notre solution de surveillance intégrée rfxcel et l'application MobileTraceability pour la traçabilité et la visibilité de la chaîne d'approvisionnement. Nos équipes d'experts peuvent vous aider à créer une chaîne d'approvisionnement de biens de consommation numériques qui renforce la réputation de votre marque et la confiance des consommateurs tout en offrant tous les autres avantages dont nous avons discuté ci-dessus. Contactez-nous aujourd'hui pour en savoir plus.

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