Serialisierung hat die Pharmaindustrie verändert. Als nächstes kommt die Lebensmittel- und Getränkebranche.
Angetrieben durch globale regulatorische Anforderungen hat die Pharmaindustrie mit der Einführung einer Rückverfolgbarkeit auf Einheitenebene mittels Serialisierung begonnen, sich zu verändern.
Außerdem reagierte man auf die allgegenwärtigen Bedrohungen durch Betrug, Verfälschung und Fälschung, indem man daran arbeitete, die Lieferkette zu einem streng kontrollierten, transparenten System zu machen. Und, was wichtig ist: Unternehmen haben begonnen, die umfangreicheren, aktuelleren Daten, die durch die Serialisierung entstehen, zu nutzen, um Wettbewerbsvorteile zu erlangen und Marktanteile zu erhöhen.
Die Lebensmittelindustrie steht an einem Scheideweg anderer Art, der aber möglicherweise zum selben Ziel führen könnte. Innovative Marktführer beginnen, die Serialisierung als Schlüsselinstrument zur Risikominimierung und Wachstumsförderung zu betrachten. Sie erkennen, dass sie die Sendungsverfolgung und Authentifizierung in Echtzeit, gezielte Produktrückrufe, personalisiertes Marketing und andere wichtige Vorgänge ermöglicht.
Aber was genau ist Serialisierung? Einfach ausgedrückt handelt es sich dabei um den Prozess der Erstellung einer eindeutigen Kennung oder eines Codes für jeden Artikel, den Sie verkaufen, eine ID auf Paketebene, die in einem einzigen Schritt die Transparenz Ihrer Lieferkette um bis zu vier Größenordnungen (Charge/Charge, Palette, Kiste, Artikel) erhöhen kann. Durch die Serialisierung wird jede Produktionscharge von einem Durcheinander undifferenzierter Packungen in einzelne, rückverfolgbare Einheiten umgewandelt, deren Daten mit Qualitätsmetriken und Ereignisattributen verknüpft sind. Diese Daten, von Ernteinformationen bis hin zum individuellen Weg jedes Artikels zum Verbraucher, sind transparent und spezifisch, nicht undurchsichtig und breit gefächert, was ihre Aussagekraft für Entscheidungsfindung, Qualitätssicherung und eine Vielzahl anderer Verwendungszwecke verstärkt.
Die Automobilindustrie, ein früher Anwender der Serialisierung, bietet eine schöne Analogie. Denken Sie an die Fahrzeugidentifikationsnummer (VIN) Ihres Autos. Sie ist einzigartig und verfolgbar. Wenn Sie einen Gebrauchtwagen kaufen, verwenden Sie die VIN nicht, um sich allgemein über Ford Explorer zu informieren; Sie verwenden sie, um sich über die Genaues Auto, das Sie sich ansehen — seine Geschichte, sein Echtzeitzustand und so weiter.
Das ist die Macht der Serialisierung. Die einzigartige Geschichte des Gegenstands zu kennen, den man in der Hand hält. Die Idee, dass fehlen uns die Worte. Eine Muschelschale mit Erdbeeren, ein Behälter mit Tomaten oder eine Dose Limonade können eine andere Geschichte haben als die daneben, selbst wenn sie identisch aussehen.
In einem chargenbasierten System liefert der Chargencode nur begrenzte Daten. Alle Paletten, Kisten und Einheiten teilen dieselben grundlegenden Informationen, selbst wenn es zwischen den einzelnen Artikeln entscheidende Unterschiede gibt, wie etwa die Herkunft der Zutaten oder das Erntedatum.
Die Produktverfolgung kann auseinanderfallen, sobald Sendungen in einem Vertriebszentrum eintreffen. Paletten können umgeleitet und Kisten können auseinandergenommen und neu verpackt werden, bevor Einheiten zur Auftragserfüllung versandt werden.
Mit der Serialisierung kann jeder Eingang oder jede Bewegung aufgezeichnet werden. Wenn einzelne Einheiten serialisiert werden, werden auch Kisten und Paletten serialisiert. Das Scannen der Kisten oder Paletten liefert Daten für alle Einheiten im Inneren und ermöglicht eine ordnungsgemäße Verfolgung, während das Gehäuse zusammengebaut wird und zerlegt. So gelingt die lückenlose Rückverfolgbarkeit.
Durch die Verfolgung dieser „Über-Kind“-Beziehung zwischen Palette und Kiste sowie Kiste und Einheit wird es plötzlich möglich, anspruchsvolle Logistikprobleme wie Just-in-Time-Inventur und gezielte Rückrufe zu bewältigen.
Der Markt ist überschwemmt mit Anbietern, die Ihnen als Rückverfolgbarkeitslösung getarnte Lieferantenmanagementsoftware verkaufen möchten. Lassen Sie sich nicht täuschen. Um aktuelle, künftige und zukünftige Anforderungen erfüllen zu können, benötigen Sie detaillierte, verwertbare Daten, auf die Sie in Echtzeit zugreifen können. Diese Art von Daten ist viel leistungsfähiger als das, worauf sich die meisten Unternehmen heute verlassen, um ihr Geschäft zu schützen.
Trotz des unglaublichen – und nachweisbaren – Nutzens der Serialisierung glauben viele, dass die Kosten ein Hindernis für die Einführung darstellen. Die Wahrheit ist jedoch, dass strenge Pharmavorschriften in den USA, der EU und anderswo Innovationen vorantreiben und die Serialisierungstechnologie erschwinglicher und zuverlässiger machen.
Darüber hinaus verfügen viele zukunftsorientierte Lebensmittelunternehmen bereits über viele der Voraussetzungen, um den nächsten Schritt zu gehen. Dazu gehören Liniensysteme, Enterprise-Resource-Planning-Software (ERP) und Lagerverwaltungssysteme (WMS), die den Betrieb präziser und effizienter machen und die Grundlage für einen wirklich transformativen Wandel bilden.
Serialisierung ist wesentlicher Schritt hin zu einer modernen Lieferkette. Damit können Sie sicherstellen, dass Sie jetzt geschützt und auf zukünftige Herausforderungen vorbereitet sind, von Änderungen der Vorschriften bis hin zu unerwarteten Rückrufen. Anstatt morgen aufzuholen, sollte das kluge Unternehmen schon heute über die Serialisierung nachdenken.
