Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelsicherheit und Vorschriften zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit

Software zur Einhaltung gesetzlicher Auflagen für die Compliance von Lebensmittelsicherheit

Software für Lebensmittelsicherheit zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

DIE EINHALTUNG DER LEBENSMITTELSICHERHEIT IST EINE WICHTIGE ANFORDERUNG FÜR ORGANISATIONEN IN DER LEBENSMITTELINDUSTRIE

Der Lebensmittelmarkt befindet sich in einem massiven Wandel. Von der Beschaffung, Lieferung und Zubereitung von Lebensmitteln bis hin zu den verwendeten Zutaten und ihrer Herkunft fordern die heutigen Lebensmittelkonsumenten mehr Informationen über ihre Lebensmittelauswahl, damit sie ihre Esserlebnisse personalisieren können. Dies ist ein Modell, das die Lebensmittelindustrie mit anderen Verbrauchersektoren in Einklang bringen wird.

Der Schlüssel zum Überleben und Gedeihen in dieser modernen Welt der Verbrauchernachfrage liegt in einer absoluten Sperre Ihrer Lieferkette - in der Lage zu sein, die Echtheit und Herkunft Ihrer Rohstoffe und Zutaten zu überprüfen und Ihre Produkte effektiv, schnell und genau zu verfolgen und zu verfolgen Sie bewegen sich über ein globales Netzwerk von Erzeugern und Versendern, Händlern und Herstellern sowie Online- und persönlichen Einzelhandelsgeschäften.

Das Erhalten der richtigen Daten über die Disposition Ihres Produkts ist der Treiber für fundierte Entscheidungen, die es führenden Unternehmen der Lebensmittelindustrie ermöglichen, Just-in-Time-Bestände genau und effektiv zu nutzen, unterschiedliche behördliche und Kundenanforderungen nach Transparenz und Überprüfung zu erfüllen und ein gezieltes Kundenengagement zu fördern über Mobilgeräte, Internet der Dinge (IoT), Blockchain-Anwendungen und mehr.

Gesetze setzen Unternehmen unter Druck, sich auf Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit zu konzentrieren. rfxcel verfügt über 18 Jahre Erfahrung in der Unterstützung von Unternehmen jeder Größe bei der Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsanforderungen des Marktes, einschließlich der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Echtzeit-Track & Trace oder erstklassiger Datenvalidierung und Bestandsverwaltung. rfxcel ist weltweit führend auf dem stark regulierten und komplexen Markt für Biowissenschaften. Unsere Erfahrung, unser Fachwissen und unser leistungsstarkes Rückverfolgbarkeitssystem (rTS) werden für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie genutzt. Mit rfxcel können Sie sicher sein, dass Sie Ihre Rückverfolgbarkeitsanforderungen erfüllen.

Regierungen auf der ganzen Welt verlangen von der Lebensmittelindustrie, dass sie die Standards für die vorbeugende Kontrolle einhält. Sie überwachen die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit, stellen die Einhaltung der Anforderungen sicher und greifen ein, wenn Probleme oder Probleme auftreten. Seit Anfang der 2000er Jahre haben die Regierungen die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit bekräftigt und weiterhin proaktive Ansätze entwickelt, um Fragen der Lebensmittelsicherheit in der Lieferkette zu reduzieren. Unternehmen haben heute eine große Verantwortung für die Einrichtung und Implementierung effektiver, konformer Lebensmittelsicherheitssysteme. Mit den Anforderungen an die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit verlagern die Regierungen den Fokus von der Reaktion auf Kontaminationen auf die Verhinderung dieser Kontamination.

Unten finden Sie Links zu wichtigen Stellen der Lebensmittelgesetzgebung.

USA - FDA-Gesetz zur Modernisierung der Lebensmittelsicherheit (FSMA)

Großbritannien - Food Standards Agency
Kanada - Kanadische Lebensmittelkontrollbehörde
Australien - Nahrungsmittelstandards Australien Neuseeland
Indien - Lebensmittelsicherheitsstandards und Behörde von Indien
China - Nationale Verwaltung für medizinische Produkte

 

Darüber hinaus hat die FDA Dokumente veröffentlicht, in denen ihre Vision der Rückverfolgbarkeit und Modernisierung in der US-amerikanischen Lebensmittelversorgungskette detailliert beschrieben wird. Siehe die Agentur Neue Ära intelligenterer Lebensmittelsicherheit (April 2019), „Neue Ära intelligenterer Sicherheitspläne”(Juli 2020), Vorgeschlagene Regel zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln, und Liste der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln.

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LEBENSMITTELSICHERHEIT MIT RFXCEL

rfxcel zielt darauf ab, die Früherkennung und Reaktion auf Bedrohungen im Zusammenhang mit der Lieferung unsicherer Lebensmittel von Erzeugern, Händlern, Versendern und Händlern an Verbraucher zu erleichtern. Ziel ist es, eine sichere Lieferkette zu schaffen und den Verbrauchern die Sicherheit ihrer Lebensmittel zu gewährleisten, indem die Anforderungen zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit erfüllt und andere proaktive Maßnahmen ergriffen werden. Da sich Unternehmen mehr auf Compliance konzentrieren, bringt rfxcel eine Reihe von Branchenerfahrungen mit und kann leicht nachweisen, wie einfach die Lebensmittelindustrie Compliance erreichen und gleichzeitig zusätzliche Geschäftsvorteile erzielen kann. Einer der Hauptvorteile von Investitionen in die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit ist die verbesserte Kontrolle und Leistung der Lieferkette. Wenn die Einhaltung der Vorschriften richtig erfolgt, übertreffen Unternehmen ihre Konkurrenten in Bezug auf Leistungsmanagementfunktionen und unterstützende Technologien.

Um die Vorteile der Einhaltung der Lebensmittelsicherheit zu maximieren, baut das rfxcel Food & Beverage Traceability System (rFBTS) die Fähigkeit auf, Risiken von der Farm bis zur Gabelung zu verwalten und zu erkennen, indem:

  • Partnerschaften und Integration mit jedem Handelspartner in der Lieferkette
  • Serialisierung von Produkten auf Einheitenebene und Aggregation mit mehreren Hierarchien
  • Überprüfung der Datenqualität bei jeder Transaktion
  • Automatisierung kritischer Prozesswarnungen durch robuste Funktionalität und einfache Integration in jedes Geschäftssystem
  • Integration in interne Geschäftssysteme zur Verknüpfung von Produktionsdaten in der Werkstatt mit Rückverfolgbarkeitsdaten in Echtzeit, um sowohl die Lebensmittelsicherheit als auch die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten

ÜBER RFXCEL-LÖSUNGEN

Unsere Mission ist es, Lösungen für unsere Kunden zu entwickeln, um über die Compliance hinaus einen Mehrwert zu erzielen. Wir verstehen, dass unsere Kunden erhebliche Investitionen tätigen, um die heutigen Vorschriften einhalten zu können. rfxcel überwacht kontinuierlich eingehende Daten, um die Datenqualität sicherzustellen und Ihnen zu helfen, Daten für bessere Business Intelligence zu nutzen. Unser Fokus auf Wert und Qualität bedeutet bessere Geschäftsergebnisse und niedrigere Lieferkettenkosten für unsere Kunden.

rfxcel setzt sich für die Unterstützung von Industriestandards ein. Unsere Lösungen entsprechen dem international anerkannten ANSI / ISA S95-Standard. Unsere Single-Tenant-Lösung wird in der Cloud gehostet und bietet unseren Kunden die volle Kontrolle. Kunden sind niemals gezwungen, Upgrades zu akzeptieren, und Upgrades werden immer gemeinsam mit unseren Kunden durchgeführt, um die Kontinuität ihrer Lieferkettenvorgänge sicherzustellen.

Um mehr über die Serialisierungssoftware rfxcel zu erfahren, kontaktieren Sie uns, um noch heute eine 30-minütige Demonstration zu vereinbaren.

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