Das Königreich Saudi-Arabien importiert laut a . etwa 80 Prozent seiner Lebensmittel Bericht Juni 2020 vom US-Landwirtschaftsministerium. Um lebensmittelbedingten Krankheiten vorzubeugen und die Sichtbarkeit in der Lebensmittelversorgungskette zu erhöhen, Saudische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (SFDA) regelt streng importierte Lebensmittel.

Werfen wir einen Blick darauf, was Lebensmittelunternehmen tun müssen, um die SFDA-Vorschriften beim Versand ihrer Produkte nach Saudi-Arabien einzuhalten.

Saudi-Arabiens Anforderungen an importierte Lebensmittel

Der Bericht des Landwirtschaftsministeriums listet die folgenden Einfuhrverfahren auf. Zunächst müssen Unternehmen bei der SFDA ein „E-Konto“ erstellen und ihre Lebensmittel registrieren. Sie müssen über ein Handelsregister verfügen, das die Einfuhr und den Vertrieb von Lebensmitteln umfasst
Produkte. Außerdem müssen sie eine von einer Handelskammer ihres Heimatlandes beglaubigte Originalrechnung einreichen. Zuletzt kann je nach importiertem Produkt die Vorlage einiger der folgenden Zertifikate verlangt werden:

Ursprungszeugnis (Kopie)
Halal-Zertifikat (Original). Ein Halal-Zertifikat ist ein Beweis dafür, dass das Produkt den Anforderungen des islamischen Rechts entspricht und in Ländern mit muslimischer Mehrheit sowie in westlichen Ländern mit einer großen islamischen Bevölkerung zum Verzehr zugelassen ist.
Schlachtzertifikat für Fleisch und Geflügel (Original)

Sonstige Anforderungen an importierte Lebensmittel

Die GCC Standardization Organization (GSO) wurde 2001 gegründet und nahm 2004 ihre Tätigkeit auf. Sie ist genau das, was ihr Name sagt: eine Standardisierungsorganisation für Mitglieder des Golf-Kooperationsrats (GCC). Die GSO-Anforderungen für importierte Lebensmittel Saudi-Arabiens sind unten aufgeführt. Viele dieser Vorschriften gelten auch für inländische Lebensmittel.

GCC-Standardisierungsorganisation (GSO) 9/2007

Seit Ende 2010 hat Saudi-Arabien den Golfstandard 9/2007 durchgesetzt. Gemäß dieser Norm müssen alle vorverpackten und inländischen Lebensmittel mindestens die folgenden Datenpunkte enthalten:

Produktname
Name des Packers
Herkunfts- oder Herstellungsland
Auflistung der Zutaten
Gebrauchsanweisung (falls zutreffend)
Haltbarkeit

GSO 2233/2018 Anforderungen für die Nährwertkennzeichnung

Im Jahr 2013 begann die SFDA mit der Durchsetzung von GSO 2233/2012, einer Verordnung des GSO, die verlangt, dass Etiketten die Nährwertinformationen eines Produkts (z Sicherheit. Auf den Etiketten müssen die Zutaten aufgeführt sein, und die Nährwertinformationen müssen in einer standardisierten, leicht lesbaren Tabelle dargestellt werden, damit die Kunden leicht verstehen können, was sie kaufen. Die Kennzeichnung soll auch die Ernährungserziehung der Menschen verbessern, um die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Einige Produkte sind von der Kennzeichnung ausgenommen, darunter abgefülltes Wasser, frisches Obst und Gemüse, Ein-Nährstoff-Lebensmittel wie Reis und Kaffee und Lebensmittel für besondere diätetische Zwecke, einschließlich Säuglingsnahrung.

Abschließende Gedanken

Es ist eine Herausforderung, mit der Rückverfolgbarkeit und den Vorschriften von Lebensmitteln in Saudi-Arabien – oder auf jedem anderen Markt – Schritt zu halten. Aber rfxcel kann helfen. Unsere Lösungen für Lebensmittel und Getränke decken Sie alles ab, vom Bauernhof bis zur Gabel, von Compliance zu Umweltüberwachung. Kontaktieren Buchen Sie eine Demo unseres preisgekrönten rfxcel-Rückverfolgungssystems und sehen Sie, wie diese anpassbare, skalierbare Plattform alle Ihre Lieferkettenvorgänge vereinfacht und beschleunigt.