En octubre pasado, el Ministerio de Industria y Comercio de Rusia anunció un proyecto piloto de cadena de suministro para etiquetar cerveza y bebidas mezcladas a base de cerveza. Programado para ejecutarse desde el 1 de abril de 2021 hasta el 28 de febrero de 2022, su objetivo es evitar que la cerveza falsificada ingrese al mercado y proteger a los consumidores.
El piloto es parte del esfuerzo continuo de Rusia para serializar toda su cadena de suministro. El sistema digital nacional de seguimiento y localización del país, conocido como Chestny ZNAK y operado por el Centro de Investigación en Tecnologías Perspectivas (CRPT), monitorea las cadenas de suministro de más de una docena de industrias, desde productos farmacéuticos y calzado hasta neumáticos y tabaco.
Echemos un vistazo al problema de la cerveza falsificada en Rusia y a nivel mundial, y lo que el piloto espera lograr.
La lucha contra la cerveza falsificada y otras bebidas alcohólicas
La cerveza falsificada, y el vino, los licores y otras bebidas alcohólicas falsificados, es un problema mundial con un elevado coste monetario. Por ejemplo, se estima que el vino y los licores falsos cuestan a la industria global más de $ 3 mil millones al año solo en la UE. El comercio ilegal también reduce las ventas de productos legítimos y ha provocado pérdidas de puestos de trabajo en la industria. Para obtener más información sobre el problema, consulte nuestra serie de blogs de dos partes sobre seguimiento y rastreo en la industria del vino.
También hay un costo humano. El alcohol falsificado puede contener “ingredientes” tóxicos como combustible para aviones, líquido de embalsamamiento y metanol. El peligro es tan grande que los gobiernos y las asociaciones de la industria han emitido una guía para ayudar a los consumidores a detectar falsificaciones y mantenerse seguros. El año pasado, por ejemplo, el Mayoristas de vinos y licores de América aconsejó a los viajeros que recuerden las "4 P" (lugar, producto, precio y empaque) al comprar cualquier tipo de alcohol.
Aunque el problema es global, es particularmente agudo en Rusia. En 2014, el Servicio Federal de Rusia para la Regulación del Mercado del Alcohol dijo la mitad de la cerveza y las bebidas a base de cerveza vendidas en el país eran falsas. (La cerveza ni siquiera se clasificó como bebida alcohólica en Rusia hasta 2011. Antes de que el entonces presidente Dmitry Medvedev firmara el proyecto de ley que hacía esa distinción, cualquier cosa que contenga menos del 10 por ciento de alcohol se consideraba un producto alimenticio).
Hoy, el Ministerio de Industria y Comercio estima que la cerveza falsificada representa 5-12 por ciento del mercado del país de $ 8.8 mil millones, lo que resulta en aproximadamente $ 1 mil millones en ingresos fiscales perdidos. El ministerio también estima que etiquetar la cerveza y monitorearla a través de Chestny ZNAK aumentará los ingresos para los productores legales hasta en $ 4 mil millones. Y, por supuesto, el etiquetado obligatorio ayudará a garantizar que la cerveza falsificada, incluidas las imitaciones potencialmente dañinas, nunca llegue a los consumidores.
Detalles del piloto de etiquetado de cerveza de Rusia
El gobierno ruso es consciente de su problema de cerveza falsificada. Hablando del piloto después de que fuera anunciado el pasado mes de octubreEl ministro de Comercio e Industria, Denis Manturov, dijo: “Creemos que es importante comenzar con el etiquetado en el segmento del alcohol para proteger a los consumidores. Esto es importante ya que este sector es particularmente vulnerable a los productos ilegales y la falsificación ".
La CRPT, representantes de la industria, reguladores, minoristas y otras partes interesadas han estado discutiendo parámetros, características técnicas y tiempos. Como mencionamos anteriormente, el piloto durará 11 meses (abril de 2021 a febrero de 2022). Los informes de progreso deben presentarse al gobierno el 29 de octubre de este año y el 14 de febrero del próximo año, y se tomará una decisión final sobre cuándo comenzará el etiquetado obligatorio después de una revisión completa del piloto.
Cualquier empresa puede ofrecerse como voluntaria para participar; sin embargo, parece que los organizadores prefieren empresas que utilizan varios factores de forma de embalaje y tienen más de una línea de productos. Si desea participar, debe enviar una carta de consentimiento con membrete de la empresa al Grupo de productos básicos de cerveza y bebidas de cerveza. Visita el Chestny ZNAK sitio web para obtener más detalles o, mejor aún, póngase en contacto con nosotros.. Somos un socio oficial de la CRPT, y nuestro equipo en constante crecimiento en Moscú siempre está listo para ayudar.
¿Qué productos se etiquetarán?
El piloto probará el etiquetado de cerveza, bebidas a base de cerveza y bebidas bajas en alcohol que no deben etiquetarse con sellos federales especiales e impuestos especiales.
¿Qué tienen que hacer los fabricantes?
El CRPT asignará un gerente de proyecto, un gerente técnico y un especialista en procesos comerciales dedicados a cada fabricante en el piloto. Estas personas trabajarán en las instalaciones del fabricante y supervisarán las operaciones piloto.
Se espera que los representantes de los fabricantes asistan a las reuniones del grupo de trabajo para discutir el progreso y hacer recomendaciones para el marco regulatorio, que se finalizará una vez que finalice el piloto. También se espera que los fabricantes:
- Comprender los procesos comerciales necesarios para el etiquetado digital.
- Elija un socio tecnológico para suministrar e instalar sistemas de etiquetado e integración
- Determinar cómo aplicar los códigos de marcado.
- Determinar qué solución técnica es la más adecuada para su (s) línea (s) de producción
- Organizar la entrega y realizar la puesta en servicio / puesta en marcha del equipo de etiquetado
- Integrar el equipo con los Sistemas de Control Automatizados de la Empresa y Proceso Tecnológico (ACSTP)
- Adaptar sus sistemas de inventario para trabajar con productos etiquetados.
- Adaptar sus procesos comerciales a los nuevos requisitos del marcado digital
- Capacite al personal clave para trabajar con el marcado digital
- Asegúrese de que sus proveedores estén suficientemente preparados para trabajar con el marcado digital.
Al igual que con las otras categorías de productos reguladas en Chestny ZNAK, los fabricantes deben seguir algunos pasos básicos para los procesos de etiquetado y seguimiento y rastreo. Primero, deben registrar una cuenta con Chestny ZNAK. A continuación, deben describir sus productos en el catálogo de productos marcados de Rusia, que es administrado por el Sistema de información gubernamental para el marcado (GIS MT). Por último, deben pedir códigos únicos para cada artículo (o, en algunos casos, para un grupo de productos) y poner un código Data Matrix en cada paquete, después de lo cual los productos pueden ponerse en circulación y transferirse para la venta a Redes mayoristas o minoristas.
¿Qué tienen que hacer los minoristas?
Los minoristas deben escanear los códigos Data Matrix cuando aceptan productos. Esto envía la información del producto a Chestny ZNAK y notifica al sistema que los productos han llegado a la tienda minorista.
Cuando un consumidor compra un producto, el cajero escanea el código en el empaque usando un escáner conectado a una caja registradora de punto de venta. Los datos se sincronizan con la información del catálogo de productos marcados y el artículo se retira oficialmente de la circulación. Si los datos no coinciden, el producto es falso o ilegítimo y no se puede vender.
Reflexiones finales
Rusia quiere completar la transformación de su cadena de suministro para 2024, dentro de escasos tres años. De lo que hemos hablado hoy, luchar contra la cerveza falsificada y proteger a los consumidores, sigue el objetivo final de Chestny ZNAK, que según el gobierno es "garantizar la autenticidad y la calidad declarada de los productos que compran los clientes".
rfxcel ha sido preparado para las regulaciones rusas desde 2018, y nos hemos establecido como el líder en cumplimiento de la cadena de suministro rusa. El cumplimiento de Chestny ZNAK está integrado en nuestro Gestión de Cumplimiento y Procesamiento de serialización soluciones, que forman parte de nuestro galardonado Sistema de trazabilidad rfxcel.
También somos un software oficial y socio de integración de la CRPTy uno de los pocos proveedores con implementaciones en el país. Nuestros sistemas utilizan el idioma, la moneda y los procesos rusos, y entre nuestros clientes se incluyen las principales empresas mundiales de bienes de consumo y farmacéuticas.
Y nuestras calificaciones siguen y siguen. Conéctese hoy con uno de nuestros expertos en cadena de suministro. Si está buscando hacer negocios en Rusia, o incluso si ya está trabajando con otro proveedor, debe hablar con nosotros.
