Hoy estamos hablando de la protección de la marca de vino. Por qué es importante para la industria y cómo utilizar su cadena de suministro para que sea lo más fuerte posible. Específicamente, nos estamos enfocando en las falsificaciones, un problema perenne para la industria.
Hablar de protección de marca es una conclusión apropiada para nuestra serie de artículos sobre vino y una excelente manera de marcar el último día del Simposio Unificado de Vino y Uva. Hablando de eso, pase por el stand 807 para conocernos a nosotros y a nuestros otros Grupo Antares Vision miembros del equipo, Sistema FT y Visión aplicada. Nos encantaría verte antes de que todos se vayan a casa.
Pasemos ahora a la protección de la marca de vino y la lucha contra las falsificaciones.
¿Por qué es importante la protección de la marca de vino?
En la industria del vino, su marca es fundamental para el éxito. Ya sea que sea una operación multigeneracional o el chico nuevo en el bloque que intenta dejar su huella, es uno de sus activos más valiosos.
Tu marca cuenta la historia de tu vino, desde la tierra y las vides hasta la botella y la mesa de tus clientes. Lo conecta con sus socios y consumidores. Te diferencia de tu competencia. Es tu identidad allá afuera en el mundo.
Por desgracia, el vino, y los licores, se encuentran bajo un aluvión constante de amenazas y desafíos de protección de marca. Las circunstancias van desde malos actores que intentan estafarlo hasta el flujo y reflujo del mercado y las tendencias que lo definen a medida que avanzamos hacia la década de 2020. Hoy, nos estamos enfocando en los malos actores. Cuéntanos si desea que escribamos más sobre factores o si tiene algo que agregar a nuestra discusión.
Falsificaciones y falsificaciones
Las falsificaciones y las falsificaciones son las campeonas indiscutibles de las amenazas a la protección de las marcas de vinos. Es un problema antiguo, aunque los observadores de la industria señalan con razón que la pandemia ha creado más oportunidades para el fraude. El aumento de las ventas en línea, incluidas las subastas, y la menor diligencia debida en persona debido a las restricciones de viaje son dos ejemplos.
¿Cómo se falsifica el vino? Vamos a contar las maneras. Puede haber robos en los sitios de producción y almacenamiento. El robo y el desvío también ocurren cuando el vino se entrega a lo largo de la cadena de suministro.
A los falsificadores también les gusta tergiversar el origen, la cosecha, la variedad, la mezcla de un vino, en realidad cualquier cosa que distinga una marca y aumente sus posibilidades de obtener ganancias.
Los “vinos dañados” también logran ingresar al mercado. Es posible que se hayan almacenado a la temperatura incorrecta o que tengan etiquetas rotas y corchos defectuosos. El vino adulterado o barato se embotella en un paquete de prestigio.
In Parte 1 de nuestra serie de trazabilidad del vino, mencionamos al notorio Rudy Kurniawan. Pero la realidad diaria de los vinos (y licores) falsificados es mucho menos dramática. Considere estas noticias:
En 2011, cientos de botellas de vino falso de Jacob's Creek fueron incautados en el Reino Unido. Más recientemente, un tendero en Inglaterra fue multado con más de $5,000 por tener 142 botellas de cola amarilla falsa en sus estanterías. Dijo que le compró el vino a un hombre que pasó por su tienda en una camioneta sin identificación; las autoridades dicen que podría haber obtenido más de $600 vendiendo el plonk. No recibió un recibo ni una factura, y no se ha encontrado al hombre en la camioneta. Curiosamente, el análisis mostró que el falso Yellow Tail tenía menos del 12 por ciento de alcohol. El cola amarilla real es del 13.5 por ciento. Este es otro ejemplo de cómo se adultera el vino falsificado.
En 2020, 4,200 botellas falsificadas de Bolgheri Sassicaia, un vino prestigioso (y muy caro), fueron incautados en la operación “Bad Toscan”. Revelando la naturaleza internacional de la falsificación, los investigadores dijeron que el vino falso se originó en Sicilia, las botellas procedían de Turquía y las etiquetas y las cajas de madera procedían de Bulgaria. Además, “las añadas 2010 y 2015, celebradas por la crítica italiana e internacional, fueron las más frecuentes entre las falsificaciones”.
En cuanto a la industria de las bebidas espirituosas, bourbon falso está caliente en este momento y las autoridades atraparon Más de 400 litros de vodka falsificado este mes en Escocia.
Para ilustrar el problema de manera más amplia, sobre 1.7 millones de litros de alcohol falsificado fue incautado en Europa entre diciembre de 2020 y junio de 2021. Ese botín fue parte de una operación conjunta de INTERPOL-Europol llamada OPSON X, que registró casi 15,500 toneladas de productos ilegales con un valor estimado en la calle de casi 60 millones de dólares. Los 68,000 países participantes realizaron más de 72 controles, lo que dio lugar a más de 1,000 casos penales.
El resultado es que hasta 20 por ciento del vino que se vende en todo el mundo es falso y las falsificaciones le cuestan a la industria tanto como 3 millones de dólares cada año.
¿Qué podemos hacer al respecto?
Los falsificadores y los estafadores explotan las debilidades. Esto es lo que les da oportunidades para asaltar su marca. La buena noticia es que puede mitigar estas debilidades y recopilar inteligencia en tiempo real para estrategias efectivas de protección de marca utilizando su cadena de suministro.
Su cadena de suministro refleja su marca. Es la encarnación de su negocio. Si no es saludable, su marca no puede ser saludable. Debe poder escanearlo continuamente, diagnosticarlo y tomar medidas inmediatas en caso de que surja una amenaza.
Cuatro soluciones de la cadena de suministro en particular son vitales para la protección de la marca del vino: serialización, monitoreo en tiempo real, trazabilidad de extremo a extremo y trazabilidad móvil.
Hablamos de esto en la Parte 2 de nuestra serie de protección de marca, “Estrategias de protección de marca y su cadena de suministro.” La parte 1 habla de principales amenazas de la cadena de suministro y su estrategia de protección de marca. Le animamos a leer estos artículos, así como nuestros serie de participación del consumidor.
Reflexiones finales
Su éxito y reputación dependen de la seriedad con la que se tome la protección de la marca. Esto significa poder autenticar cada ingrediente y cada botella. Tienes que monitorear y probar las condiciones de almacenamiento y la procedencia. Debe tener una visión profunda y en tiempo real de lo que está haciendo y dónde estaban, están y estarán sus productos. Y debe tener los datos granulares para respaldar cada reclamo y demostrar a sus clientes que su vino es exactamente lo que dice que es.
Si lees nuestro “Compromiso del consumidor de vino: diez cosas que debe saber para 2022” publicación del otro día, vio que nuestro mantra para el compromiso del consumidor de vino es “Un mensaje en cada botella”. Para la protección de la marca de vino, nos gusta decir que debe aprovechar la fuerza "Brut" de su cadena de suministro. La breve lista de beneficios incluye:
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- Fortalézcase con datos de la cadena de suministro y protéjase con identificaciones digitales únicas
- Cree una procedencia indeleble y cree la historia de su producto
- Monitorea en tiempo real 24/7
- Inspirar la confianza del consumidor y la protección de la marca de crowdsourcing
- Aproveche IoT para eliminar los puntos ciegos
- Mantener la cadena de propiedad
- Proteger a los socios comerciales y a los consumidores
Y, por supuesto, combatir las falsificaciones y los robos. Contáctanos hoy mismo para obtener más información sobre cómo combinar su marca con la mejor solución de cadena de suministro para la protección de la marca de vinos. También asegúrese de leer nuestros otros artículos sobre la cadena de suministro del vino y por qué su cadena de suministro es vital para la protección efectiva de la marca y la participación del consumidor:
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- Compromiso del consumidor de vino: diez cosas que debe saber para 2022
- Cadena de suministro de vino digital: las tendencias y la tecnología a tener en cuenta en 2022
- Tendencias de la cadena de suministro de vino para 2022: cinco aspectos a tener en cuenta
- Por qué necesitamos seguimiento y localización de la industria del vino (serie de 2 partes)
- Estrategias de protección de marca y su cadena de suministro
- Principales problemas de la cadena de suministro que afectan la estrategia de protección de su marca
- Principales razones por las que su cadena de suministro es clave para la estrategia de participación del consumidor
- Por qué su cadena de suministro es vital para una participación eficaz del consumidor