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Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA: cultivar el cumplimiento en la agricultura

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La pestaña Ley de Modernización y Seguridad Alimentaria (FSMA) va a tener un gran impacto en la industria alimentaria. La FSMA brinda a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) capacidades de aplicación para promover la seguridad, la transparencia y la calidad de los alimentos, y la Regla de seguridad de los productos agrícolas de la FSMA es particularmente importante para los cambios.

La Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA se aplica a los productores, recolectores y empacadores de productos agrícolas comerciales. La norma incluye controles preventivos diseñados para mitigar la propagación de patógenos y enfermedades transmitidas por los alimentos a través del agua agrícola, los animales salvajes y cualquier producto agrícola crudo diseñado para el consumo humano. Esto es lo que necesita saber.

Importancia y valor comercial de la regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA

En vigor desde el 26 de enero de 2016, la Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA (“Estándares para el cultivo, cosecha, empaque y almacenamiento de productos para el consumo humano”) es un importante paso adelante para la agricultura. trazabilidad, seguridad alimentariay salud pública. Como explica la FDA, “establece, por primera vez, estándares mínimos con base científica para el cultivo, cosecha, empaque y almacenamiento seguro de frutas y verduras cultivadas para consumo humano. La regla es parte de los esfuerzos continuos de la Agencia para implementar la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA”.

Familiarizarse con la Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA le ayudará a cumplir con las regulaciones del USDA y la FDA, evitar multas u otras sanciones regulatorias y promover la continuidad del negocio. Desde una perspectiva de valor agregado, el cumplimiento significa que usted salvaguardará sus productos, apelará a las demandas de transparencia y responsabilidad de los consumidores y protegerá la reputación de su marca.

Componentes clave de la regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA

La Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA se basa en buenas prácticas agrícolas. Esas prácticas abordan las siguientes áreas:

Agua Agrícola

El agua, esencial en la agricultura, puede ser una fuente importante de contaminación. Tanto el agua de producción como la poscosecha requieren una gestión cuidadosa, que puede incluir:

      • Pruebas y monitoreo periódicos de aguas superficiales y subterráneas para detectar patógenos.
      • Tratamiento de agua para cumplir con los estándares de seguridad.
      • Mantenimiento e inspección de fuentes de agua.

Monitorear y proteger estrictamente el agua es vital para garantizar el cumplimiento de la Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA.

Salud e higiene de los empleados

La salud y la higiene de los empleados son primordiales cuando se trata de productos para consumo humano. Cuando los trabajadores están enfermos o carecen de capacitación, es más probable que se conviertan en fuentes (involuntarias) de contaminación.

Ejemplos de requisitos de salud e higiene incluyen instruir a los empleados para que notifiquen a sus supervisores si pueden tener una condición de salud que pueda resultar en la contaminación de productos cubiertos o superficies en contacto con alimentos, usar prácticas higiénicas al manipular dichos productos o superficies (por ejemplo, lavarse y secarse las manos, y tomar medidas para evitar que los visitantes contaminen los productos y las superficies).

Animales domesticados y salvajes

Los animales de pastoreo (p. ej., ganado), los animales utilizados para aplicaciones laborales y los animales salvajes (p. ej., ciervos y cerdos salvajes) pueden comprometer la seguridad de los productos agrícolas. La Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA exige que los agricultores "tomen todas las medidas razonablemente necesarias para identificar y no cosechar productos que probablemente estén contaminados".

Estas medidas incluyen examinar visualmente el área de cultivo y todos los productos cubiertos que se van a cosechar y, en algunas circunstancias, realizar una evaluación adicional durante la temporada de crecimiento y tomar medidas razonables para ayudar durante la cosecha si se encuentra evidencia significativa de posible contaminación por animales, como Colocar banderas que describan el área afectada.

Enmiendas biológicas del suelo

Las enmiendas biológicas de suelo de origen animal (BSAAO) son enmiendas de suelo que contienen materiales de origen animal. Estos materiales pueden incluir estiércol crudo o subproductos no fecales, como desechos de mesa, cadáveres de animales o cualquier combinación de los mismos.

Aunque los aditivos biológicos para el suelo pueden mejorar la calidad y el perfil de nutrientes del suelo, también conllevan algunos riesgos. Por lo tanto, asegúrese de que los aditivos se traten adecuadamente para reducir los patógenos.

Producción de brotes

Los brotes son particularmente vulnerables a la contaminación por microbios peligrosos debido a las condiciones cálidas, húmedas y ricas en nutrientes necesarias para crecer. La Regla de seguridad de productos agrícolas frescos de la FSMA tiene requisitos para ayudar a prevenir la contaminación de los brotes, tales como:

      • Tomar medidas para prevenir la introducción de microbios peligrosos dentro o sobre semillas o frijoles utilizados para germinar.
      • Tratar semillas o frijoles que se utilizarán para germinar (o confiar en un tratamiento previo por parte del productor, distribuidor o proveedor de semillas/frijoles con la documentación adecuada)
      • Analizar el agua de riego para detectar ciertos patógenos y obtener resultados negativos.
      • Prueba del entorno de cultivo, cosecha, envasado y almacenamiento de las especies de Listeria o Listeria monocytogenes
      • Tomar acciones correctivas si el agua de riego de brotes gastada, los brotes y/o una muestra ambiental dan positivo

Equipos, edificios, herramientas y saneamiento

El estado y la limpieza de la infraestructura de su granja (invernaderos, cámaras de germinación e instalaciones sanitarias y de lavado de manos) desempeñan un papel crucial en el cumplimiento y la seguridad. La Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA establece estándares relacionados con equipos, herramientas y edificios para evitar que contaminen los productos agrícolas, incluso por saneamiento inadecuado.

Por lo tanto, se debe establecer una rutina para la limpieza y desinfección de herramientas, equipos y edificios. Inspeccione y mantenga periódicamente el equipo para evitar que se convierta en una fuente de contaminación. Cuando sea posible, diseñe las instalaciones y los equipos para que se puedan limpiar fácilmente y para evitar el refugio de plagas y la acumulación de suciedad.

Directrices de cumplimiento para agricultores

La FDA proporciona recursos que explican Requisitos de la FSMA, incluida la Regla de seguridad de los productos agrícolas frescos. Veamos algunos consejos prácticos para promover y simplificar el cumplimiento.

Un obstáculo importante es crear una política de cumplimiento efectiva. Si gestiona una granja, necesita una política integral que aborde todos los aspectos de la Norma. Esta hoja informativa del USDA es una herramienta útil para diseñar e implementar su política. Si gestiona una granja grande, lea el documento de la FDA "Qué esperar ahora que las granjas más grandes deben cumplir con la Norma de inocuidad de los productos agrícolas frescos de la FSMA". aquí. También puedes ver el Alianza de seguridad Sprout en el Instituto de Tecnología de Illinois y el Alianza de seguridad de productos en la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Cornell, por ejemplo.

Una vez que sepa qué reglas se aplican a su granja, desarrolle un plan para abordar cada área relevante. Recuerde, las mejoras incrementales para mejorar la seguridad son un punto de partida; no es necesario renovar toda su operación de la noche a la mañana.

Mantenimiento de registros y documentación

FSMA 204 establece requisitos adicionales de mantenimiento de registros de trazabilidad para las empresas que fabrican, procesan, envasan o conservan alimentos incluidos en el Lista de trazabilidad de alimentos (FTL). Si la Regla de seguridad de productos agrícolas se aplica a su negocio, también debe familiarizarse con La Regla final sobre requisitos para registros de trazabilidad adicionales para ciertos alimentos - también conocida como la "Regla final de trazabilidad de los alimentos".

FSMA 204 requiere que usted mantenga y comparta registros precisos de sus productos a medida que avanzan por la cadena de suministro. Si lo auditan, tendrá que presentar estos registros. Descargue nuestro documento técnico sobre trazabilidad de alimentos para obtener más información sobre estos requisitos.

Calidad del agua y prácticas agrícolas

La disposición sobre la calidad del agua (y la mayoría de las demás disposiciones) de la Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA entró en vigor en 2018. Desde entonces, la FDA ha estado intensificando las acciones de cumplimiento. Han prestado especial atención a la calidad del agua. Según la norma, hay que analizar el agua subterránea sin tratar para detectar E. coli.. Si utiliza agua que ha sido tratada con un proceso validado o de una fuente pública, no es necesario realizar pruebas. Además, tiene prohibido utilizar agua superficial sin tratar para fines de cosecha o poscosecha.

Enmiendas del suelo

La Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA incluye otras disposiciones con respecto al uso del suelo, específicamente, la introducción de subproductos animales en el suelo. Si utiliza estiércol crudo o cualquier otro subproducto animal para mejorar la productividad del suelo, debe tomar precauciones para mitigar el riesgo de contaminación. Tenga cuidado al adquirir estiércol y otros mejoradores del suelo de origen animal, y siempre verifique que el proveedor cumpla con las disposiciones de la FSMA.

Reflexiones finales: ser proactivo simplifica el cumplimiento de la FSMA

La regla de seguridad de los productos agrícolas frescos de la FSMA se está aplicando ahora y la fecha límite para cumplir con los requisitos de trazabilidad de la FSMA 204 es el 20 de enero de 2026. Como hemos dicho siempre, la clave para el éxito de la FSMA es ser proactivo. Específicamente:

      • Estudie la ley y conozca sus obligaciones y las de sus socios comerciales.
      • Hable con sus socios comerciales para asegurarse de que cumplan ahora y se preparen para enero de 2026.
      • Evalúe sus operaciones para verificar el cumplimiento de la Regla de seguridad de productos agrícolas de FSMA y la Regla final de trazabilidad de alimentos.
      • Asegúrese de trabajar con un proveedor de soluciones confiable y con conocimientos, alguien que pueda ayudarlo a cumplir y al mismo tiempo mantener su cadena de suministro en movimiento con el máximo rendimiento y aprovechar las regulaciones de FSMA para crear oportunidades comerciales.

Aquí es donde podemos ayudar. Ofrecemos una solución completa para la industria alimentaria. Podemos responder a sus preguntas, mostrarle en detalle concreto cómo creamos trazabilidad de extremo a extremo en las cadenas de suministro y discutir cómo utilizar la trazabilidad para salvaguardar su marca y proteger sus resultados. Contáctenos hoy para hablar con nosotros y programar una demostración.

Y leer este si está interesado en saber cómo la tecnología rfxcel ayudó a un importante productor de bayas a controlar la seguridad y la calidad de más de 1.5 millones de productos.

Reglas de FSMA: una guía para las regulaciones de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos de la FDA

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La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) está transformando la cadena de suministro de alimentos en los Estados Unidos. Aprender acerca FSMA requisitos y cómo afectan a la industria alimentaria.

Comprensión de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de la FDA

La pestaña Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA), promulgada como ley en 2011, tiene como objetivo reducir las enfermedades transmitidas por los alimentos, proteger el suministro de alimentos de los EE. UU. y garantizar la salud pública. La ley otorga a la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) autoridad para regular la producción, el procesamiento, el empaque y el transporte de alimentos en todo el país.

La FDA ha finalizado nueve reglas principales a través de FSMA que abordan diferentes aspectos de la cadena de suministro de alimentos. FSMA cubre alimentos tanto para humanos como para animales, y las reglas están diseñadas para abordar cuestiones como la trazabilidad, el saneamiento, la seguridad de los productos y la verificación del proveedor.

7 reglas y requisitos de FSMA

A través de la FSMA, la FDA ha emitido normas que rigen la producción y distribución de alimentos. El norma final de trazabilidad de alimentos establecido adicional requisitos de mantenimiento de registros de trazabilidad para las personas que fabrican, procesan, envasan o conservan los alimentos incluidos en la Lista de trazabilidad de alimentos (FTL). Además, hay siete funciones principales que la FDA implementó en las normas finales de la FSMA.

      1. Controles preventivos para alimentos humanos y animales: Requerir que las instalaciones de alimentos cumplan con los requisitos de Buenas Prácticas de Manufactura Actuales (CGMP), realizar análisis de peligros y establecer controles preventivos basados ​​en riesgos.
      2. Producir regla de seguridad: Estableció estándares basados ​​en la ciencia para la producción, empaque y almacenamiento de frutas y verduras en granjas en los EE. UU. y otros países.
      3. Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP): Requiere que los proveedores extranjeros demuestren que están cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria requeridos en los EE. UU.
      4. Regla de Transporte Sanitario: Estableció reglamentos para el transporte sanitario de alimentos humanos y animales.
      5. Regla de certificación de terceros acreditados: Creó un programa para acreditar organismos de certificación externos específicos para realizar auditorías del sistema de seguridad alimentaria de instalaciones extranjeras.
      6. Protección contra la adulteración intencional: Tiene como objetivo abordar la probabilidad de un brote debido a posibles riesgos de adulteración intencional para la seguridad alimentaria.
      7. Programa de Importador Voluntario Calificado (VQIP): Programa de pago proporcionado por la FDA FSMA a instalaciones alimentarias extranjeras que pretenden importar sus productos al país.

Otras reglas se refieren a la protección contra la adulteración intencional de los alimentos y las pautas para el uso del agua para la agricultura.

Estrategias de cumplimiento para FSMA

Navegar por FSMA puede ser complicado, especialmente cuando se proponen, revisan y finalizan reglas. Para implementar estrategias de cumplimiento efectivas, las organizaciones deben:

      • Revisión: Comience por realizar una revisión exhaustiva de los requisitos de FSMA para comprender qué reglas se aplican a su negocio.
      • Desarrollar: Cree un sólido plan de inocuidad alimentaria FSMA que se adapte a sus operaciones, incluido el análisis de peligros y los puntos críticos de control (HACCP).
      • Implementar: Establezca controles preventivos y sistemas de monitoreo en toda la organización y tenga un plan para retiros de alimentos.
      • Verificar: Utilice auditorías y procedimientos de validación para garantizar el cumplimiento.

Implementación de controles preventivos y análisis de peligros de FSMA

Los Controles preventivos para alimentos humanos de FSMA, finalizados en 2015, se crearon para minimizar y prevenir peligros en las instalaciones de alimentos. Los componentes clave de esta regla incluyen:

      • Revisiones actuales de buenas prácticas de fabricación (CGMP): FSMA actualizó los requisitos CGMP existentes de la FDA para crear requisitos vinculantes para la educación y capacitación de los empleados.
      • Planes de seguridad alimentaria: La regla creó nuevos requisitos para los controles preventivos basados ​​en el riesgo y el análisis de peligros en las instalaciones de alimentos, incluidas las prácticas de saneamiento y los controles de alérgenos.

Las empresas cubiertas por la regla de controles preventivos deben realizar un análisis de peligros de sus instalaciones y productos, implementar prácticas de seguridad alimentaria y proporcionar un monitoreo y verificación continuos de todos los controles preventivos.

Garantizar el cumplimiento de FSMA en la gestión de la cadena de suministro

Incluso si tiene confianza en las prácticas de seguridad alimentaria de su organización, necesita saber que sus socios de la cadena de suministro se están rigiendo por los mismos estándares. Establecer procesos claros de aprobación y verificación de proveedores puede ayudarlo a examinar minuciosamente a los productores, proveedores, procesadores o distribuidores con los que trabaja.

Al implementar requisitos de trazabilidad y documentación, podrá realizar un seguimiento de productos y lotes específicos en tiempo real. Al igual que con sus procesos internos, realice evaluaciones periódicas para asegurarse de que los proveedores y cofabricantes mantengan el cumplimiento de FSMA.

Reflexiones finales: normas y reglamentos de FSMA

La industria alimentaria mundial debe monitorear los eventos en los Estados Unidos a medida que evolucionan los requisitos de trazabilidad de FSMA. No se trata solo de cumplimiento y poder vender productos en Estados Unidos; se trata de ser capaz de anticipar las tendencias regulatorias, mantener su cadena de suministro en movimiento al máximo rendimiento y liderar la industria a través de la adaptación y la innovación. también se trata de aprovechar las regulaciones de FSMA para crear oportunidades comerciales.

Entendemos la importancia de cumplir con FSMA y otras regulaciones para la industria de alimentos y bebidas. Tenemos una amplia experiencia en la entrega de soluciones personalizadas de trazabilidad, visibilidad y transparencia que no solo ayudan a garantizar el cumplimiento, sino que también crean valor agregado para la eficiencia operativa, la protección de la marca y la lealtad del cliente. Contacto us hoy y uno de nuestros expertos en trazabilidad le mostrará cómo funciona.

Y asegúrese de descargar nuestro “Trazabilidad en la cadena de suministro de alimentos”, que explica en detalle la Lista de trazabilidad de alimentos de FSMA y la Regla final de trazabilidad de alimentos.

La importancia de la trazabilidad de los alimentos: impactos en la seguridad y los negocios

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As normativa de trazabilidad de alimentos continúa evolucionando, puede ser difícil navegar por los requisitos y asegurarse de seguir cumpliendo en todos los lugares donde hace negocios. Obtenga más información sobre la trazabilidad de los productos alimenticios en esta guía de Antares Vision Group y rfxcel.

Comprender la trazabilidad de los alimentos

En términos generales, la trazabilidad es el proceso de utilizar datos para conocer el historial de todo en su cadena de suministro: cada entrada e ingrediente, cada producto terminado. La trazabilidad le permite saber de dónde viene algo, dónde ha estado y dónde está ahora. Es la capacidad de encontrar detalles granulares sobre el pasado y el presente de un elemento.

Independientemente de su función en la cadena de suministro, la trazabilidad de los alimentos puede desempeñar un papel vital en la seguridad y la mejora de su negocio, desde asegurarse de que cumple con las normas hasta ayudar a gestionar los riesgos (p. ej., realizar retiros del mercado más rápidos y precisos) y conectarse con los consumidores.

Beneficios de la trazabilidad de los alimentos

Las ventajas de un sólido sistema de trazabilidad de alimentos para usted, sus socios y sus clientes incluyen:

      • Seguridad alimenticia: La trazabilidad reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos y ayuda a garantizar que sus productos sean seguros para el consumo.
      • Mitigación de riesgos: Si surge un problema de seguridad alimentaria, la trazabilidad facilita respuestas rápidas e informadas. Por ejemplo, la trazabilidad acelera los retiros de alimentos y los retiros de productos específicos para minimizar el impacto en la salud pública y disminuir las interrupciones en sus operaciones.
      • Eficiencia operacional: Las soluciones de trazabilidad de alimentos actúan en toda su cadena de suministro para mejorar las operaciones y facilitar la gestión de su inventario.
      • Confianza: La trazabilidad de los alimentos puede ayudar a generar confianza en los consumidores a través de procesos transparentes y demostrar que usted es una marca confiable cuyos productos son exactamente lo que dice que son.

Elementos clave de la trazabilidad de los alimentos

Los componentes principales de un buen sistema de trazabilidad de alimentos incluyen:

      • Identificación: Las empresas deben poder rastrear productos individuales y materias primas hasta ubicaciones específicas, lotes, lotes, etc.
      • Seguimiento del producto: Cada producto debe ser rastreable desde la granja hasta la mesa, con documentación granular que capture su viaje en cada etapa de la cadena de suministro.
      • Captura y gestión de datos: Se necesita un sistema sólido y centralizado para recopilar, analizar, compartir y almacenar registros de trazabilidad.
      • Autenticación: Las herramientas de verificación aseguran la exactitud e integridad de datos de trazabilidad alimentaria y puede ayudar a resolver errores antes de que afecten a otras partes de la cadena de suministro.

Implementación de sistemas de trazabilidad de alimentos

Aquí hay algunas cosas que debe considerar si desea implementar una nueva solución de trazabilidad de alimentos o mejorar sus sistemas existentes:

      • Evaluar: Empiece por evaluar los requisitos de trazabilidad y las obligaciones reglamentarias. Examine lo que están haciendo los líderes de la industria para identificar las mejores prácticas y oportunidades.
      • Seleccionar herramientas: Elija las tecnologías y los sistemas de trazabilidad apropiados para el tipo de productos que cultiva, empaca, procesa, distribuye, etc. (Es esencial trabajar con un proveedor de soluciones confiable y experimentado).
      • Implementar procesos: Establezca sus protocolos de trazabilidad y procedimientos operativos estándar, capacitando al personal relevante. (Nuevamente, asegúrese de estar trabajando con un proveedor de soluciones que trabajará con usted y su equipo para garantizar que la implementación sea rápida y eficiente).
      • Colaborar: Trabaje con socios y partes interesadas para implementar medidas de trazabilidad en toda la cadena de suministro.

Trazabilidad de los alimentos en acción: Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA de EE. UU.

Aprobada en 2011, la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) realizó amplias reformas a las normas de seguridad alimentaria en los Estados Unidos. La legislación facultó a la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) para crear y hacer cumplir reglas sobre cómo se cosechan, procesan, almacenan y distribuyen los alimentos en los Estados Unidos.

El objetivo número 1 de FSMA es reducir las tasas de enfermedades causadas por patógenos transmitidos por los alimentos; la trazabilidad de los alimentos es un componente importante de la estrategia de la FDA para lograr ese objetivo. La guía principal de la Agencia para la rastreabilidad es la Regla final de rastreabilidad de alimentos, que entró en vigencia en noviembre de 2022. Establece requisitos adicionales de mantenimiento de registros de rastreabilidad para las empresas que fabrican, procesan, empacan o almacenan alimentos en el Lista de trazabilidad alimentaria (FTL).

Estas partes interesadas de la cadena de suministro de alimentos son responsables de establecer y mantener eventos de seguimiento críticos (CTE) y elementos de datos clave asociados (KDE) para eventos como la cosecha, el enfriamiento, el empaque y la recepción. Los CTE y KDE son los componentes básicos de la trazabilidad de los alimentos según FSMA. Lea nuestro libro blanco de trazabilidad de alimentos para aprender cómo funcionan.

¿Qué productos alimenticios deben ser rastreados bajo FSMA?

La regla final de trazabilidad de alimentos de FSMA establece los requisitos de mantenimiento de registros para cualquier empresa que fabrique, procese, empaque o mantenga alimentos en la lista de trazabilidad de alimentos, que incluye casi 20 tipos de alimentos, como:

  • Frutas y verduras frescas
  • Verduras de hoja verde
  • melones
  • Mantequilla de nuez
  • Peces de aleta
  • Crustáceos
  • Quesos blandos
  • Ensaladas delicatessen listas para comer

Reflexiones finales: trazabilidad de los alimentos

La trazabilidad es esencial para garantizar la seguridad, la transparencia y la calidad de la cadena mundial de suministro de alimentos. Nuestro objetivo es equipar a las empresas con soluciones modernas de trazabilidad de alimentos que mejoren la eficiencia operativa, cumplan con las regulaciones, fomenten la confianza del consumidor y ayuden a crear una industria alimentaria más segura y transparente. Ofreciendo trazabilidad, visibilidad y transparencia de extremo a extremo, nuestro soluciones para la industria de alimentos y bebidas facilita el seguimiento y la localización de productos en cada paso de la cadena de suministro. Contáctenos hoy para hablar con uno de nuestros expertos en trazabilidad y ver una breve demostración de cómo funcionan nuestras soluciones.

La guía definitiva para la visibilidad de la cadena de suministro: mejora de la eficiencia y el rendimiento

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La capacidad de monitorear cada parte de su cadena de suministro ayuda a su negocio a mitigar el riesgo, servir mejor a los clientes y trabajar de manera más eficiente. Obtenga más información sobre la importancia de la visibilidad de la cadena de suministro en esta guía de Antares Vision Group y rfxcel.

Comprender la visibilidad de la cadena de suministro

Las operaciones comerciales modernas requieren un alto nivel de coordinación y logística. Una empresa puede obtener materias primas de un lugar, tener una planta de fabricación en otro lugar y entregar productos a clientes de todo el mundo. Para producir, empaquetar y enviar bienes de manera eficiente, necesitan un sistema de seguimiento centralizado.

La visibilidad de la cadena de suministro rastrea un producto desde sus materias primas y a través del proceso de fabricación hasta el punto en el que llega a la puerta del cliente. Una solución de visibilidad permite a una empresa realizar un seguimiento de todos sus productos en cada paso de la cadena de suministro. La visibilidad de la cadena de suministro puede:

  • Aumentar la eficiencia
  • Asegurar la satisfacción del cliente
  • Informar la toma de decisiones
  • Mejorar la sostenibilidad

En última instancia, la visibilidad, o la falta de ella, afecta su resultado final.

Beneficios de la visibilidad de la cadena de suministro

Para seguir siendo competitivos en la economía globalizada actual, las empresas necesitan sistemas eficientes para monitorear la oferta y la demanda. Visibilidad de la cadena de suministro Beneficios incluidos:

  • Seguimiento: Las herramientas de seguimiento y trazabilidad en tiempo real optimizan la gestión de inventario y ofrecen automatización para muchas tareas rutinarias.
  • Eficiencia: Las herramientas de visibilidad mejoran la precisión de la previsión de la demanda y reducen la probabilidad de desabastecimiento.
  • Gestión de riesgos: La visibilidad completa significa que los equipos pueden responder más rápidamente cuando hay una interrupción en la cadena de suministro, mitigando el riesgo y minimizando las demoras.
  • Optimiza y mejor colaboración: Los sistemas de gestión de la cadena de suministro ayudan a las empresas a comunicarse mejor con los proveedores, optimizando las relaciones y fomentando la colaboración.

Componentes clave de la visibilidad de la cadena de suministro

Aunque los sistemas de visibilidad de la cadena de suministro pueden diferir de una empresa a otra, todos se centran en la transparencia en cada nodo de la cadena de suministro. Esto incluye:

  • Visibilidad del inventario: Las empresas pueden rastrear y administrar los niveles de inventario y las adquisiciones en todas sus ubicaciones.
  • Visibilidad del transporte: Todos los productos en tránsito pueden ser rastreados y monitoreados en tiempo real.
  • Visibilidad de la demanda: Los datos sólidos de la red de la cadena de suministro permiten a las empresas comprender cliente patrones y pronosticar la demanda con mayor precisión.
  • Visibilidad del proveedor: Las herramientas de visibilidad en tiempo real le permiten monitorear el desempeño de los proveedores y garantizar entregas oportunas.
  • Visibilidad de datos: Al recopilar información sobre el inventario, los tiempos de transporte y más, las empresas pueden convertir el análisis de datos en información procesable y ajustar los flujos de trabajo o los procesos de la cadena de suministro.

Implementación de la visibilidad de la cadena de suministro

Implementar herramientas de visibilidad de la cadena de suministro requiere tiempo y esfuerzo, pero vale la pena los beneficios que obtendrá en eficiencia operativa y mejor rendimiento comercial. Para implementar la visibilidad de la cadena de suministro, comience por evaluar sus sistemas actuales. Busque áreas de mejora en toda la cadena de suministro: ¿ha experimentado desabastecimientos en una línea de productos en particular? ¿Tiene dificultades para satisfacer la demanda de los clientes en una determinada época del año?

A continuación, busque las soluciones tecnológicas adecuadas que puedan mejorar la visibilidad en todo su ecosistema. Tal vez tenga un buen sistema para monitorear los pedidos de los clientes, pero necesita una mejor manera de administrar los proveedores. Buscar software de cadena de suministro que pueden integrarse con sus sistemas existentes y abordar las brechas en la visibilidad.

Necesita un flujo continuo de información a través de sus plataformas tecnológicas. Además, priorice la seguridad de los datos en cualquier iniciativa de visibilidad de la cadena de suministro. El cumplimiento de las normas de privacidad de datos es imprescindible para su empresa, así como para cualquier proveedor, transportista o distribuidor con el que trabaje.

Mejores prácticas para la visibilidad de la cadena de suministro

Ya sea que trabaje en productos farmacéuticos o alimentos y bebidas, ciertas prácticas mejorarán la visibilidad en toda la cadena de suministro. Éstas incluyen:

  • Métrica: Tenga un conjunto claro de objetivos y métricas que utilizará para medir su éxito.
  • Colaboración: Construir asociaciones sólidas con los proveedores para mejorar la transparencia y la eficiencia.
  • Tecnología Invierta en plataformas basadas en la nube y herramientas de análisis avanzadas con seguridad integrada en la cadena de suministro.

Sobre todo, adopte un enfoque proactivo para la gestión de riesgos y la planificación de contingencias. Si bien algunas interrupciones de la cadena de suministro están fuera de su control, contar con un plan hará que sea más fácil minimizar las ineficiencias y la escasez.

Superar los desafíos en la visibilidad de la cadena de suministro

Incluso con los mejores planes, es posible que se enfrente a obstáculos cuando intente mejorar la visibilidad de la cadena de suministro de extremo a extremo. Los desafíos potenciales incluyen:

  • Problemas de calidad de datos de la cadena de suministro y silos de datos
  • Resistencia al cambio y barreras organizacionales
  • Inquietudes sobre el cumplimiento normativo y la privacidad de los datos

Administrar un volumen significativo de datos, especialmente cuando se trabaja en el contexto de una cadena de suministro global compleja con múltiples socios y partes interesadas, puede resultar abrumador. Por eso es tan importante encontrar un software de visibilidad de la cadena de suministro que se integre con todos sus sistemas de recopilación de datos. Debe buscar un proveedor de servicios de software que esté bien versado en el cumplimiento normativo y tenga protecciones de datos integradas.

Comprenda que incluso cuando elige un sistema intuitivo y fácil de usar, es probable que se enfrente al rechazo de algunos empleados o socios. Planifique un proceso de implementación y despliegue cuidadoso, con tiempo incorporado para la capacitación del personal. Esto ayudará a abordar cualquier inquietud.

El futuro de la visibilidad de la cadena de suministro

Las tecnologías emergentes y la transformación digital están cambiando el panorama de la gestión de la cadena de suministro. Ya estamos viendo el valor de la inteligencia artificial (IA) y el aprendizaje automático en las soluciones de software de la cadena de suministro. Las herramientas impulsadas por IA pueden analizar datos en tiempo real para informar pronósticos, utilizando análisis predictivos para informar pedidos, precios, ubicación de almacenes y más.

La pestaña Internet de las Cosas (IoT) y la tecnología blockchain también están dando forma a la visibilidad de la cadena de suministro. Al brindar a todas las partes interesadas de la cadena de suministro acceso a la misma información, las herramientas de blockchain pueden reducir potencialmente el fraude y los errores de datos al tiempo que mejoran la comunicación. Y la proliferación de dispositivos IoT significa que el seguimiento en tiempo real es más fácil durante el procesamiento y la entrega de pedidos.

Lo ayudaremos a lograr la visibilidad de la cadena de suministro

Ofrecemos soluciones de visibilidad de la cadena de suministro que priorizan la eficiencia y la gestión del cumplimiento. Con oficinas en los Estados Unidos y en el extranjero, atendemos a clientes en sectores que incluyen:

  • Farmacéuticos
  • Comida
  • Bebidas
  • Bienes de consumo
  • Gobierno

Para obtener información sobre nuestras herramientas de visibilidad de la cadena de suministro o para empiece hoy, contáctenos .

El poder de las herramientas de visibilidad de la cadena de suministro: Revolucionando la eficiencia y la transparencia

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Las empresas de hoy funcionan en todo el mundo. Las empresas necesitan herramientas sofisticadas para rastrear y monitorear los productos a medida que avanzan en la cadena de suministro. Obtenga más información sobre las herramientas y soluciones de visibilidad de la cadena de suministro en esta guía de Antares Vision Group y rfxcel.

Descripción de las herramientas de visibilidad de la cadena de suministro

En esencia, la visibilidad de la cadena de suministro es la capacidad de rastrear materias primas, piezas individuales y productos terminados, independientemente de dónde se encuentren o en qué fase de producción se encuentren. La visibilidad y la conectividad son fundamentales en la gestión moderna de la cadena de suministro, como proveedores. y los distribuidores pueden estar ubicados en diferentes regiones o incluso en diferentes países. Las empresas utilizan el software de planificación de la cadena de suministro para controlar los pedidos en tránsito, reducir los plazos de entrega y enviar notificaciones a las partes interesadas.

Cadena de suministro trazabilidad de sistemas ayudar a las empresas a controlar cada paso de la fabricación y el envío del producto. Estas herramientas pueden identificar debilidades o fallas en la comunicación, planificar la escasez de inventario y las necesidades de adquisición, y resolver problemas menores antes de que se conviertan en interrupciones mayores de la cadena de suministro. Además, estas herramientas mejoran la responsabilidad y la transparencia en toda la empresa, incluso con los socios. En última instancia, el objetivo de utilizar estas herramientas es optimizar la eficiencia operativa y el rendimiento de la cadena de suministro.

Beneficios de las herramientas de visibilidad de la cadena de suministro

Poner en marcha cadena de suministro trazabilidad de software ofrece muchos beneficios:

  • Supervisar productos: Las empresas tienen acceso al seguimiento y monitoreo en tiempo real de su inventario, pedidos y envíos.
  • Trazabilidad: Los productos y envíos individuales se pueden rastrear de principio a fin, lo que ayuda a garantizar que los pedidos lleguen a tiempo.
  • Eficiencia: Con herramientas de visibilidad en tiempo real, los administradores de la cadena de suministro pueden mejorar la previsión de la demanda, permitir una mejor gestión del inventario y minimizar las ineficiencias.
  • Mejores relaciones comerciales: Las empresas pueden mejorar su colaboración y comunicación con los proveedores y otros proveedores a largo plazo.
  • Gestión de riesgos: Con herramientas de visibilidad, las empresas pueden identificar los problemas de la cadena de suministro y abordarlos directamente, reduciendo su perfil de riesgo y mejorando sus relaciones con CONSUMIDORES y proveedores de servicios.

Características clave del software y las herramientas de visibilidad de la cadena de suministro

La mayoría de las herramientas de gestión de la cadena de suministro tienen algunas características clave en común. Éstas incluyen:

  • Visibilidad de la cadena de suministro en tiempo real: Los envíos se pueden geolocalizar y monitorear en cada etapa de los procesos de la cadena de suministro, lo que permite el seguimiento y la localización en tiempo real.
  • Visibilidad del inventario: Las empresas pueden monitorear y administrar los niveles de inventario en cada ubicación comercial a través de paneles fáciles de usar.
  • Análisis de datos e informes: El software de visibilidad recopila y analiza datos para proporcionar información procesable en tiempo real y optimizar las operaciones de la cadena de suministro. Esto puede ayudar a mejorar la gestión de pedidos y la planificación del reabastecimiento según sea necesario.
  • Colaboración y comunicación: Las herramientas de visibilidad facilitan que los empleados de toda la cadena de suministro se comuniquen entre sí y con los socios comerciales y otras partes interesadas. Esto ayuda a romper los silos departamentales.

Implementación de soluciones de visibilidad de la cadena de suministro

Con tantas formas diferentes de abordar la visibilidad de la cadena de suministro, puede ser difícil saber por dónde empezar. Sea intencional en su proceso de implementación para reducir el retroceso:

  • Evaluar: Comience por evaluar los requisitos de su cadena de suministro y los puntos débiles actuales. ¿Qué funciona bien y qué no?
  • Evaluar: Cree una lista de requisitos de funcionalidad para su software de visibilidad de la cadena de suministro. Compare las herramientas disponibles con su conjunto de necesidades para seleccionar la herramienta de visibilidad de la cadena de suministro adecuada para su negocio.
  • Implementar: Integre la herramienta que elija con sus sistemas y fuentes de datos existentes para no tener que reinventar la rueda.
  • tren: Reserve tiempo suficiente para incorporar a los empleados que utilizarán el nuevo sistema.

Mejores prácticas para utilizar herramientas de visibilidad de la cadena de suministro

Cuando se trata de plataformas de visibilidad de la cadena de suministro global, no existe una solución única para todos. Ya sea que elija una aplicación SaaS basada en la nube o una plataforma local, existen algunas prácticas recomendadas que pueden facilitar el proceso de implementación:

  • Defina objetivos y métricas claros para medir el éxito en su organización.
  • Establezca formatos de datos y procesos estandarizados en toda la cadena de suministro.
  • Fomentar la colaboración y el intercambio de información entre todos los socios de servicios de logística y otros terceros.
  • Supervise continuamente sus procesos de seguimiento para mejorar la calidad de los datos y los flujos de trabajo.

Garantizar la seguridad y la privacidad de los datos en la visibilidad de la cadena de suministro

Aunque compartir datos en tiempo real con socios externos y transportistas puede mejorar la eficiencia y optimización de la cadena de suministro, también conlleva un grado de riesgo inherente. Garantizar la seguridad de los datos y proteger su privacidad, así como la de sus clientes, es primordial.

Busque un software de visibilidad que ofrezca configuraciones de seguridad personalizables de alto nivel. Debe implementar protocolos seguros de intercambio de datos y controles de acceso en todas las asociaciones de proveedores, fabricantes y distribuidores. Cualquier tercero con el que trabaje su empresa debe saber cumplir con la normativa de protección de datos relevante para su sector, como el Reglamento General de Protección de Datos de la Unión Europea (GDPR).

El futuro de las herramientas de visibilidad de la cadena de suministro de extremo a extremo

A medida que mejore la tecnología de inteligencia artificial (IA) e Internet de las cosas (IoT), las empresas tendrán un control aún más granular sobre el ecosistema de la cadena de suministro y podrán incorporar la automatización. El análisis predictivo y el aprendizaje automático tienen el potencial de ayudar con la toma de decisiones proactiva para mejorar la planificación de la demanda y reducir los desafíos de la gestión del transporte. Además, a medida que más y más industrias adopten la tecnología blockchain, las empresas estarán mejor equipadas para minimizar el fraude y el desperdicio.

Encuentre el mejor software de visibilidad de la cadena de suministro

Para seguir siendo competitivos en el panorama dinámico del mercado actual, las empresas necesitan herramientas de planificación de recursos empresariales (ERP) sofisticadas y personalizables que impulsen la eficiencia y mejoren la satisfacción del cliente. Antares Vision Group proporciona soluciones a medida para mejorar la gestión de la cadena de suministro, priorizando la eficiencia sin sacrificar la calidad.

Nuestro software ofrece visibilidad de extremo a extremo, brindando trazabilidad en cada paso con miras a la sostenibilidad. Incluso ofrecemos blockchaincadena de suministro basada en trazabilidad de E-commerce. Nuestras soluciones funcionan con empresas farmacéuticas, de alimentos, bebidas y bienes de consumo de todo el mundo. Para obtener más información sobre nuestra plataforma de visibilidad de la cadena de suministro, contacto rfxcel .

Gestión del cumplimiento: desafíos clave y cómo superarlos

Publicado el by rfxadmin

Eficaz gestión de cumplimiento requiere tiempo y esfuerzo, pero es mucho mejor estar preparado y prevenir problemas antes de que ocurran. Violar las regulaciones que rigen su industria significa que corre el riesgo de perder clientes, dañar su reputación y perjudicar sus resultados. Afortunadamente, adoptar un enfoque proactivo significa que puede abordar muchos de los desafíos de cumplimiento que enfrentan las empresas. Echemos un vistazo más de cerca a los sistemas de gestión de cumplimiento y sus beneficios.

¿Qué es la gestión de cumplimiento?

Las empresas de cualquier sector deben comprender y seguir las reglamentaciones locales, estatales, federales o internacionales que afectan la forma en que hacen negocios. La gestión de cumplimiento es el conjunto de herramientas y procedimientos que utiliza una empresa para garantizar que cumple con las leyes que rigen su industria. Los requisitos reglamentarios pueden ser establecidos por:

  • Entidades gubernamentales
  • Sindicatos
  • Asociaciones comerciales u otras organizaciones industriales

Por ejemplo, las compañías farmacéuticas deben cumplir con la Ley de Seguridad de la Cadena de Suministro de Medicamentos de EE. UU. (DSCSA), cuyos requisitos incluyen la serialización de productos y el intercambio electrónico de datos interoperables. Del mismo modo, la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) de la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) tiene requisitos específicos para la trazabilidad y el intercambio de datos..

¿Por qué es importante la gestión del cumplimiento?

Los requisitos de cumplimiento a menudo se implementan para garantizar un comportamiento ético hacia los clientes o competidores. Las regulaciones claras y exigibles establecen estándares para las empresas, los gobiernos y las organizaciones de la sociedad civil.

El incumplimiento de las leyes o reglamentaciones aplicables podría dar lugar a multas, tarifas, suspensión de operaciones comerciales, revocación de licencias o certificaciones u otros problemas de cumplimiento. Por lo tanto, muchas empresas crean y establecen programas de gobierno, gestión de riesgos y cumplimiento (GRC) para minimizar su riesgo.

Tres enfoques para la gestión del cumplimiento

Una solución de gestión de cumplimiento puede variar de simple a compleja y debe adaptarse de manera única a la estructura y la industria de una organización. Tres métodos comunes de gestión del cumplimiento son:

Enfoque estricto de arriba hacia abajo

Este es el enfoque más rígido para la gestión del cumplimiento. Las políticas internas son creadas e implementadas por la persona o equipo en la parte superior del organigrama. No hay lugar para la flexibilidad o la interpretación. Por lo general, se necesita un modelo de arriba hacia abajo cuando la salud, la seguridad y el bienestar de los empleados o de las personas a las que sirven son primordiales. Por ejemplo, un operador de guardería debe seguir todas las normas estatales y locales creadas para mantener seguros a los menores.

Enfoque sin manos

Por el contrario, un enfoque de no intervención es el tipo de gestión de cumplimiento más flexible. En este modelo, el liderazgo puede establecer estándares de cumplimiento, pero la implementación de los procesos comerciales diarios se entrega a los gerentes intermedios u otros empleados.

Este enfoque puede funcionar en ciertas situaciones. Por ejemplo, un franquiciador que tiene establecimientos de comida al por menor en diferentes estados puede estar sujeto a inspecciones del departamento de salud en cada estado. Reconociendo que cada franquiciado está sujeto a un conjunto diferente de regulaciones, pueden dejar que cada administrador del sitio implemente la capacitación o una lista de verificación de inspección en su respectiva franquicia.

Modelo compartido o distribuido

En este enfoque, las actividades de cumplimiento son compartidas por los empleados de toda la organización. En lugar de recibir pautas estrictas de una autoridad central, los departamentos o equipos pueden compartir la responsabilidad de crear e implementar actividades de cumplimiento. O bien, la organización puede emitir una política central y solicitar comentarios de los empleados sobre qué cambiar o mejorar. Un modelo distribuido puede funcionar especialmente bien cuando las empresas están implementando regulaciones recientemente emitidas y necesitan comentarios del personal en la primera línea de su industria.

Desafíos de la gestión del cumplimiento

La implementación cuidadosa y proactiva de las medidas de cumplimiento ayuda a ahorrar tiempo y dinero en el futuro. Pero la gestión del cumplimiento no está exenta de desafíos, que pueden incluir:

  • Panorama regulatorio en evolución: Ya sea que sea una empresa nueva o una corporación multinacional, mantenerse al día con las regulaciones nuevas y cambiantes puede ser difícil. En un entorno empresarial cada vez más complejo, tiene sentido que las organizaciones tengan dificultades para mantenerse al día.
  • Cambiando los entornos de trabajo: En los últimos años, cada vez más empresas han adoptado un modelo de trabajo híbrido. Si bien permitir que los empleados trabajen desde cualquier lugar puede ayudar a las organizaciones a mantenerse ágiles, también las expone a un nuevo conjunto de riesgos de ciberseguridad y desafíos de recursos humanos. 
  • Gestión de proveedores: No se puede ser un experto en todo. Es comprensible que las empresas a menudo se asocien con proveedores externos para ciertos servicios, ya sea administración de beneficios, soporte de TI o servicios legales. Una investigación de antecedentes inadecuada o una diligencia debida insuficiente pueden significar que termine trabajando con proveedores que no cumplen con los requisitos de su industria.

Productos farmacéuticos, alimentos y bebidas y cosméticos

Las empresas de las industrias farmacéutica, de alimentos y bebidas y cosmética se enfrentan a desafíos únicos en lo que respecta a la gestión del cumplimiento. Los consumidores necesitan saber que los alimentos que comen, los medicamentos que toman y los productos de cuidado personal que usan son seguros.

Cumplimiento farmacéutico regulaciones como la DSCSA de EE. UU. y la Directiva sobre medicamentos falsificados de la UE (EU FMD) para mejorar la seguridad del paciente, garantizar la integridad del producto y mantener los medicamentos falsificados fuera de la cadena de suministro. Para la industria alimentaria, la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) y directrices como la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) existen para hacer que el suministro de alimentos sea más seguro y reducir las tasas de enfermedades transmitidas por los alimentos. Las regulaciones para los cosméticos varían ampliamente de un país a otro, pero en general, las empresas deben tomar medidas para garantizar que sus productos sean seguros, tengan etiquetas de ingredientes completas y puedan verificar las afirmaciones de sus etiquetas. 

En todas estas industrias, los organismos reguladores buscan cada vez más mejorar transparencia de la cadena de suministro y trazabilidad.

Mejores prácticas de gestión de cumplimiento

Las empresas pueden respaldar el cumplimiento normativo a través de las mejores prácticas, tales como:

  • Documentación completa: En caso de duda, documente todo, incluso si no lo exige la ley. Un depósito de documentos central facilita que los empleados de toda la organización encuentren la información que necesitan y evitan el incumplimiento.
  • Establecer estándares de datos: Asegúrese de cumplir con los estándares de la industria para obtener datos de alta calidad en todas las operaciones comerciales. Los datos inexactos o incompletos significan que estará menos preparado para generar informes de cumplimiento precisos.
  • Educación y compromiso: Conozca su industria por dentro y por fuera. Mantenerse conectado con las asociaciones de la industria, participar en la educación continua y asistir a eventos y conferencias ayuda a la organización a mantenerse al día sobre los cambios y las tendencias de la industria.

Cómo crear un programa de gestión de cumplimiento

Ya sea que esté implementando la gestión de cumplimiento en un nuevo negocio o revisando un programa de cumplimiento existente, estos pasos son fundamentales:

Realice una evaluación de riesgos exhaustiva

Comience por evaluar los riesgos internos y externos que podrían afectar el cumplimiento normativo. Revise cada departamento para identificar y documentar posibles problemas y recopilar datos cualitativos y cuantitativos que pueda comparar con los estándares normativos.

Establecer Políticas y Procedimientos Corporativos

Consulte la guía de la industria para ayudarlo a crear un borrador inicial de su política de cumplimiento. Es probable que necesite aportes de las partes interesadas de toda la organización, incluidos los líderes de TI, recursos humanos, legales, financieros y de gestión de riesgos. Si aún no tiene un oficial de cumplimiento, deberá nombrar (o contratar) uno.

Comunicar el plan y brindar capacitación

Una vez que su organización tenga una política de cumplimiento final, debe comunicarla a todo el personal y a los funcionarios de la junta. Dedique tiempo a la capacitación específica sobre la política, cómo usar una lista de verificación de cumplimiento y cómo realizar una auditoría interna. Asegúrese de que todo el personal esté familiarizado con los cambios regulatorios o las nuevas reglas para el mantenimiento de registros y la presentación de informes.

Cuenta para mantenimiento de rutina

Programe revisiones regulares de la política de cumplimiento de su organización para asegurarse de que refleje los cambios en su industria u operaciones comerciales. Presupueste los recursos para ayudar a su equipo de cumplimiento a mantenerse al tanto de los cambios en la industria y las nuevas regulaciones.

Realizar auditorías periódicas de cumplimiento

Las auditorías internas de rutina pueden ayudar a identificar posibles problemas antes de que se conviertan en una bola de nieve. Además, las auditorías periódicas garantizan que su empresa esté mejor preparada para responder a las consultas de los organismos gubernamentales o reguladores. Si se descubren infracciones o vulnerabilidades a través de una auditoría interna, tome medidas correctivas de inmediato y revise las políticas existentes para ver si hay alguna manera de prevenir problemas similares en el futuro.

Soluciones de gestión de cumplimiento

Además de un conjunto de procedimientos internos, un solución de gestión de cumplimiento Debería incluir:

  • Herramientas de auditoría
  • Capacitación y educación continuas sobre cumplimiento para el personal
  • Supervisión de la junta y la gerencia

Además, las herramientas y aplicaciones de flujo de trabajo pueden ayudar a organizar los procesos de cumplimiento y automatizar ciertas tareas, como el análisis de datos.

Sistemas de gestión del Compliance

Hoy en día, muchas organizaciones confían en las herramientas digitales para optimizar sus esfuerzos de cumplimiento. Un sistema de gestión de cumplimiento (CMS) bien diseñado puede:

  • Mejore la calidad de los datos y el análisis empresarial
  • Garantice la consistencia en múltiples ubicaciones comerciales o sucursales
  • Facilite el seguimiento, la trazabilidad y la generación de informes
  • Automatice las tareas rutinarias para que los empleados puedan concentrarse en otras prioridades comerciales
  • Minimizar la exposición general al riesgo de una organización

Software de gestión de cumplimiento

El software de gestión de cumplimiento ofrece una plataforma central para comunicar, supervisar y documentar las actividades de cumplimiento en toda la empresa. Estamos comprometidos a mejorar la gestión del cumplimiento a través de la transparencia de la cadena de suministro. Con nuestras soluciones industriales personalizadas, puede realizar un seguimiento de su cadena de suministro en tiempo real, sin importar dónde se encuentre su empresa. rfxcel atiende a empresas del sector farmacéutico, industria de alimentación y bebidasy las industrias de bienes de consumo en todo el mundo. Para obtener más información sobre nuestras soluciones de software de cumplimiento o programar una demostración, contáctenos .

FSMA 204 y seguridad alimentaria: examen de los requisitos de cumplimiento

Publicado el by rfxadmin

La pestaña Ley de modernización de la seguridad alimentaria (FSMA) es un amplio conjunto de regulaciones diseñadas para revolucionar la forma en que abordamos la seguridad alimentaria en los Estados Unidos. El Regla final sobre requisitos para registros de trazabilidad adicionales para ciertos alimentos — también conocida como “Regla final de trazabilidad de alimentos” o “Regla final”) implementa FSMA Sección 204. FSMA 204 establece requisitos adicionales de mantenimiento de registros de trazabilidad para empresas que fabrican, procesan, envasan o conservan alimentos incluidos en el Lista de trazabilidad de alimentos (FTL).

Para la industria alimentaria, comprender y cumplir con FSMA 204 no es solo un requisito legal: es un compromiso con la salud y la seguridad públicas. También crea muchas oportunidades de valor agregado al aprovechar la trazabilidad de la cadena de suministro.

Profundicemos en la regla FSMA 204 y lo que significa para su negocio.

Entendiendo FSMA 204

El objetivo general de la FSMA es prevenir enfermedades transmitidas por alimentos; Tiene siete reglas para regular la producción y distribución de alimentos. La Sección 204 se centra en mejorar la trazabilidad de los alimentos FTL, garantizando que las empresas puedan identificar y abordar rápidamente posibles problemas de seguridad. La regla enfatiza la necesidad de llevar registros detallados. Es como un cuaderno de bitácora meticuloso del recorrido de su producto alimenticio desde la granja hasta la mesa.

Específicamente, FSMA 204 requiere que los actores de la cadena de suministro mantengan registros de eventos de seguimiento críticos (CTE) y elementos de datos clave asociados (KDE). Las entidades que fabrican, procesan, empacan o mantienen alimentos en la FTL (por ejemplo, recolectores, empacadores, procesadores y distribuidores) deben mantener y compartir estos registros electrónicos. Por lo tanto, no es exagerado decir que la Regla Final sobre Trazabilidad de Alimentos afectará a casi todos los integrantes de la cadena de suministro de alimentos de Estados Unidos.

Requisitos de conformidad

Si se pregunta si FSMA 204 se aplica a su caso, considere el alcance de su negocio. La norma se dirige principalmente a empresas que fabrican, procesan, envasan o conservan alimentos incluidos en la Lista de Trazabilidad de Alimentos (FTL). Algunos elementos del FTL incluyen:

    • Mantequilla de nuez
    • ensaladas delicatessen
    • Verduras de hoja verde
    • melones
    • Huevos con cáscara
    • Frutas de árboles tropicales
    • Crustáceos
    • Pepinos
    • Peces de aleta
    • Otros productos frescos

Para cumplir, debe registrarse ante la FDA y proporcionar información detallada sobre su negocio y los productos alimenticios específicos que maneja. Si bien existen exenciones, la mayoría de los miembros de la cadena de suministro de alimentos deberán cumplir con FSMA 204, que también exige el uso de códigos de lote de trazabilidad, desarrollar un plan de trazabilidad y compartir registros con la FDA cuando se solicite.

Medidas de Cumplimiento

El cumplimiento de la Sección 204 de la FSMA puede parecer desalentador, pero se puede lograr con el enfoque correcto. Comience por comprender a fondo la Regla final y sus requisitos. Desarrollar un sistema para el mantenimiento meticuloso de registros de trazabilidad. También es fundamental capacitar a su personal sobre prácticas de seguridad alimentaria.

El objetivo es hacer que la seguridad alimentaria forme parte del ADN de su empresa; no se puede tratar la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA como una ocurrencia tardía o como una casilla que debe marcar.

Navegando la cuenta regresiva hacia el cumplimiento

Echemos un vistazo más de cerca a la línea de tiempo de FSMA 204. Tradicionalmente, la FDA ha implementado regulaciones importantes mediante un enfoque gradual. Para FSMA 204, sin embargo, la Agencia ha establecido una fecha única de cumplimiento firme: 20 de enero de 2026.

Aunque faltan poco más de dos años para eso, ahora es el momento de empezar a prepararse. No esperes. Inicie su proceso de cumplimiento temprano y aproveche el tiempo para refinar y perfeccionar sus sistemas. De esa manera, si encuentra algún obstáculo inesperado, tendrá tiempo para solucionarlo.

La importancia de la trazabilidad

La trazabilidad es el núcleo de FSMA 204. Al mantener y compartir CTE, KDE y registros detallados del recorrido de cada alimento, las empresas pueden saber de dónde proviene cada producto, dónde se encuentra ahora, hacia dónde se dirige a continuación y su destino final. . Con estos ricos datos de trazabilidad, pueden abordar rápidamente los problemas de seguridad, retirar del mercado los productos afectados y proporcionar información crítica durante las investigaciones. Mejorar la trazabilidad también puede mitigar el daño a la marca debido a las retiradas del mercado y ayudar a mantener la confianza del consumidor.

Desafíos comunes y soluciones

Mientras trabaja para implementar FSMA 204 en su modelo de negocio, podría encontrar uno de estos desafíos:

    • Desafíos de datos: Las estrategias existentes de intercambio de datos deben complementarse con datos de trazabilidad.
    • Desafíos de los socios comerciales: Si sus socios no envían los datos de trazabilidad requeridos, afectará su capacidad para mantener y enviar CTE y KDE a lo largo de su cadena de suministro.
    • Desafíos del proceso: Su sistema debe poder enviar y recibir datos de trazabilidad de forma rápida y precisa. También debe poder detectar (y corregir) errores y comunicarse eficazmente con sus socios.
    • Desafíos tecnológicos: Es posible que los sistemas heredados de la cadena de suministro no estén equipados para capturar y organizar datos de trazabilidad.

Superar estos obstáculos requiere un enfoque holístico. Debe reevaluar sus procesos para asegurarse de que promuevan el cumplimiento y, fundamentalmente, colaborar con sus socios para garantizar que podrá compartir todos los datos requeridos por FSMA 204. Lo más importante es que debe determinar si necesita reemplazar o aumentar la tecnología heredada con nuevas soluciones diseñadas para modernizar y simplificar la trazabilidad.

Beneficios del cumplimiento de FSMA 204

El cumplimiento de FSMA 204 proporciona muchísimos beneficios a su empresa, a sus socios comerciales y al público. Cuando cumple con FSMA 204, ayuda a maximizar trazabilidad, seguridad alimentariay visibilidad de la cadena de suministro. También evitas sanciones por incumplimiento.

La implementación de tecnologías de trazabilidad también hará que su cadena de suministro sea más eficiente. Recopilará información sólida a nivel de artículo sobre el flujo de mercancías, lo que le ayudará a identificar cuellos de botella y "puntos ciegos", reducir el deterioro e incluso luchar contra el desvío, el robo y las falsificaciones. Cuanto más sepa sobre su cadena de suministro, más fácil será optimizarla.

Cumplir con los requisitos de FSMA 204 también es una oportunidad para aprovechar datos valiosos de trazabilidad para mejorar la reputación de su marca, interactuar con los consumidores y generar confianza, y establecerse como líder en seguridad alimentaria. Estos beneficios se traducen en fidelización de clientes y crecimiento empresarial.

Reflexiones finales sobre el cumplimiento de FSMA 204

La fecha límite para cumplir con los requisitos de trazabilidad de FSMA es el 20 de enero de 2026. (Es un martes, si se lo pregunta). La FDA le está dando a la industria alimentaria más tiempo porque quiere que todas las empresas reguladas cumplan en la misma fecha. — y porque reconoce que los socios comerciales tienen que poner en marcha sus sistemas.

La industria alimentaria mundial debe monitorear los eventos en los Estados Unidos a medida que evolucionan los requisitos de trazabilidad de FSMA. No se trata solo de cumplimiento y poder vender productos en Estados Unidos; se trata de ser capaz de anticipar las tendencias regulatorias, mantener su cadena de suministro en movimiento al máximo rendimiento y liderar la industria a través de la adaptación y la innovación. también se trata de aprovechar las regulaciones de FSMA para crear oportunidades comerciales.

Aquí es donde Antares Vision Group puede ayudar. Ofrecemos una solución completa para la industria alimentaria. Una solución de "sopa de nueces", por así decirlo. Podemos responder a sus preguntas, mostrarle en detalle cómo creamos la trazabilidad de extremo a extremo en las cadenas de suministro y discutir cómo utilizar la trazabilidad para salvaguardar su marca y proteger sus resultados. Contáctenos hoy para hablar con nosotros y programar una demostración.

Y leer este si está interesado en saber cómo la tecnología rfxcel ayudó a un importante productor de bayas a controlar la seguridad y la calidad de más de 1.5 millones de productos.

Para un productor líder de bayas, Antares Vision Group digitaliza miles de millones de productos para una estrecha supervisión de la cadena de suministro y conexiones directas con los consumidores

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La solución Transparencia de la cadena de suministro del Grupo serializa los paquetes en el campo, lo que permite el uso de datos a nivel de unidad para ayudar a garantizar que los clientes estén satisfechos con la calidad del producto.

Travagliato (Brescia), 17 de enero de 2023 – Antares Vision Group (EXM, AV:IM), multinacional italiana y proveedor líder de sistemas de control de calidad y seguimiento y localización que garantiza la transparencia de los productos y las cadenas de suministro a través de la gestión integrada de datos, ha probado con éxito una solución de transparencia de la cadena de suministro para una importante compañía de bayas. El proyecto implica la digitalización de más de 1.5 millones de productos, lo que permite al productor de bayas proteger, apoyar y comunicarse con sus clientes.

Con la tecnología de rfxcel, que forma parte de Antares Vision Group, el paquete de soluciones Supply Chain Transparency permite recopilar e integrar datos relacionados con las bayas cosechadas en una plataforma que controla completamente la seguridad y la calidad del producto.

Usando las tecnologías avanzadas de serialización y trazabilidad móvil de Antares Vision Group, el productor escanea cada concha individual para asociar el tipo de baya, la granja y las condiciones de crecimiento, dando a cada paquete una identidad digital única con información detallada del producto. Los consumidores pueden escanear un código QR en el paquete para realizar una encuesta, lo que brinda al productor información valiosa sobre las impresiones de sus clientes sobre bayas específicas cultivadas en ubicaciones específicas. Esto permite a la empresa centrarse en los tipos de bayas que más gustan a los consumidores y garantizar que la calidad del producto se mantenga en altos estándares desde el campo hasta el usuario final.

Glenn Abood, director ejecutivo de rfxcel, dijo que el proyecto muestra el impacto y la escalabilidad de la tecnología. “Realmente estamos ampliando los límites con este proyecto”, dijo. “Nuestra coordinación con el productor de berries ha sido muy gratificante; juntos, hemos diseñado un sistema que administra de manera confiable miles de millones de productos en la primera y última milla de la cadena de suministro. Realiza estas tareas día tras día, con tiempos de escaneo de menos de un segundo y una precisión exacta”.

Abood agregó que Antares Vision Group y el productor habían discutido otras aplicaciones para la serialización de productos a gran escala, como el uso de datos a nivel de unidad digitalizados para actividades de participación del consumidor y estrategias de mitigación de riesgos.

Abood continuó: “Nuestras tecnologías de serialización están abriendo caminos completamente nuevos para el valor y los beneficios de la marca, conectando seguridad, calidad, eficiencia y confianza. Los propietarios de la marca tienen información procesable y granular sobre las preferencias de los consumidores, lo que abre nuevos canales de diálogo e interacciones de clientes altamente específicas. La gestión de retiros es otro beneficio: no es necesario retirar todos los paquetes, solo un solo clamshell. Estas ventajas solo están disponibles con productos serializados, que desbloquean oportunidades con el poder de los datos a nivel de unidad”.

Para mayor información

Herb Wong, vicepresidente senior de productos y estrategia: +1 925 791 3235 / hwong@rfxcel.com

Alessandro Baj Badino, Responsable de Relaciones con Inversores: +39 030 72 83 500 / inversores@antaresvision.com

david antonioli, Relator de inversores: +39 030 7283500 / inversores@antaresvision.com

Federica Menichino, Axelcomm (Contacto de prensa): +39 3496976982 / federica.menichino@axel-comm.it

 

ACERCA DE ANTARES VISION GROUP

Antares Vision Group es un socio tecnológico destacado en digitalización e innovación para empresas e instituciones, garantizando la seguridad de productos y personas, la competitividad empresarial y la protección del medio ambiente. El Grupo proporciona un ecosistema único y completo de tecnologías para garantizar la calidad del producto (sistemas y equipos de inspección) y la trazabilidad del producto de principio a fin (desde la materia prima hasta la producción, desde la distribución hasta el consumidor) a través de la gestión integrada de datos, aplicando inteligencia artificial y tecnología de cadena de bloques. Antares Vision Group está activo en ciencias de la vida (dispositivos farmacéuticos, biomédicos y hospitales) y bienes de consumo de rápido movimiento (FMCG), incluidos alimentos, bebidas, cosméticos y envases de vidrio y metal. Como líder mundial en soluciones de seguimiento y localización para productos farmacéuticos, el Grupo proporciona soluciones a los principales fabricantes mundiales (más del 50 % de las 20 principales multinacionales) y a numerosas autoridades gubernamentales, monitoreando sus cadenas de suministro y validando la autenticidad del producto. Cotizado desde abril de 2019 en la Bolsa de Valores de Italia en el segmento del Mercado de Inversiones Alternativas (AIM) y desde el 14 de mayo de 2021 en el segmento STAR del Mercato Telematico Azionario (MTA), Antares Vision Group registró una facturación de 179 millones de euros en 2021, opera en 60 países, emplea a más de 1,000 personas y cuenta con una red consolidada de más de 40 socios internacionales. Para obtener más información, visite www.antaresvision.com y www.antaresvisiongroup.com.

Por qué las regulaciones de trazabilidad de alimentos de la FDA son una oportunidad de negocio

Publicado el by rfxadmin

Van a ser un par de años ajetreados para la industria alimentaria, ya que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) formaliza partes clave de su plan para modernizar y asegurar aún más la cadena de suministro de alimentos de EE. UU. El próximo hito para las regulaciones de trazabilidad de alimentos de la FDA está a solo cuatro meses, así que echemos un vistazo a los requisitos y por qué las empresas de alimentos deberían aceptarlos como una oportunidad para mejorar sus negocios.

Pero primero, si le intriga la idea de que las oportunidades se "esconden" en las regulaciones de trazabilidad de alimentos de la FDA, únase a nosotros para nuestro "Seguridad, cumplimiento normativo y más: aprovechar la trazabilidad para optimizar la cadena de suministro de alimentos y bebidas” webinar el miércoles 10 de agosto a la 1 p. m. EST. Nuestros expertos desglosarán los "por qué" y los "cómo" de la trazabilidad, discutirán las aplicaciones del mundo real y los valores agregados, y responderán sus preguntas.

Resumen de las regulaciones de trazabilidad de alimentos de la FDA y próximos plazos

Aquí hay un resumen rápido de lo que está sobre la mesa y los próximos plazos.

Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA)

      • Promulgada como ley el 4 de enero de 2011
      • Tiene como objetivo garantizar que el suministro de alimentos sea seguro cambiando el enfoque a la prevención contaminación en lugar de responder a ella
      • Se aplica tanto a la alimentación humana como a la alimentación de animales, incluidas las mascotas.

Norma propuesta (FSMA 204)

      • Establece requisitos adicionales de mantenimiento de registros de trazabilidad para las personas que fabrican, procesan, empacan o almacenan alimentos en el Lista de trazabilidad alimentaria
      • La lista de rastreabilidad de alimentos contiene alimentos con requisitos adicionales de mantenimiento de registros de rastreabilidad (consulte la tabla a continuación)
      • Partes interesadas para establecer y mantener registros con elementos de datos clave (KDE) asociados con diferentes eventos de seguimiento crítico (CTE)

Fechas clave

      • Noviembre 7, 2022: La FDA finalizará y presentará la norma propuesta de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) al Registro Federal
      • 2023 de enero: La regla propuesta entra en vigor
      • Enero 6, 2025: Fecha límite para el pleno cumplimiento

La FDA también ha lanzado la Nueva Era de Seguridad Alimentaria Inteligente y el Plan de la Nueva Era de Seguridad Alimentaria Inteligente que lo acompaña, que prevén un enfoque moderno para garantizar la seguridad alimentaria a través de la trazabilidad digital habilitada por la tecnología. Obtén más detalles en nuestro blog aquí.

Regulaciones de trazabilidad de alimentos de la FDA: qué saber ahora y cómo aprovechar las oportunidades

En realidad, esto es solo una vista previa de nuestro seminario web del 10 de agosto sobre cómo aprovechar la trazabilidad. A continuación, tocaremos algunos puntos clave; Regístrese para el seminario web para hacer una inmersión profunda.

Solo los hechos

Se establecen los plazos FSMA 204. Tendrá que cumplir completamente con los requisitos en aproximadamente dos años, por lo que ahora es el momento de prepararse.

La Lista de Trazabilidad de Alimentos es un documento vivo. Seguramente se agregarán más y más alimentos con el tiempo.

La FDA está comprometida con la modernización y la seguridad de la cadena de suministro de alimentos de EE. UU. Espere que la Agencia continúe promoviendo (y regulando) la trazabilidad en una cadena de suministro digital. Esto incluye mejorar gestión de recuperación.

¿Dónde está la oportunidad?

La trazabilidad de extremo a extremo hace que todo sea mejor. con la solución adecuada, no solo cumplirá con las normas, sino que hará que su cadena de suministro sea más rápida, eficiente y rentable.

“1 arriba, 1 abajo” es útil, pero anticuado. Hoy en día, la trazabilidad 1 arriba, 1 abajo es simplemente una faceta de la trazabilidad de extremo a extremo (y visibilidad y transparencia) en una cadena de suministro digital. Las soluciones adecuadas transforman su cadena de suministro en un ecosistema que optimiza las operaciones y crea oportunidades y valor más allá del punto de venta.

La serialización es la piedra angular del cumplimiento y del valor agregado. La serialización convierte cada producto en un "activo digital" que se puede rastrear en tiempo real desde prácticamente cualquier ubicación, lo que genera beneficios prácticos para sus operaciones. Pero estos activos digitales pueden lograr mucho, mucho más, incluso protección de marcas y compromiso del consumidor.

La trazabilidad permite una gestión de retiros precisa y dirigida, lo que significa mejores resultados para su marca. Todos hemos escuchado la estadística de que el costo promedio de retiro de alimentos 10 millones de dólares. Con la trazabilidad, puede ubicar artículos específicos rápidamente, identificar de dónde provienen (p. ej., productor, almacén), tomar medidas claras y decisivas para retirar solo esos artículos de la circulación y proteger a los consumidores y su reputación.

La trazabilidad en una cadena de suministro digital significa menos desorden, literalmente. ¿Tienes pesadillas con cuartos traseros llenos de cajas llenas de papeleo? La trazabilidad convierte su pesadilla en un sueño operativo. Deshágase de todo el papel y obtenga el poder de marcar rápidamente cualquier documento, en cualquier momento, desde cualquier lugar, incluso desde dispositivos móviles.

Trazabilidad y valor añadido

La trazabilidad es la clave para mantener a los consumidores felices e inspirados. Los consumidores están pensando profundamente en las cosas que compran: de dónde vienen y qué se necesita para fabricarlas. También esperan interactuar con las marcas en las que confían. Escribimos allá por octubre de 2020 que la trazabilidad de la cadena de suministro estaba construyendo un nuevo tipo de reino del consumidor; era verdad entonces, es verdad hoy, y será verdad mañana.

La era de los activos digitales y los productos inteligentes está aquí. Los productos ya no son solo productos. Con la serialización y la trazabilidad, los productos son puertas de entrada a las experiencias. Son faros para transmitir información. Son conductos para la participación del consumidor hiperdirigida e hiperpersonalizada.

Reflexiones finales

Las regulaciones de trazabilidad de alimentos de la FDA son el centro del escenario en FSMA, la Regla propuesta de trazabilidad de alimentos (FSMA 204), la Lista de trazabilidad de alimentos y la Nueva era de seguridad alimentaria más inteligente. Se acercan los plazos y debes estar preparándote.

Pero ahora sabe que las empresas inteligentes verán la trazabilidad como algo más que un mandato de cumplimiento del gobierno: la verán como una tecnología que crea un universo de oportunidades para sus negocios y marcas.

Las empresas que solo están pensando en la mecánica de cumplir con las regulaciones de trazabilidad de alimentos de la FDA perderán estas oportunidades de ser proactivos para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos, reducir los riesgos, proteger y desarrollar sus marcas y aprovechar cada producto para conectarse con los consumidores individuales de manera emocionante. , maneras significativas.

No queremos que te pierdas estas oportunidades. Para empezar, regístrese en nuestro seminario web sobre trazabilidad de alimentos para ver cómo funciona la trazabilidad y cómo genera valor.

Siguiente, contáctenos para programar una breve demostración de nuestras soluciones de alimentos y bebidas, incluido nuestro galardonado Sistema de trazabilidad y Aplicación móvil de trazabilidad. En aproximadamente 15 minutos, nuestros expertos en la cadena de suministro le mostrarán cómo creamos una trazabilidad de extremo a extremo en una cadena de suministro digital totalmente interoperable que es visible en cualquier momento y en cualquier lugar.

Por último, eche un vistazo a nuestros otros materiales de trazabilidad de alimentos, algunos enlaces de la FDA y nuestra versión abreviada de la Lista de trazabilidad de alimentos.

Nuestros recursos de trazabilidad de alimentos y FSMA

Otros recursos de la FDA

Lista de trazabilidad alimentaria

Lista de trazabilidad alimentaria de la FDA

Antares Vision Group seleccionado para hablar sobre trazabilidad de la cadena de suministro y sistemas hospitalarios inteligentes en GS1 Connect 2022

Publicado el by rfxadmin

Los miembros de AV Group presentarán "Trazabilidad de la cadena de suministro: ¿Puede su negocio sobrevivir sin ella" y "Hospitales más inteligentes y seguros: cuando las tecnologías innovadoras se encuentran con la seguridad del paciente”

Travagliato (Brescia), 1 de junio de 2022 – Antares Vision Group (Grupo AV), socio tecnológico de excelencia en digitalización y gestión integrada de datos, líder mundial en soluciones de seguimiento y localización de hardware y software, y uno de los principales actores en sistemas de inspección para control de calidad y gestión integrada de datos, ha sido elegido para brindar presentaciones de liderazgo intelectual en la Conferencia GS1 Connect, del 7 al 9 de junio en San Diego.

En “Trazabilidad de la cadena de suministro: ¿Puede su empresa sobrevivir sin ella?” Herb Wong, vicepresidente de estrategia e innovación de rfxcel, que forma parte de AV Group, analizará por qué la trazabilidad es fundamental para el éxito comercial en un panorama de digitalización en rápida evolución, expectativas de los consumidores y dinámicas de poder en constante cambio, regulaciones más estrictas y suministro. incertidumbre en cadena. La sesión se llevará a cabo el jueves 9 de junio a las 1:45 horas.

En la sesión a pedido 509, "Hospitales más inteligentes y seguros: cuando las tecnologías innovadoras se encuentran con la seguridad del paciente", el director del Departamento de Salud Digital de Antares Vision, Adriano Fusco, y el Dr. Alberto Sanna, director del Centro de Investigación de Tecnologías Avanzadas para la Salud y el Bienestar. del Hospital IRCCS San Raffaele en Milán, discutirá cómo la trazabilidad y los estándares GS1 permitieron la visibilidad integral de los medicamentos, desde su llegada al hospital hasta la dispensación, mediante el uso de recursos optimizados que se enfocan en la seguridad del paciente.

El presidente y codirector ejecutivo de AV Group, Emidio Zorzella, dijo que estaba emocionado de que los asistentes a GS1 Connect tuvieran la oportunidad de escuchar al Sr. Wong, al Sr. Fusco y al Dr. Sanna hablar sobre la tecnología del Grupo. “Los objetivos finales de la trazabilidad y los estándares GS1 son proteger a las personas y optimizar los procesos comerciales”, dijo. “Estos también son objetivos de AV Group. Creo que la gente tendrá una fuerte reacción cuando vea cómo nuestra tecnología está mejorando la vida de las personas, haciendo que las empresas sean más eficientes y efectivas y, esperamos, haciendo del mundo un lugar mejor”.

GS1 Connect es un evento anual organizado por GS1 US. Reúne a los socios comerciales para establecer contactos y aprender sobre el valor de utilizar procesos comerciales basados ​​en estándares y mejores prácticas para una eficiencia óptima en la gestión de la oferta y la demanda de sus cadenas de valor. El tema de la conferencia de este año es "Adaptar", y se centra en cómo las empresas han utilizado los Estándares GS1 para superar los desafíos y prosperar en tiempos de incertidumbre. Contará con más de 40 sesiones en vivo, más de 50 expositores, mesas redondas de socios comerciales y otros eventos centrados en historias de usuarios y conocimientos de liderazgo para la optimización de la cadena de suministro.

Para obtener más información, comuníquese con el especialista en relaciones públicas de AV Group, Davide Antonioli, en davide.antonioli@antaresvision.com o + 39 339-812-4446.

 

ACERCA DE ANTARES VISION GROUP

Antares Vision Group es un socio tecnológico destacado en digitalización e innovación para empresas e instituciones, garantizando la seguridad de productos y personas, la competitividad empresarial y la protección del medio ambiente.

AV Group proporciona un ecosistema único y completo de tecnologías, que incluye software y hardware, para garantizar la calidad del producto (sistemas y equipos de inspección) y la trazabilidad de extremo a extremo (desde las materias primas hasta la producción, desde la distribución hasta el consumidor), a través de datos integrados. gestión, aplicando inteligencia artificial y blockchain también.

AV Group está activo en las industrias de ciencias de la vida (productos farmacéuticos, dispositivos biomédicos y hospitales), bebidas, alimentos y cosméticos, y se está expandiendo a otros sectores. El líder mundial en sistemas de seguimiento y localización para productos farmacéuticos, proporciona a los principales fabricantes mundiales, incluido más del 50 por ciento de las 20 principales multinacionales, y numerosas autoridades gubernamentales, soluciones para monitorear sus cadenas de suministro y validar la autenticidad del producto.

Cotizado desde abril de 2019 en la Bolsa de Valores de Italia en el segmento del Mercado de Inversiones Alternativas (AIM) y desde mayo de 2021 en el segmento STAR del Mercato Telematico Azionario (MTA) (mercado de valores electrónico), AV Group opera en 60 países, emplea aproximadamente 1,000 personas, y cuenta con una red consolidada de más de 40 socios internacionales. antaresvisiongroup.com

rfxcel, parte de AV Group, tiene una gran experiencia en el suministro de soluciones de software de vanguardia para ayudar a las empresas a construir y administrar cadenas de suministro digitales, reducir costos, proteger productos y reputaciones de marca e involucrar a los consumidores. rfxcel.com

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