Compromiso del consumidor de vino: Perspectivas para 2022: 10 cosas que debe saber

Las catas virtuales son so 2020. No nos malinterpreten: siguen siendo una cosa. Pero para lograr la participación del consumidor de vino en 2022, los enólogos tienen que hacer mucho más que pedirle a la gente que participe en una llamada de Zoom. Es por eso que hoy estamos hablando de 10 cosas que son vitales para lograr una participación exitosa del consumidor de vino.

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Diez cosas que debe saber sobre el compromiso del consumidor de vino en 2022

Como nuestro reciente “Cinco tendencias de la cadena de suministro de vino para 2022 y Tendencias para la cadena de suministro de vino digital” publicaciones de blog, no estamos clasificando estos aspectos del compromiso del consumidor de vino. Todos son importantes. Los enólogos deben considerar cada uno cuidadosamente al elaborar sus estrategias de participación.

1. Clava tu historia

La historia de su marca es vital para el compromiso del consumidor de vino. (Todo el compromiso del consumidor, en realidad). Es la base de "la cara" y el corazón de la personalidad que va a proyectar a sus clientes y clientes potenciales. ¿Qué quieres que la gente sepa de ti? ¿De dónde “viene” su marca? ¿Qué os diferencia de otras marcas?

Muchos de los otros aspectos del compromiso del consumidor de vino que estamos discutiendo hoy se derivan y se superponen con las decisiones que toma sobre su historia. Para hacerlo bien, espere hacer un examen de conciencia y hacerse algunas preguntas difíciles sobre quién y qué es su marca.

2. Conoce a tus clientes

Es Marketing 101, ¿verdad? Si no sabe quién está comprando sus productos, está perdiendo oportunidades y desperdiciando dinero. Hoy, sin embargo, conocer a sus clientes requiere esfuerzo. Debe dedicar tiempo y recursos para recopilar información (es decir, datos) y desarrollar perfiles para informar su compromiso con el consumidor de vino.

Aquí hay una herramienta útil: DE. Es una abreviatura apropiadamente con sabor a vino y licores para contacta, escuchan y y conseguir de esta manera. Haz preguntas a los consumidores. Escuche, escuche de verdad, sus respuestas, comentarios, sugerencias, opiniones, etc. Es importante destacar que es posible que lo que digan no concuerde con su propia visión de su marca, así que esté dispuesto a adaptarse y pivotar y hacer el trabajo adicional para darles a las personas lo que necesitan. they quieren, no lo que usted quiere que ellos quieran.

Para engranar, tire de todos los topes. Las redes sociales, por supuesto. Pero también puedes salir al mundo real. Hable con sumilleres para ver qué está de moda entre los amantes del vino. Hable con los minoristas para saber qué piensan y compran las personas. Por ejemplo, ¿hay una marca más barata que atraiga a la gente? ¿Qué marcas tienen buzz?

Todos sabemos que el vino puede ser una experiencia muy personal. Es parte de su atractivo. Es por eso que la gente se emociona con el vino y anticipa tanto la compra como el descorche. Aprovecha eso. Pregunte, escuche y participe.

3. Cliente primero, marca segundo

Entonces, ha investigado y sabe quiénes son sus clientes. Es hora de que sepan todo sobre tu marca, ¿verdad?

Realmente no.

Recuerde siempre que el compromiso del consumidor de vino se trata del consumidor. Se eres el héroe, no tú. Puede ser una lección difícil de aprender, pero su trabajo es guiar a las personas hacia lo que quieren y demostrar el valor que aporta su marca. No lo hagas todo sobre ti, porque no lo es. Ofrece a las personas lo que quieren ver y compartir, no lo que quieres mostrarles.

4. Acepta que quizás no seas tan especial

Esto podría doler. Tienes que ser consciente de ti mismo. Tienes que conocer tus fortalezas y debilidades. Tienes que mirarte al espejo y hacer una autoevaluación honesta.

¿Qué, en todo caso, te hace único? Recordar, único significa a diferencia de cualquier otra cosa. Único en su clase. ¿Sus competidores dicen que son únicos mientras hacen las mismas afirmaciones que usted está haciendo?

Los observadores de la industria están notando que las bodegas están diciendo lo mismo. "Cultivado en la finca", "multigeneracional", "enólogo visionario" y "terroir" están en su breve lista de rasgos y jerga que son decididamente No único en el mercado. Puede hablar de estas cosas, pero no fije su identidad en ellas.

Conocer a tus clientes es lo que hará que tu marca se destaque. ¿Qué les gusta (y no les gusta) de sus vinos? ¿Dónde beben vuestros vinos? ¿Cómo “usan” sus vinos? ¿Están hablando y compartiendo sus vinos en las redes sociales? ¿Qué esperan de ti? Satisfacer sus demandas es lo que hará que tu marca sea especial.

5. Sea usted mismo

Dicho todo esto, es fundamental ser uno mismo. No te des aires. No pretendas ser algo que no eres. No seas aburrido. Los consumidores de hoy tienen olfato para ya sabes qué. Si perciben incluso un soplo de falsedad, tenga cuidado. Entonces, tienes que ser auténtico. Se realista.

6. Concéntrate en compartir

Piense en el compromiso del consumidor de vino como una cadena que se perpetúa a sí misma en la que los vínculos son interacciones, incluido el intercambio entre sus clientes. Para que esto suceda, debe crear contenido que la gente quiera ver, experimentar y compartir. Las posibilidades son prácticamente ilimitadas: vídeos, concursos, programas de fidelización, obsequios, premios... Solo recuerda enfocarte en tus consumidores, no en ti mismo.

7. Siempre aporta valor a los consumidores

Hágase esta pregunta todos los días: ¿Qué ha hecho por ellos últimamente?

Siempre debes aportar valor a tus clientes. “ABV”: otra abreviatura apropiada para la industria. Esto significa diferentes cosas para diferentes personas, por supuesto. Para algunos, podría significar probar la procedencia de sus vinos y demostrar que está enfocado en la transparencia y la sostenibilidad. Para otros, podría significar compartir una foto de su equipo en el viñedo o una promoción divertida, como ganar un premio por compartir un video. Si no siempre aporta valor a sus clientes, que son los héroes de su compromiso con el consumidor de vino, los alejará.

8. Dedicar recursos

El compromiso del consumidor de vino no es una propuesta de "configúrelo y olvídese". No debería ser una ocurrencia tardía delegada a quien pueda tener algo de tiempo libre.

Necesita una persona o un equipo para conceptualizar y crear contenido, difundirlo en todos sus canales, monitorear y analizar reacciones, realizar cambios y responder a lo que la gente dice y pregunta. También debe prestar atención a lo que hacen y dicen sus competidores.

En otras palabras, debe estar completamente comprometido con su compromiso con el consumidor.

9. Los negocios como de costumbre probablemente no sean suficientes

Es un cliché porque es verdad: tienes que pensar fuera de la caja. Ejecución de una campaña de correo electrónico* o publicar un video en Facebook y luego relajarse con un buen Pinot para ver el auge de las ventas no es la forma en que funciona la participación del consumidor de vino. se llama consumidor participación. por una razón: desea obtener una respuesta. Desea construir esa cadena de interacciones que se perpetúa a sí misma. La creatividad es clave. Es otra razón para dedicar recursos para asegurarse de que lo está haciendo bien.

*Una nota sobre el correo electrónico y el marketing: algunas personas dicen que está muerto; otros dicen que está vivo y bien. Solo usted puede decidir si funciona para su marca y si debe ser parte de su estrategia de participación del consumidor.

10. Aproveche los datos de la cadena de suministro

Le contaremos nuestro secreto: la clave para una participación efectiva del consumidor de vino es su cadena de suministro, que es una mina de oro de datos procesables.

El componente básico es la serialización, que convierte cada producto en lo que llamamos un "activo digital". Cada activo digital tiene una identidad digital única que se puede monitorear desde la producción hasta la persona que lo compra. Con datos completos y rastreables sobre cada artículo en su cadena de suministro al alcance de su mano, puede establecer y mantener conexiones con los consumidores antes, durante y después de la venta. Por ejemplo:

- Vincule cada producto a contenido único e interacciones de marca
- Proporcione a los consumidores la información que demandan (p. ej., procedencia, transparencia, sostenibilidad)
- Hiperpersonalice e hiperobjetive cada interacción en función de la ubicación, la hora o los datos de compra
- Empoderar a los consumidores para rechazar las falsificaciones, alertar sobre desvíos/mercados grises, autenticar productos, ayudar con retiros
- Obtenga información valiosa sobre sus clientes

Reflexiones finales

“Un mensaje en cada botella.” Este es el mantra de rfxcel para usar su cadena de suministro para la participación del consumidor de vino. Nuestra Sistema de trazabilidad proporciona datos granulares desde el viñedo hasta la vida diaria de sus clientes. Puede usarlo para definir y contar su historia, conocer a sus clientes y aportarles valor, e inspirar a su marca a pensar fuera de la caja.

Si estas en el Simposio Unificado de Vino y Uva esta semana, pase por el stand 807 para ver nuestras soluciones en acción y obtener más información sobre cómo podemos ayudar a que su marca se destaque en un mercado muy concurrido. Si no estás allí, póngase en contacto con nosotros para programar una breve demostración con uno de nuestros expertos en cadena de suministro digital.

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