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Protección de la marca de vino y lucha contra las falsificaciones

Hoy estamos hablando de la protección de la marca de vino. Por qué es importante para la industria y cómo utilizar su cadena de suministro para que sea lo más fuerte posible. Específicamente, nos estamos enfocando en las falsificaciones, un problema perenne para la industria.

Hablar de protección de marca es una conclusión apropiada para nuestra serie de artículos sobre vino y una excelente manera de marcar el último día del Simposio Unificado de Vino y Uva. Hablando de eso, pase por el stand 807 para conocernos a nosotros y a nuestros otros Grupo Antares Vision miembros del equipo, Sistema FT  y  Visión aplicada. Nos encantaría verte antes de que todos se vayan a casa.

Pasemos ahora a la protección de la marca de vino y la lucha contra las falsificaciones.

¿Por qué es importante la protección de la marca de vino?

En la industria del vino, su marca es fundamental para el éxito. Ya sea que sea una operación multigeneracional o el chico nuevo en el bloque que intenta dejar su huella, es uno de sus activos más valiosos.

Tu marca cuenta la historia de tu vino, desde la tierra y las vides hasta la botella y la mesa de tus clientes. Lo conecta con sus socios y consumidores. Te diferencia de tu competencia. Es tu identidad allá afuera en el mundo.

Por desgracia, el vino, y los licores, se encuentran bajo un aluvión constante de amenazas y desafíos de protección de marca. Las circunstancias van desde malos actores que intentan estafarlo hasta el flujo y reflujo del mercado y las tendencias que lo definen a medida que avanzamos hacia la década de 2020. Hoy, nos estamos enfocando en los malos actores. Háganoslo saber si desea que escribamos más sobre factores o si tiene algo que agregar a nuestra discusión.

Falsificaciones y falsificaciones

Las falsificaciones y las falsificaciones son las campeonas indiscutibles de las amenazas a la protección de las marcas de vinos. Es un problema antiguo, aunque los observadores de la industria señalan con razón que la pandemia ha creado más oportunidades para el fraude. El aumento de las ventas en línea, incluidas las subastas, y la menor diligencia debida en persona debido a las restricciones de viaje son dos ejemplos.

¿Cómo se falsifica el vino? Vamos a contar las maneras. Puede haber robos en los sitios de producción y almacenamiento. El robo y el desvío también ocurren cuando el vino se entrega a lo largo de la cadena de suministro.

A los falsificadores también les gusta tergiversar el origen, la cosecha, la variedad, la mezcla de un vino, en realidad cualquier cosa que distinga una marca y aumente sus posibilidades de obtener ganancias.

Los “vinos dañados” también logran ingresar al mercado. Es posible que se hayan almacenado a la temperatura incorrecta o que tengan etiquetas rotas y corchos defectuosos. El vino adulterado o barato se embotella en un paquete de prestigio.

In Parte 1 de nuestra serie de trazabilidad del vino, mencionamos al notorio Rudy Kurniawan. Pero la realidad diaria de los vinos (y licores) falsificados es mucho menos dramática. Considere estas noticias:

En 2011, cientos de botellas de vino falso de Jacob's Creek fueron incautados en el Reino Unido. Más recientemente, un tendero en Inglaterra fue multado con más de $5,000 por tener 142 botellas de cola amarilla falsa en sus estanterías. Dijo que le compró el vino a un hombre que pasó por su tienda en una camioneta sin identificación; las autoridades dicen que podría haber obtenido más de $600 vendiendo el plonk. No recibió un recibo ni una factura, y no se ha encontrado al hombre en la camioneta. Curiosamente, el análisis mostró que el falso Yellow Tail tenía menos del 12 por ciento de alcohol. El cola amarilla real es del 13.5 por ciento. Este es otro ejemplo de cómo se adultera el vino falsificado.

En 2020, 4,200 botellas falsificadas de Bolgheri Sassicaia, un vino prestigioso (y muy caro), fueron incautados en la operación “Bad Toscan”. Revelando la naturaleza internacional de la falsificación, los investigadores dijeron que el vino falso se originó en Sicilia, las botellas procedían de Turquía y las etiquetas y las cajas de madera procedían de Bulgaria. Además, “las añadas 2010 y 2015, celebradas por la crítica italiana e internacional, fueron las más frecuentes entre las falsificaciones”.

En cuanto a la industria de las bebidas espirituosas, bourbon falso está caliente en este momento y las autoridades atraparon Más de 400 litros de vodka falsificado este mes en Escocia.

Para ilustrar el problema de manera más amplia, sobre 1.7 millones de litros de alcohol falsificado fue incautado en Europa entre diciembre de 2020 y junio de 2021. Ese botín fue parte de una operación conjunta de INTERPOL-Europol llamada OPSON X, que registró casi 15,500 toneladas de productos ilegales con un valor estimado en la calle de casi 60 millones de dólares. Los 68,000 países participantes realizaron más de 72 controles, lo que dio lugar a más de 1,000 casos penales.

El resultado es que hasta el 20 por ciento del vino que se vende en todo el mundo es falso y las falsificaciones le cuestan a la industria tanto como 3 mil millones de dólares. cada año.

¿Qué podemos hacer al respecto?

Los falsificadores y los estafadores explotan las debilidades. Esto es lo que les da oportunidades para asaltar su marca. La buena noticia es que puede mitigar estas debilidades y recopilar inteligencia en tiempo real para estrategias efectivas de protección de marca utilizando su cadena de suministro.

Su cadena de suministro refleja su marca. Es la encarnación de su negocio. Si no es saludable, su marca no puede ser saludable. Debe poder escanearlo continuamente, diagnosticarlo y tomar medidas inmediatas en caso de que surja una amenaza.

Cuatro soluciones de la cadena de suministro en particular son vitales para la protección de la marca del vino: serialización, monitoreo en tiempo real, trazabilidad de extremo a extremo y trazabilidad móvil.

Hablamos de esto en la Parte 2 de nuestra serie de protección de marca, “Estrategias de protección de marca y su cadena de suministro.” La parte 1 habla de principales amenazas de la cadena de suministro y su estrategia de protección de marca. Le animamos a leer estos artículos, así como nuestros serie de participación del consumidor.

Reflexiones finales

Su éxito y reputación dependen de la seriedad con la que se tome la protección de la marca. Esto significa poder autenticar cada ingrediente y cada botella. Tienes que monitorear y probar las condiciones de almacenamiento y la procedencia. Debe tener una visión profunda y en tiempo real de lo que está haciendo y dónde estaban, están y estarán sus productos. Y debe tener los datos granulares para respaldar cada reclamo y demostrar a sus clientes que su vino es exactamente lo que dice que es.

Si lees nuestro “Compromiso del consumidor de vino: diez cosas que debe saber para 2022” publicación del otro día, vio que nuestro mantra para el compromiso del consumidor de vino es “Un mensaje en cada botella”. Para la protección de la marca de vino, nos gusta decir que debe aprovechar la fuerza "Brut" de su cadena de suministro. La breve lista de beneficios incluye:

    • Fortalézcase con datos de la cadena de suministro y protéjase con identificaciones digitales únicas
    • Cree una procedencia indeleble y cree la historia de su producto
    • Monitorea en tiempo real 24/7
    • Inspirar la confianza del consumidor y la protección de la marca de crowdsourcing
    • Aproveche IoT para eliminar los puntos ciegos
    • Mantener la cadena de propiedad
    • Proteger a los socios comerciales y a los consumidores

Y, por supuesto, combatir las falsificaciones y los robos. Contáctenos hoy mismo para obtener más información sobre cómo combinar su marca con la mejor solución de cadena de suministro para la protección de la marca de vinos. También asegúrese de leer nuestros otros artículos sobre la cadena de suministro del vino y por qué su cadena de suministro es vital para la protección efectiva de la marca y la participación del consumidor:

Compromiso del consumidor de vino: diez cosas que debe saber para 2022

Las catas virtuales son so 2020. No nos malinterpreten: siguen siendo una cosa. Pero para lograr la participación del consumidor de vino en 2022, los enólogos tienen que hacer mucho más que pedirle a la gente que participe en una llamada de Zoom. Es por eso que hoy estamos hablando de 10 cosas que son vitales para lograr una participación exitosa del consumidor de vino.

¡Además, no olvide que el Simposio Unificado de Vino y Uva comienza hoy! Estaremos exhibiendo con nuestros compañeros Grupo Antares Vision empresas miembro Sistema FT  y  Visión aplicada, asi que inscríbase hoy y visítenos en el stand 807.

Diez cosas que debe saber sobre el compromiso del consumidor de vino en 2022

Como nuestro reciente “Cinco tendencias de la cadena de suministro de vino para 2022" y "Tendencias para la cadena de suministro de vino digital” publicaciones de blog, no estamos clasificando estos aspectos del compromiso del consumidor de vino. Todos son importantes. Los enólogos deben considerar cada uno cuidadosamente al elaborar sus estrategias de participación.

1. Clava tu historia

La historia de su marca es vital para el compromiso del consumidor de vino. (Todo el compromiso del consumidor, en realidad). Es la base de "la cara" y el corazón de la personalidad que va a proyectar a sus clientes y clientes potenciales. ¿Qué quieres que la gente sepa de ti? ¿De dónde “viene” su marca? ¿Qué os diferencia de otras marcas?

Muchos de los otros aspectos del compromiso del consumidor de vino que estamos discutiendo hoy se derivan y se superponen con las decisiones que toma sobre su historia. Para hacerlo bien, espere hacer un examen de conciencia y hacerse algunas preguntas difíciles sobre quién y qué es su marca.

2. Conoce a tus clientes

Es Marketing 101, ¿verdad? Si no sabe quién está comprando sus productos, está perdiendo oportunidades y desperdiciando dinero. Hoy, sin embargo, conocer a sus clientes requiere esfuerzo. Debe dedicar tiempo y recursos para recopilar información (es decir, datos) y desarrollar perfiles para informar su compromiso con el consumidor de vino.

Aquí hay una herramienta útil: DE. Es una abreviatura apropiadamente con sabor a vino y licores para contacta, y y conseguir de esta manera. Haz preguntas a los consumidores. Escuche, escuche de verdad, sus respuestas, comentarios, sugerencias, opiniones, etc. Es importante destacar que es posible que lo que digan no concuerde con su propia visión de su marca, así que esté dispuesto a adaptarse y pivotar y hacer el trabajo adicional para darles a las personas lo que necesitan. they quieren, no lo que usted quiere que ellos quieran.

Para engranar, tire de todos los topes. Las redes sociales, por supuesto. Pero también puedes salir al mundo real. Hable con sumilleres para ver qué está de moda entre los amantes del vino. Hable con los minoristas para saber qué piensan y compran las personas. Por ejemplo, ¿hay una marca más barata que atraiga a la gente? ¿Qué marcas tienen buzz?

Todos sabemos que el vino puede ser una experiencia muy personal. Es parte de su atractivo. Es por eso que la gente se emociona con el vino y anticipa tanto la compra como el descorche. Aprovecha eso. Pregunte, escuche y participe.

3. Cliente primero, marca segundo

Entonces, ha investigado y sabe quiénes son sus clientes. Es hora de que sepan todo sobre tu marca, ¿verdad?

Realmente no.

Recuerde siempre que el compromiso del consumidor de vino se trata del consumidor. Se eres el héroe, no tú. Puede ser una lección difícil de aprender, pero su trabajo es guiar a las personas hacia lo que quieren y demostrar el valor que aporta su marca. No lo hagas todo sobre ti, porque no lo es. Ofrece a las personas lo que quieren ver y compartir, no lo que quieres mostrarles.

4. Acepta que quizás no seas tan especial

Esto podría doler. Tienes que ser consciente de ti mismo. Tienes que conocer tus fortalezas y debilidades. Tienes que mirarte al espejo y hacer una autoevaluación honesta.

¿Qué, en todo caso, te hace único? Recordar, único significa a diferencia de cualquier otra cosa. Único en su clase. ¿Sus competidores dicen que son únicos mientras hacen las mismas afirmaciones que usted está haciendo?

Los observadores de la industria están notando que las bodegas están diciendo lo mismo. "Cultivado en la finca", "multigeneracional", "enólogo visionario" y "terroir" están en su breve lista de rasgos y jerga que son decididamente no único en el mercado. Puede hablar de estas cosas, pero no fije su identidad en ellas.

Conocer a tus clientes es lo que hará que tu marca se destaque. ¿Qué les gusta (y no les gusta) de sus vinos? ¿Dónde beben vuestros vinos? ¿Cómo “usan” sus vinos? ¿Están hablando y compartiendo sus vinos en las redes sociales? ¿Qué esperan de ti? Satisfacer sus demandas es lo que hará que tu marca sea especial.

5. Sea usted mismo

Dicho todo esto, es fundamental ser uno mismo. No te des aires. No pretendas ser algo que no eres. No seas aburrido. Los consumidores de hoy tienen olfato para ya sabes qué. Si perciben incluso un soplo de falsedad, tenga cuidado. Entonces, tienes que ser auténtico. Se realista.

6. Concéntrate en compartir

Piense en el compromiso del consumidor de vino como una cadena que se perpetúa a sí misma en la que los vínculos son interacciones, incluido el intercambio entre sus clientes. Para que esto suceda, debe crear contenido que la gente quiera ver, experimentar y compartir. Las posibilidades son prácticamente ilimitadas: vídeos, concursos, programas de fidelización, obsequios, premios... Solo recuerda enfocarte en tus consumidores, no en ti mismo.

7. Siempre aporta valor a los consumidores

Hágase esta pregunta todos los días: ¿Qué ha hecho por ellos últimamente?

Siempre debes aportar valor a tus clientes. “ABV”: otra abreviatura apropiada para la industria. Esto significa diferentes cosas para diferentes personas, por supuesto. Para algunos, podría significar probar la procedencia de sus vinos y demostrar que está enfocado en la transparencia y la sostenibilidad. Para otros, podría significar compartir una foto de su equipo en el viñedo o una promoción divertida, como ganar un premio por compartir un video. Si no siempre aporta valor a sus clientes, que son los héroes de su compromiso con el consumidor de vino, los alejará.

8. Dedicar recursos

El compromiso del consumidor de vino no es una propuesta de "configúrelo y olvídese". No debería ser una ocurrencia tardía delegada a quien pueda tener algo de tiempo libre.

Necesita una persona o un equipo para conceptualizar y crear contenido, difundirlo en todos sus canales, monitorear y analizar reacciones, realizar cambios y responder a lo que la gente dice y pregunta. También debe prestar atención a lo que hacen y dicen sus competidores.

En otras palabras, debe estar completamente comprometido con su compromiso con el consumidor.

9. Los negocios como de costumbre probablemente no sean suficientes

Es un cliché porque es verdad: tienes que pensar fuera de la caja. Ejecución de una campaña de correo electrónico* o publicar un video en Facebook y luego relajarse con un buen Pinot para ver el auge de las ventas no es la forma en que funciona la participación del consumidor de vino. se llama consumidor participación. por una razón: desea obtener una respuesta. Desea construir esa cadena de interacciones que se perpetúa a sí misma. La creatividad es clave. Es otra razón para dedicar recursos para asegurarse de que lo está haciendo bien.

*Una nota sobre el correo electrónico y el marketing: algunas personas dicen que está muerto; otros dicen que está vivo y bien. Solo usted puede decidir si funciona para su marca y si debe ser parte de su estrategia de participación del consumidor.

10. Aproveche los datos de la cadena de suministro

Le contaremos nuestro secreto: la clave para una participación efectiva del consumidor de vino es su cadena de suministro, que es una mina de oro de datos procesables.

El componente básico es la serialización, que convierte cada producto en lo que llamamos un "activo digital". Cada activo digital tiene una identidad digital única que se puede monitorear desde la producción hasta la persona que lo compra. Con datos completos y rastreables sobre cada artículo en su cadena de suministro al alcance de su mano, puede establecer y mantener conexiones con los consumidores antes, durante y después de la venta. Por ejemplo:

    • Vincule cada producto a contenido único e interacciones de marca
    • Proporcione a los consumidores la información que demandan (p. ej., procedencia, transparencia, sostenibilidad)
    • Hiperpersonalice e hiperobjetive cada interacción en función de la ubicación, la hora o los datos de compra
    • Empoderar a los consumidores para rechazar las falsificaciones, alertar sobre desvíos/mercados grises, autenticar productos, ayudar con retiros
    • Obtenga información valiosa sobre sus clientes

Reflexiones finales

“Un mensaje en cada botella.” Este es el mantra de rfxcel para usar su cadena de suministro para la participación del consumidor de vino. Nuestra Sistema de trazabilidad proporciona datos granulares desde el viñedo hasta la vida diaria de sus clientes. Puede usarlo para definir y contar su historia, conocer a sus clientes y aportarles valor, e inspirar a su marca a pensar fuera de la caja.

Si estas en el Simposio Unificado de Vino y Uva esta semana, pase por el stand 807 para ver nuestras soluciones en acción y obtener más información sobre cómo podemos ayudar a que su marca se destaque en un mercado muy concurrido. Si no estás allí, póngase en contacto con nosotros para programar una breve demostración con uno de nuestros expertos en cadena de suministro digital.

Y asegúrese de leer nuestros otros artículos sobre la cadena de suministro del vino y por qué su cadena de suministro es vital para la participación efectiva del consumidor y la protección de la marca: